Nyttårsvesker

Det er flere alternativer for å lage slike New Year poser. De kan tilberedes fra kjøtt eller deig. I hvert fall vil du ikke ta for lang tid til å forberede dem. Prøv og nyt dette året for å behandle vennene dine med en slik tallerken.

Nyttårsposer med kjøtt

Retter for det nye året bør være svært velsmakende og vakkert dekorert. Og det er ikke nødvendig å lage mat dem i svært lang tid. Vi tilbyr deg å forberede nyttårsposer som vil bli verdsatt av alle elskere av kjøtt. Du trenger slike ingredienser:

• 5 eskaloper eller koteletter fra svinekjøtt


• 5 syltet agurker


• halv gulrot


• 1 stilk av purre


• 1 gul pepper


• majones


• persille


• salt


• pepper

Oppskriften på matlagingsposer er veldig enkel. Til å begynne med bør du forberede grønnsakene. På en stor riper blir gulrøtter gnidd, purre kuttes i ringer, agurker - kuber, pepper - strå. Alle grønnsaker blandes sammen og stekt i vegetabilsk olje.

Tilberedt svin bør være godt motet,salt og pepper. For hvert stykke kjøtt legger fylling. Din fylling bør være nok til å forberede 5 poser. Vri kjøttet i form av en pose. Topp med en kulinarisk tråd. Alle New Year-posene er satt i smurt form. Posene selv er belagt med majones med en pensel. Bake nyttårs poser med kjøtt bør være 30-35 minutter ved en temperatur på 220 ° C.

New Year pannekake poser

Vi tilbyr deg å lage ikke mindre deilige pannekakeposer. For deres forberedelse trenger du slike ingredienser:

• 300 g mel


• 0,5 liter melk


• 2 egg


• 2 røkt kyllingebryst


• 50 g ost


• 50 g solsikkeolje


• 1 fersk agurk


• 3 ss. l. majones


• persille og dill greener


• grønn løk


• salt

Forbered deigen for pannekaker. Bland egg, melk, salt, mel og solsikkeolje. Bland deigen godt med en mikser. I en liten stekepanne bake pannekaker.

Vi fyller på fyllingen for nyttårsvesker. Røkt kyllingbryst skåret i små terninger. Finhak grønnene med persille og dill. Gni ost på et stort rist. Bland ost, grønnsaker og kylling. Rør godt på fyllingen og kle den med majones. På den ferdige pannekake spredte litt fylling. Nå pakker pannekaken i form av en pose. Og for at posen skal brytes opp, er den bundet av en buefjær. Pak de andre posene og legg dem på fatet.

Nyttårsposer med ørret

Vi tilbyr deg en annen oppskrift på deilig New Year-poser. Denne gangen for fyllingen bruker vi fisk. For forberedelse av poser trenger du følgende ingredienser:

• 700 g ørretfileter


• 2 ark puffdeig


• 2-3 røde løk


• 1 sitron


• 50-80 g smør


• 1 ts. tørre gressblandinger


• salt


• pepper


• grønn løk

Først forbereder vi fyllingen på nyttårsaftenposer. For å gjøre dette, skred ørretfiletene i små terninger. Hell dem med sitronsaft, pepper, dryss litt og tilsett tørre urter. Rør fisken godt og la den stå i denne marinade i 20-30 minutter.

Hvert ark av testen skal kuttes til 4 likedel. Smør litt ut hver del av deigen. I midten av deigen legger du først en finhakket rødløk, deretter fisk og til slutt et lite stykke smør. Deigen er stablet i form av en pose og bundet på toppen med en fjær med grønn løk. Ferdige nyttårssekker legges på et bakervare, dekket med pergamentpapir. Bake posene ved 180 ° C i 20 minutter.