Oppskrifter av canapés for nyttår



Canapes er små smørbrød somkokt på små brød, kjeks eller kjeks. Formen på basen kan være alt fra et tradisjonelt rektangel til en elegant sirkel eller en ekstravagant diamant. Ofte er canapés plassert på spyd eller bambuspinner for enkelhets skyld, men dette anses ikke som obligatorisk. Serveres på festebordet som en matbit for en aperitiff, varme retter, deilige salater eller kalde snacks.



Populære oppskrifter canapes for nyttår 2016 medFotografier anbefaler å bruke til fremstilling av ingredienser av fengende, hovedsakelig rød-oransje nyanser og kombinere dem med saftige greener og krydret urter. Dette alternativet vil nødvendigvis være til hjerte for patronen i det kommende året, Fire Monkey, som er veldig glad i mettede farger, friske smaker og lyse, minneverdige smaker.








Nasjonale oppskrifter canapes for nyttår 2016 med et bilde: "russisk ånd"



Denne metoden for forberedelse ble født i Russland. Retten kan kalles en evig klassiker, som aldri vil gå ut av mote og vil være relevant både i Apenes år, og til enhver tid.





Nødvendige ingredienser:




  • svart brød "Borodino" - 300 gr


  • kokte egg - 3 stk


  • poteter kokt i uniform - 6 stk.


  • saltede sildfileter - 300 gr


  • ung grønn løk - 1 stråle


  • smør




Steg-for-trinns instruksjon




  1. Brød kutt i rektangler, egg og poteter - runde plater, sild - skiver.


  2. Løk er hakket stort.


  3. Skiver av brød til fett med olje, ovenfra for å sette en sirkel av egg, poteter, sild og et stykke grønne løk.


  4. Pierce gjennom med en lang spyd og server på nyttårets bord.







Raffinerte oppskrifter canapes for nyttårets bord: "Fisk-grønnsakskocktail"




Små smørbrød med rød fisk ogSyltede grønnsaker må bare være til stede på det festlige Nyttårsbordet. De vil se attraktive ut og vil ikke gå tapt blant andre delikatesser.





Nødvendige ingredienser:




  • Fransk baguette - 1 stk


  • syltet agurk - 2 stk


  • Rødfisk - 200 gr


  • Syltet pepper - 150 gr


  • løk hvit - 2 stk


  • greener - 1 stråle


  • majones - 50 gr


  • salt


  • eddik


  • svart pepper




Steg-for-trinns instruksjon




  1. Løk skilt av skjulene, kutt i tykke halvringer og marinert i eddik med salt og sort pepper i en time.


  2. Baguette kuttes i pene stykker med en tykkelse på 0,7-0,8 mm.


  3. Gurkekotelett tynne ringer, fisk - små rektangler, pepper - lange skiver.


  4. Brød fett et tynt lag majones, legg en agurk, deretter fisk og løk.


  5. Pierce gjennom med en spyd eller tannpirk, dekorere med hakkede urter og rød marinert pepper og server på bordet, før du legger ut på en serveringsrett.







"Oliven på spyd": En deilig oppskrift på canapes til et festlig bord



Sammensetningen inneholder bare raffinerte produkter, og en pikant kombinasjon av ost og oliven gir parabolen en unik, litt krydret smak.






Nødvendige ingredienser:




  • skarp, hard ost 50% fettinnhold - 200 gr


  • skinke røkt - 200 gr


  • grønne pitted oliven - 1 krukke




Steg-for-trinns instruksjon




  1. Klipp osten i tykke firkantede stykker, skinke - gjennomsiktige tynne skiver.


  2. Fjern olivenene fra krukken og la marinade tømme av.


  3. På en spyd eller en bambuspinne legger du først på en osteplate, deretter - et stykke skinke, og legg det av med en oliven.


  4. Sett på en brett eller en tallerken og server den på bordet som en matbit.







Vegetabilske canapéer til nyttårets bord 2016



Lette, kalorierige canapes vil utvilsomt tiltrekke seg de som følger figuren, og overholder reglene for rasjonell ernæring selv på ferie.





Nødvendige ingredienser:




  • fersk agurk - 2 stk


  • søt pepper bulgarsk - 2 stk


  • kirsebærtomater - 10 stk


  • brynza - 200 gr




Steg-for-trinns instruksjon




  1. Pepper vaskes, skrelles fra kjernen og frøene og kuttes i rektangulære stykker av små størrelser.


  2. Gurkespyling, skrap ikke av huden. Klipp først med tykke ringer, og kutt deretter hver ring i to.


  3. Med hele tomater kutt av den øvre tredje, osten for å hogge inn i store firkanter.


  4. På en bambuspinne eller spyd, snør agurk, deretter en tallerken pepper og et stykke ost. Fra oven som en lue satt på en tomat "kirsebær" og legg til bordet på en vakker tallerken.









Blomsterkande til nyttår 2016: oppskrift med bilde



Denne lille sandwich har ikke barefantastisk smak, men også utrolig vakker utseende. Det ser ut som at bordet plutselig blomstrer vakre blomster og bare ser tett, blir det klart at disse rosene faktisk er laget av den mest kjente bacon.





Nødvendige ingredienser:




  • bacon - 200 gr


  • baguette - 1 stk.


  • Kinesisk salat - en haug


  • rosmarin - gjeng


  • majones - 50 gr




Steg-for-trinns instruksjon




  1. Baguette kuttes i ryddige sirkler, og deretter fjerner hver av skorpen fra hver av dem.


  2. Salat skyll og skrell på bladene, rosmarin delt inn i små kvister.


  3. Bacon skåret i veldig tynne brede plater.


  4. For brød, klem litt majones og lim det forsiktig inn i overflaten. Sett ovenfra et stykke salat og et lite rosmarin.


  5. Fra et stykke bacon rulle den lille rosen og spyden for å fikse den på brødskiven.


  6. Server gjestene på en serveringsrett.




Vi håper at våre oppskrifter kanapeer på nyttårsaften 2016 vil hjelpe deg til å overraske gjestene dine.

kommentarer 0