Slik setter du bordet riktig til jul: servering. Hva skal være på bordet til jul?
Julen er en utmerket anledning til å samlealle slektninger og venner på samme bord i den fantastiske atmosfæren i en magisk ferie. Julebordet i alle land og til alle tider så elegant og vakkert, og rettene som serveres var spesielt velsmakende. Dekorasjonen av bordet i kveld har allerede skaffet seg et klassisk utseende, men i hver familie har spesielle tradisjoner blitt dannet. Det er visse regler for hvordan du setter riktig bordet til jul.
Slik dekker du et julebord på riktig måte
Grunnlaget for ferien er en duk, somunderstreker høytidens høytidelighet. Det må nødvendigvis bli stivet til en knase. Tradisjonelt var bordet til jul bare dekket med en hvit duk, men i dag er det mulig å farge. Hvis bordplaten er laget av tre, kan du bruke linneservietter dekorert med ornamenter.
Våre forfedre under bordduken satte littstrå, symboliserer krybben der Jesus Kristus ble født. Du kan også hælde litt hvete, som er et symbol på overflod for det neste året. På fire sider legg hvitløk for å kjøre bort onde ånder. Julens magi er understreket av vakre dekorative lys i elegante lysestaker, som du kan lage eller dekorere i tråd med temaet for ferien.
Dekorasjon og legging av julebordet
I midten av bordet må være tilstedesammensetning av gran grener, dekorert med bånd, kjegler, buer, julballer. Perfekt passform og vakkert dekorert julkranse. Spesielt effektiv vil se en slik sammensetning med en kontrastfargende rød farge på duken. Servietter velger i tonen i duken, og ringene til dem kan dekoreres med et bilde av grankvist. Servietter kan brettes i form av juletrær eller engler. Ekstra nåde til den hellige aftenen vil bli gitt tematisk dekorerte kapper til stoler.
Bordduk finnes i vakre hjørnerbånd, klokker eller baller. En universell mulighet for dekorasjon vil være store hvite lys som passer til enhver stil. Du kan bruke vakre kurvstativer under det varme, som vil skape en spesiell, koselig atmosfære. Med hjelp av akrylmaling kan du vakkert male New Year-temaer med gjennomsiktige briller.
En viktig del av ferien er oppvaskene. Du kan lage en spesiell høytidelig atmosfære hvis du bruker en egen tjeneste. Verdig alternativ til det vil være og individuelle plater, men sikkert opprettholdt i samme stil og farger, harmonisk kombinert med den generelle tonen i duk, servietter og andre ornamenter. For at bordet skal se virkelig verdig ut, bør hovedinnredningen av dekorasjon gjøres ikke på mat, men på dekorasjoner. Retter skal serveres i porsjoner. Dette er selvfølgelig mer plagsomt, men som et resultat vil bordet se ut raffinert og vakkert.
Hva skal være på bordet til jul?
Julbordet skal ha et minimumtolv kurs. Et slikt tall symboliserer apostlene - Jesu Kristi disipler. Ledet av oldtiden satt kutya eller osovo. Så gikk de andre hovedrettene:
aspic;
gelé;
pannekaker;
fisk;
svinhode med pepperrot;
en sugende gris;
steke;
hjemmelaget pølse;
pepperkaker honning;
Julesanger;
uzvar;
dumplings.
I dag, av alle tradisjonelle retternødvendigvis forberede en knute og kutya, andre retter serveres avhengig av etablerte familietradisjoner. I mange land er det en tradisjon å servere en bakt gås på julebordet. Siden nylig har denne fuglen blitt den viktigste egenskapen til ferien i vårt land.
Det viktigste måltidet i ferien - kutya - er utarbeidet frahvete, valmue, nøtter, rosiner og honning. Det serveres kaldt, den festlige julemiddagen begynner med det. Under det hellige måltidet må kutya alltid stå på bordet. Det antas at det kan komme til å smake den avdøde, så denne parabolen er igjen på bordet for natten. Også en tradisjonell og uunnværlig egenskap av bordet er en rekke bakverk. Du kan lage pepperkake, kaker, kaker, muffins og dekorere dem vakkert og festlig i henhold til juleferien.
En viktig egenskap er ogsåtilberedt av en rekke tørkede frukter. Drikken kan erstattes eller suppleres med sbitnem. Obligatorisk er tilstedeværelsen av hel fisk, som du kan bake eller lage en jellied.
Hvordan sette bordet til jul? På bordet bør i alle fall ikke være alkoholholdige drikker. Du kan endre den tradisjonelle listen over retter etter smak, muligheter og ønske. Det viktigste å huske er at på en hellig kveld, etter tradisjon, er middag det første og siste måltidet av mat på denne dagen.













