Hva å lage mat for nyttår: oppskrifter med bilder. Hva å lage mat til New Year Monkey-2016: en ny og interessant meny
Menyen for nyttår 2016 må velges veldigforsiktig, fordi Fiery Monkey er en lunefull skapning og ikke gjenkjenner hverdagsliv og banalitet i noe. Hun vil gi henne støtte og patronasje bare til de husmødrene som ikke vil være lat og forberede noe nytt og interessant, og de vil også dekorere festlige retter på en original måte.
Hva å lage mat til nyttår 2016: en oppskrift med et bilde av en lett salat
Strukturen inkluderer grønnsaker, eksotisk frukt og geitost. En harmonisk kombinasjon av søte og sure produkter gir parabolen en utsøkt smak og en delikat, frisk duft som Monkey-2016 vil definitivt like.
Nødvendige ingredienser:
friske sorte fiken - 400 gr
mango - 2 stk
geitost - 250 g
beteblader - 60 gr
frisk reddik - 40 gr
mini spinat - 40 gr
salatfrit - 40 gr
olivenolje
balsamicoeddik
Steg-for-trinns instruksjon
Kryd radisen i tynne runde plater, del fiken i kvartaler
Mango ren, klipp en halv pent skiver, og den andre - små kuber
Salat etterlater skylle, tørk og rive hendene i stykker av vilkårlig størrelse
Kombiner olivenoljen med balsamicoeddik og bland det godt
Server på individuelle serveringsplater. Legg først 3-4 stykker geitost, omgir fiken, mango og reddik
Topp dekorere med spinat og salatblader
Vann rikelig med eddik-olje dressing og invitere gjester
Hva å lage mat for den nye 2016 Monkey kjøttretter: klassisk oppskrift bakt svinekjøtt
Saftig, øm, smeltende svinekjøtt i munnen vilen ekte dekorasjon av nyttårsmenyen og lukker helt spørsmålet om hva du skal lage mat for nyttår. En oppskrift med et bilde og en trinnvis instruksjon vil bidra til å gjøre denne velsmakende parabolen til og med for de som har et veldig fjernt syn på matlaging.
Nødvendige ingredienser:
Svinfilet - 800 gr
hvit tørr vin - 200 ml
gulrøtter - 1 stk
hvitløk - 1 middels hode
tørket basilikum - 1 ts
koriander - 1 ts
svart pepper pulver
paprika
salt
Steg-for-trinns instruksjon
Skyll kjøttet grundig under vann og tørk tørk med serviett. Trim fett eller film hvis noe.
Krydder er kombinert i en beholder og blandes veldig bra. Deretter gni dem kjøtt fra alle sider.
Hell i en dyp fat, hell vinen, legg svinekjøttet der og la det marinere i kjøleskapet i 3-4 timer.
Ildfast bakeplate for å dekke med to stykker folie kryss til korset.
Gulrot hakket i tynne ringer, kutt hvitløk fint og legg på kantene av foliebelegget.
I midten plasseres syltet svinekjøtt, dekker det med folie og beskytter godt kantene.
Legg i ovnen, forvarmet til 200 ° C, i 60-75 minutter (avhengig av tykkelsen på et stykke kjøtt).
Klar svin kuttet i tynne plater og serverer på bordet i varm form.
Hva å lage mat til nyttår 2016: en oppskrift med et bilde av fiskesteker
Laks er en delikatessefisk med en hyggelig,diskret smak. Den er tilberedt veldig raskt og perfekt kombinert med nesten alle typer side retter, urter, krydder og grønnsaker. Og hvis du lager opp en originalmeny for nyttår, inkludere denne parabolen i den. En slik delikatesse vil sikkert være til å like Monkey.
Nødvendige ingredienser:
Laksesteg - 800 gr
krem 21% - 300 ml
mel - 1 ss
hvitløk - 5 tenner
sitronsaft - 1 ss.
Smør - 2 ss
sitronhalvdel
Provençalske urter
persille
dill
svart bakken pepper
salt
karri
Steg-for-trinns instruksjon
Steker saltet på begge sider, dryss med tørkede provencalske urter og dryss med ferskpresset sitronsaft. Tillat å marinere i en halv time.
Olivenolje skal varmes opp i stekepanne, lag fisken ut og stek på moderat brann på begge sider til en ruddy skorpe vises.
Varmebestandig form oljet, legg stekte steker, hell tykk krem, dryss finhakket urter og overlegg med tynne sitronringer.
Bake i 25-30 minutter i ovnen, forvarmet til 220 ° C. Klar fisk tar ikke ut umiddelbart, men la i 15 minutter suge med aromatiske urter.
Krem deigen fra en bakervarerbakke i en separat liten beholder, tilsett mel og smør og lag over lav varme til tykk.
Ferdige steker satt på tallerkenfat, hell kremsås, dryss med urter og server med sitron og friske grønnsaker.
Cooking desserter for nyttår 2016: en oppskrift med et bilde
Spørsmål om hvordan å møte år med apen og hvakokk på et festlig bord med søtt, er på dagsordenen for hver vertinne, og utgjør en festlig meny. Jeg vil komme opp med noe nytt og interessant, men det er ikke så vanskelig å gjøre. Den kjente russiske kokekonfektoren Alexander Seleznev foreslår at han bruker sin oppskrift på den klassiske medovikaen, som inkluderer noen opprinnelige endringer. På grunn av innovasjoner ser delikatessen svært uvanlig ut og smaken blir lysere.
Nødvendige ingredienser:
sukker - 200 g
rom - 40 ml
honningvæske - 250 gr
Smør - 200 g
eggeplommer - 4 stk
mel - 600 gr
brus - 2 ts
rømme 20% - 700 g
tranebær - 50 gr
kiwi frukt - 5 stk
eplegrønn - 2 stk
eddik
Steg-for-trinns instruksjon
Olje, honning og sukker i en gryte og send til varme på et vannbad, visp maten i parallell.
Yolks blander med rom og hydratisert eddik med brus, og deretter hell i en varm olje-sukker masse.
Flour sikt gjennom en kjøkkensikt og legg forsiktig til resten av ingrediensene.
Corolla bryter i testen alle klumper og stumper, og sørger for at strukturen er blitt helt homogen. Fjern fra varme og avkjøl til romtemperatur.
Deigen er delt inn i 12-14 deler, rullet i tynne, brede lag og raskt bakt i en forvarmet ovn til 190 ° C.
Klar kaker lå på toppen av hverandre og smør overflødig hver rømme. Legg deretter i kjøleskapet i 3-4 timer for å suge.
Når kremet er kaldt, kut kaken i form av et nyttårstreet.
Skal huden med kiwi og kutt fruktene på platene. Fjern epler fra kjernen og bein og kutt i tynne skiver.
Å spre seg ut over overflaten av frukten kake i rader, så strø med tyttebær og betjene.
Vi håper at våre oppskrifter med bilder hjalp deg med å lage en meny for nyttår 2016. Dine gjester og Fiery Monkey vil glede seg over de rettene du har forberedt på festbordet.
