Blanks fra feijoa for vinteren, de beste oppskriftene med et bilde

Hver selvrespektende vertinne forbereder hvert årforskjellige syltetøy i den kalde årstiden - de er deilige, og nyttige, og det er nødvendig i forholdene til en vitamin "sultestrike"! Men noen ganger vil du ha noe å overraske gjestene i løpet av vinterferien eller vanlige sammenkomster med te drikking, og en standardburk bringebær eller aprikoser er usannsynlig å gjøre det. I dag foreslår vi at du prøver en fantastisk oppskrift som sikkert vil glede deg både om litt tid på kulinariske herligheter, og en viss eksotisk - at du ikke vil angre på det!

Billet fra feijoa for vinteren - den mest delikate oppskriften-pyatiminutka med et bilde

Nødvendige ingredienser:

feijoa - 1 kg

sukker - 800-1000 g

vann 250 ml

Blanks fra feijoa for vinteren, de beste oppskriftene med et bilde

Fremgangsmåte for fremstilling:

Velg kapasiteten til ønsket volum - det er bedre hvis det er emaljert eller ikke-pinnende belegg. Hell det hele vannet og varme det til koking.

På denne tiden, håndtere fruktene. De må vaskes grundig under rennende vann, tørkes med papirservietter og deretter kutte tørre haler på sidene av bærene.

Deretter må du kutte hver bær inn iflere deler (4-6, avhengig av størrelsen) og nøye se på skiven - det vil bidra til å bestemme modenheten til feijoa og dermed graden av egnethet til matlaging. Hvis fargen på innsiden av hvitt - det betyr at frukten er fortsatt på banen til modning, det kan enten la for et par dager i normale romforhold, hvor han stille modnes, enten umiddelbart kaste inn i arbeidsstykket av myrt for vinteren. Vær imidlertid oppmerksom på at i dette tilfellet er det noe mindre nyttig enn en full moden frukt, som inne skal være en hyggelig gjennomsiktig farge.

Hvis du oppdager en brun fargetone, kast bort en slik bær dristig, da det anses uegnet til enhver kulinarisk behandling.

Feijoa i skjæreform er absolutt nødvendigå male. Husmor foretrekker vanligvis å bruke en blender - så du vil definitivt oppnå effekten av en fem minutters oppskrift. Imidlertid er det ganske akseptabelt å bruke kjøttkvern - noen hevder at det er det beste alternativet for etterfølgende fordøyelse. Hvis du fortsatt velger en blender, må du ikke piske massen til den er helt homogen - den skal være ganske tett.

I det forberedte kokende vannet gradvisTilsett hele serveringen av sukker, rør hele tiden, slik at sødmen er jevnt gjennomvåt. Topp med feijoa og bring hele blandingen til koking, omrør hele tiden for å unngå å brenne. Skum kan danne seg - fjern det med støy.

Blanks fra feijoa for vinteren, de beste oppskriftene med et bilde

Etter fordøyelsen er det nødvendig å dekomponere vårEn godbit på rene steriliserte krukker og rull dem med deksel. Vri krukkene i et varmt teppe og la det gå helt til de avkjøles helt. Parabolen kan åpnes når som helst og serveres som dessert eller bakervarer. Bon appetitt!