Hjemme bar

Det er veldig praktisk for de som liker å slappe avog tilbringe en kveld på firmaet "Margarita" eller med et glass deilig konjakk. Hjemmebaret vil bli veldig likt av vennene dine, som kommer oftere og setter seg opp lenger. Det er klart, baren har mange alkoholholdige godbiter, hvorfra du kan lage mat utmerket cocktails.

Det er verdt å vurdere at en hjemmebar er en kostbar godbit. Du må starte fra skapet, som vil inneholde flasker med drinker. Du kan velge den i hvilken som helst møbelbutikk eller bestille online på et bestemt nettsted. Hvis kjøkkenet har mye plass, kan du installere bar rack, stoler på høye ben, en liten fryser eller en isgenerator. Det finnes ulike typer barskapskap, og deres valg avhenger av dine preferanser og interiørfunksjoner.

Hvis kabinettet til baren er valgt og installert, kan dubegynn å fylle den. For å bli en ekte bartender må du legge opp spesielle bartender "triks". Liste over nødvendige enheter som vil forbedre hjemmefeltet:

shaker for blanding av alkoholholdige ingredienser og is. Det er glass, metall og plast. Det er bedre å velge metall - de er slitesterke og svært komfortable. Shakers fra tre deler - cobblers, fra to deler - bostons.

En glass-blander Det vil være nødvendig når mange gjester kommer til deg. Som et glass kan du bruke bunnen av skomaker. Du kan fullføre hjemmestangen uten dette glasset.

sil Det brukes til å skille stor is fratransfusjon av ferdig cocktail i et glass. Mer praktisk og funksjonell er havtor-silen, som er utstyrt med en fjær på kanten og ørene for en fast festing på glasset.

jigger Er et dimensjonalt fartøy av et visst volum. Veldig praktisk er jiggere, som på den indre overflaten har en skala. Det er bedre å kjøpe jigger med en avrundet kant fordi de ikke lekker. En dimensjonal plastkopp for store mengder er også nyttig.

Barmen skje. Det adskiller seg fra sine slektninger i lang tidhåndtak, vridd skrue. Nytten av en skje skje er at den kan brukes til å lage lagde cocktailer, og ved hjelp av et tips (en madler eller en tablett) kan du enkelt strekke frukten. Din hjemme bar kan ganske enkelt ikke fungere uten det.

Bartenderkniv - Skarp, lett, behagelig. Det vil være nyttig i prosessen med å lage ornamenter for drinker og skive citrusfrukter.

geysir - dyse på flaskehalsen, som forhindrer ujevn strømning av væsken.

Sitrus juicepresser - veldig lett å bruke. Når du designer en hjemmestang, bør du bestemme: det er mer praktisk å bruke en hånddrevet juicer eller en tungvint mekanisk. Hvis det er mange steder, er det lettere å kjøpe en mekanisk, som er nyttig i husholdningen.

Også nødvendig tang og isskovl, former eller poser til forberedelse. Hvis budsjettet tillater det, kan du kjøpe en isgenerator, som gjør krystallklare terninger.

Dette er de mest populære enhetene, uten som hjemmefeltet vil se seg ut og unprofessional.

Neste - retter til baren. De grunnleggende brillene, som må være tilgjengelige:

1. En haug (skutt) - for å gi sterke alkoholholdige drikker.



2. Old fashion (rox) - hell whisky, blandebaserte drinker på whisky basis.



3. Haybol (collins) - for lange drinker, brus og brus.



4. Et martini glass - til servering av kjølte cocktailer uten is.



5. Champagnefløyte - serverte musserende viner og cocktailer basert på dem.



6. Vin glass - hell rød og hvit viner.



7. Margarita - for cocktail med samme navn.



8. Ølbriller - til øl og cocktailer med øl.

Nå bør du begynne å velge paktflasker som fyller hjemme baren din. Antall flasker og ulike typer alkohol avhenger av hvor ofte du bruker alkohol, og på dine smakpreferanser. Hvis du ønsker å eksperimentere med cocktails, og deretter kjøpe følgende drikker: tinktur «Angostura», rum «Bacardi», whisky «Jack Daniels», tequila «Olmeca», vodka «Absolut», Gin «Gordon" s», sprit«Cointreau».

Basert på disse væskene kan det lett fremstilles ti cocktailer: "Appletini", "Brass Monkey", "Cosmopolitan", "Cuba Libre, Long Island, Manhattan, Margarita, Old Fashioned, Vesper, White Lady. Som alkoholholdige kosttilskudd til cocktailer må du kjøpe "Calvados", en aperitiff "Little Blank" og rød vermouth. De ekstra ingrediensene til disse cocktails er også kalk, sitron, oransje, tranebær og cola.

Kjøp, lær, gjør. Det er ønskelig å se video tutorials og lære oppskrifter ovenfor cocktails, fordi de er populære, og noen av dem har blitt klassikere i baren bare kunst. Når du bygger en hjemmestang, ikke glem å ringe vennene dine, som de er sanne kjennere av gratis alkohol.