Katolsk jul 2011 i forskjellige land

I de fleste vestlige land Katolsk jul har opphørt å være en strengt religiøs ferie. Denne dagen, selv de i hvisDen kristne religionen okkuperer ikke et viktig sted. Faktisk, i Vesten, er julen som å ha et nytt år, gjør deg klar for det begynner på forhånd og feirer med stort omfang. Men likevel er julen først og fremst en familieferie, som feires hjemme.
I Storbritannia, si, dekorere husene med grener tradisjonelle juleplanter - mistelte og holly (holly). Mistelten er et symbol på fruktbarhet og gjestfrihet, ogHolly er et symbol på velstand. Du har sikkert hørt om den gamle juletradisjonen: Hvis en ung mann og en jente er under en misteltein, bør de kysse.
Ved festbordet serveres en julekake medkandisert frukt (vertinne utarbeide det noen uker før jul), julepudding eller en kake med en "overraskelse". I en slik kake blir små gjenstander bakt, og overraskelsen i stykket av kaken spår skjebne for neste år: en ringete for bryllupet, penger til rikdom, etc.
I Tsjekkia, tradisjonelt, blir det ikke satt kjøtt på julebordet, den sentrale rett blir stekt karpe med potetsalat. En liten karpe vekter aksepteres for å bli satt i en veske, slik at det neste år vil det ha penger. Noen karper, forresten, lykke til: de spiser ikke, og på julaften de tradisjonelt la ut i elva.
generelt, hvert land har sine egne tradisjonelle juleretter. Hvis du møter en katolsk jul2011 i Europa, trenger du definitivt å vite hva som kan vente på deg på festbordet. Fugler er bakt i mange land. I England er denne fulle kalkunen med stikkelsbærsaus (i USA erstattet med tranebærsaus), i Frankrike - også kalkun, men baket i hvitvin.
I Danmark foretrekkes en and eller goose til en kalkun,fylt med epler. Litauere og tyskere er i solidaritet med dem: deres julebord kan ikke uten en stekepans. Respekter stekt gås i Irland, og i Skottland og Wales, blir den røyke gåsen respektert. Det viser seg at i alle deler av Storbritannia - din favoritt julegave.
I Østerrike og Ungarn fuglen anses som upassende ved julebordet, de serverer vanligvis kjøtt. I Australia, Spania og Italia serveres fisk og sjømat, i Belgia - kalvekjøtt pølse med trøfler, i Holland - hjort, kanin og spill, i Luxembourg og Skandinavia - blodpølse, men innbyggerne i Skandinavia unntatt krovyanki legge på bordet Røkt og saltet kjøtt.
I tillegg har hvert land sitt eget tradisjonelle julebakevarer. I Tyskland er dette lebkuchen, stollen og baumkuchen,i Frankrike og andre fransktalende land - "Julebrød" -kretsen (Bûche de Noël), og i Italia er sitt eget julebakeri i nesten alle regioner.
Vel, hvilken jul uten gaver? Barn rundt om i verden venter ivrig etter når den katolske julen 2011 kommer, og de vil motta sine etterlengtede gaver. I forskjellige land gir julegave til barn forskjellige figurer. Så i engelsktalende land er det alle kjentgodmodig julemann. Forresten, i Storbritannia, gis det bare på den andre dagen i julen - St. Stephens dag. I Frankrike venter barna på gaver fra Peer Noel. I Tsjekkia er gaver hentet av babyen Jesus - Jerzyk, eller Jesulatko.
Gaver er vanligvis satt i en sokk eller strømpe suspendert av peisen. Denne skikken kommer fra legenden, ifølgesom St. Nicholas kastet poser med mynter til tre fattige søstre inn i en skorstein, og de kom i strømper, som jentene ble hengt for å tørke ved peisen. I noen land er gaver plassert i sovende sko som står ved sengen, forlatt under et tre eller byttet ut til en festlig middag.
Til tross for at juletradisjonene i forskjellige land avviger noe fra hverandre, er ferien i ånden som gjennomsyrer den katolske julen uendret. Katolsk jul 2011 vil bringe folk fra forskjellige land sammen.














