Cocktail "Kosmopolitisk"
Kanskje, en av de mest berømte alkoholholdige cocktails er cocktail "kosmopolitisk". Navnet har nesten blitt synonymt med glamorøse fester. En oppskrift på en motecocktail er Sovjets land.Skaperen av cocktailen "Cosmopolitan" vurderes Cheryl Cook. I begynnelsen inkluderte cocktail vodkaAbsolut Citron med sitron smak, Triple Sec brennevin med oransje smak, Rose sitronsaft og en liten tranebærjuice for rosa fargestoffer.
senere Toby Cizzini modernisert Cooks oppskrift. Han erstattet Triple-sec for en annen oransell likør - Cointreau og sitronsaft - for ferskpresset limejuice. Den internasjonale sammensetningen av bartendere har anerkjent denne oppskriften som standarden for forberedelsen av den kosmopolitiske cocktailen.
Cocktail "Kosmopolitisk"
For å forberede en cocktail "Cosmopolitan", trenger du:
sitron vodka - 2 deler
Cointreau likør - Del 1
tranebærjuice - 1 del
ferskpresset kalk
Bland alle ingrediensene, hell inn i et martini glass og pynt glasset med en vri på sitron eller appelsinskall (eller et stykke sitron eller kalk).
Variasjoner av cocktailen "Cosmopolitan":
Blå CosmopolitanI stedet for rød tranebærjuice brukt hvit, men i stedet for Cointreau - likør Blå Curacao (Blå Curacao).
Kosmochello: I stedet for limejuice brukes Limoncello likør.
Peach Cosmopolitan: i stedet for Cointreau-væsken, brukes ferskenknapter, og i stedet for tranebærsaft - fersken.
