Hva slags fisk skal jeg gi til et barn?

Kostholdet til hvert barn bør bestå av produkter som vil gi ham de nødvendige sporstoffer, aminosyrer og vitaminer. Men her ikke alt som voksne kan spise, egnet for små barn. Derfor, i et barns diett, disse eller andre produkterBare skriv inn når du når en viss alder. Så kan kjøtt gis til et barn for å spise mye tidligere enn en fisk. Og ikke alle slags fisk er egnet som mat til babyen din. Så hva slags fisk skal jeg gi til et barn?

Hva slags fisk du kan spise for barn er et ganske vanskelig spørsmål. På den ene siden, fisk forårsaker ofte allergiske reaksjoner, så skriv den inn i babyens diett er veldigforsiktig. Spesielt hvis noen fra familien din har eller var allergisk mot fisk. Men det er også verdt å vurdere at allergien kanskje ikke er for selve fisken, men for visse stoffer som er inneholdt i den. Så, hvis et barn har en allergi mot havs og marine fisk, prøv å gi ham en elv. Det er sannsynlig at allergi mot elvfisk i barnet ikke vil.

Det er heller ikke alltid mulig å svare nøyaktigspørsmålet om hva slags fisk som kan gis til et barn. Faktum er at det er mange fiskearter, og det er nesten umulig å si nøyaktig hvilken som ikke passer for babyen. For å lette oppgaven kan du bare dele hele fisken i tre grupper: fet, middels og fettfattig.

Til nonfat fisk inkluderer hake, torsk, gjedde abbor,flounder, elv abborre. Fisk med middels fettinnhold er havabbor, karpe, steinbit, ørret, baltisk sild og rødfisk. Men fet fisk er sild, makrell, rosa laks, chum laks, kveite, stein. Fattig fisk barns kropp kan ikke fordøye, så med slik mat er det bedre å vente til en alder av tre. Små barn, det er bedre å gi fettfattig fisk. Fisk med middels fettinnhold kan også bli introdusert i babyens diett, men mengden skal være strengt begrenset.

Fisk for barn under ett år er best egnet for lavt fett. Det ideelle alternativet er en potetmos fra en krukke. Begynn fisk lokke bør være etter å ha nådd 10-11 måneder. Start lokke med små mengder: halv teskje en gang i uken. Deretter kan du gi fisk to ganger i uken. Til ett år tar mengden potetmos til 50-70 g for ett måltid. Barn i alderen 1 til 2 år får ikke lenger potetmos, men fiskfileter, men igjen i svært begrensede mengder. Ideelt sett er det 80-100 g ikke mer enn to ganger i uken. Ikke glem at kjøtt og fisk ikke kan gis til et barn samme dag. For eldre barn er slike blandinger tillatt, men bare i forskjellige måltider.

Hvis du bestemmer deg for å begynne å gi din baby en fisk, så burde du vite det flere regler for utarbeidelse av dette produktet. Først må du sørge for at i dinTilberedt tallerken har ingen bein, så det er best å kjøpe fiskfileter. Hvis du vil kjøpe uendret fisk, så best av alt, ta de varianter der det ikke er så mange ben, eller de er store og kan lett separeres. I alle fall, sjekk nøye fiskefiletene for bein!

La oss nå fortelle, hvordan lage mat til barn. Best for baby mat er egnetfersk fisk. Men muligheten til å kjøpe fersk fisk er ikke alltid, så du kan velge å ha en frossen en. Tinke fiskfiléene i vann med salt. Dermed forblir nyttige stoffer i fisken, og passerer ikke inn i vannet. Deretter kan du begynne å lage mat.

Barnet er best gitt en stuing eller dampet fisk. I slike retter vil fisken beholde den nyttigegenskaper. Du kan også gi tilberedt fisk. I tillegg kan fisken tilberedes med potetmos, pudding, koteletter og kjøttboller. I slike retter vil det ikke være noen bein, da fisken først går gjennom en kjøttkvern. Men her er en fiskesuppe for å gi babyen fortsatt ikke verdt det. Det er bedre å vente med en slik tallerken til senere.

Glem aldri å følge barnets reaksjon til fisken. På det minste tegn på allergi mot dette produktetUnngå fisk fra babyens kosthold. Mest sannsynlig vil allergien passere til en alder av tre, men til denne tiden er det bedre å ikke gi barnet ikke bare fisk, men også annen sjømat. Forresten, blåskjell, reker og andre sjømat forårsaker også alvorlige allergier.

Nå vet du hva slags fisk som skal gi barnet. Du er velkommen til å gå på kjøkkenet og tilberede retter som passer din baby!