Hvordan velge en ovn

Moderne ovner er mye bedre og mer praktiske enn konvensjonelle ovner, som vi alle er vant til. Samtidig er det begge avhengige og uavhengige ovner. Avhengige ovner kan bare fungere iEt komplett sett med en kokeplate som alle ledelsen ligger på. Men uavhengige ovner kan fungere autonomt. Det er ikke nødvendig å plassere ovnen rett ved siden av kokeplaten. Du kan ordne ovnen hvor den passer deg.

Gassovn

Gassovn er en klassiker. Alt er vant til gassovner. Men ikke glem at de er mye dårligere enn elektriske ovner. Gassovner har kun to former for oppvarming: topp og bunn. Mer avanserte modeller har en vifte som tvinger den varme luften til å bevege seg oppover.

Gassovner er mer økonomiske, enn elektrisk. Også, de er ideelle for boliger hvor det er svake ledninger (og vi har mange slike). Men ikke glem det for en sikker bruk av gassovnen, vil en god hette være obligatorisk.

Elektrisk ovn

Elektriske ovner har en rekke fordeler over gass. I disse modellene er det mye lettere å kontrolleretemperatur. Også temperaturkontrollen utføres med en nøyaktighet på 5 ° C. Oppvarmingskapasiteten til elektriske ovner ligger i området fra 30 til 300 ° C. Også ovner er utstyrt med forskjellige kokemoduser. I premiummodellen inkluderer produsenter spesielle moduser for å forberede en bestemt type mat, det være seg kjøtt, kylling, fisk, etc.

Men man bør ikke tro at alle elektriske ovner er så multifunksjonelle. Alle av dem er delt inn i statiske og multifunksjonelle ovner. I statiske ovner er det to oppvarmingelement: øvre og nedre Noen ganger i en ovn er det en grill. Statiske ovner har mye mindre funksjoner, men de er ikke veldig dyre. Men multifunksjonelle ovner er utstyrt med konveksjon. Enhver ovn med konveksjon (enten det er gass eller elektrisk) bidrar til en jevnere tilberedning. En ovn med grill gir deg muligheten til å lage kjøtt med en sprø skorpe. Også i multifunksjonelle ovner er det forskjellige kokemoduser. Jo flere moduser og funksjoner, desto dyrere vil modellen være.

Hvordan velge en ovn

Nå skal vi snakke om det viktigste: hva bør du være sikker på å være oppmerksom når du kjøper en ovn. Ovnens dimensjoner er forskjellige. Dybden og høyden er alltid de samme, men bare bredden endres. Ovnenes bredde kan være standard: 60 cm. Men det finnes også modeller hvis bredde kan variere mellom 70-120 cm.

Hvis du har svake ledninger i huset ditt, må du kjøpe en gassovn. Strømmen til elektriske ovner er veldig høy (opptil 4,0 kW). Hvis du vil ha en elektrisk ovn, ta vare på en separat kraftledning for den.

Hver ovn har et rengjøringssystem. For øyeblikket er det to systemer som settes i forskjellige modeller av ovner. Pyrolytisk rengjøringssystem er den vanligste. For å rengjøre denne ovnen, etter oppvarming, skal den oppvarmes til 500 ° C. Under påvirkning av visse elementer brenner fett eller matrester på skapets vegger helt ut.

Det er også katalytisk rengjøringssystem. Ovnpanelene absorberer forurensning ogfett i seg selv. Etter matlaging forblir ovnen på en stund. Fettet som forblir i panelets porer, brenner seg selv. Husk at det er strengt forbudt å vaske ovnen med et slikt rengjøringssystem.

Også når du velger en ovn Vær oppmerksom på sikkerheten ved driften. For gassovner vil det nåværende systemet være"Gasskontroll", som tvinges ut av tilførsel av gass hvis flammen slokkes. Men for sikkerheten til den elektriske ovnen er ansvarlig elektronikk, som vil sikre de-energisering. For å unngå mulige forbrenninger til barn og dyr, velg en modell hvis dør ikke vil varme opp. Og kjøling av sidepanelene vil lagre møbler som er bygget i ovnen.

Som du kan se, Når du velger en ovn, bør du ta hensyn til mange nyanser. Selvfølgelig påvirker alt kostnaden. Men som de sier, betaler miseren to ganger. Og nå vet du hvordan du velger en ovn, så sørg for å få den beste modellen.