Hvordan spise feijoa: hvordan å spise riktig feijoa
Allerede i en merkelig tradisjon en gang i året, omtrentI november-desember kompletterer butikker ofte sitt utvalg av produkter på grunn av avlange, ovale, mørkegrønne bær, som tiltrekker seg omsorgsfulle vertinnees attraktivt utseende og en veldig deilig lukt. Imidlertid holder nesten alle de samme spørsmålene: hvordan å spise riktig feijoa?
Hvordan spise feijoa deilig og trygt: velg produktet
Den første og svært viktige oppgaven er å velge modenfrukt. Bærene høstes uripet, siden transporten varer lang tid, i tillegg er det tildelt og lager for å forutsi at varene kan ligge på telleren. Ripe frukter, som regel, har en rik mørkegrønn peeling, myk til berøring, tynn lys kiwi-ananas-jordbær aroma. Men for å finne dem i en lignende tilstand av "beredskap" er det ganske vanskelig, og ikke særlig gunstig for kjøperen, da slike bær forverres i løpet av få dager.
Produktmodighet er enklere og mer påliteligbestemme av fargen på massen av tverrsnittet. Hvis den er brun - feijoa er bortskjemt, du kan ikke spise den. Det gjennomsiktige interiøret indikerer full modning, og en rik hvit farge er inneboende i fosteret, som ennå ikke er moden. Det vil lett skje hjemme - la frukten gå for noen dager for å få dem til den nødvendige tilstanden.
Hvordan spise feijoa: et par nyttige tips
Denne godheten brukes til mat på forskjellige måter: akkurat slik eller i en bestemt tallerken, i en rå eller behandlet form. Det er så mange alternativer at du ikke nøyaktig kan bestemme nøyaktig hvordan du skal spise feijoa riktig. Likevel bestemte vi oss for å skissere noen grunnleggende anbefalinger:
- Hvis du bestemmer deg for å spise frukten separat, kutt den over og bruk en skje for å trekke ut en geléaktig saftig pulp - i moden form vil den skille seg lett fra huden.
- Du kan spise en bær og sammen med en peeling som,forresten, er utrolig nyttig, men et slikt eksperiment bærer smakkvaliteter, overskygget av sterk astringency. Tenk på om du skal bestemme hva mange kaller et ekstremt triks.
- Metoder for matlaging feijoa er en storsett - fantasien er gitt et helt felt for handling. Fosteret blir som regel renset, og kjøttet i et mer eller mindre herdet ytre skall er kuttet i deler.
- Friske bær blir lagt til frokostblandinger, salater, den førsteservise, noen ganger til og med brukt som en side rett for kjøtt og fiskeretter. Oppskrifter for desserter som bruker dette utrolig duftende produktet kan ikke telles i det hele tatt! Med due diligence, kan en kokk forberede smoothies, juice, nektar, juice eller vin fra ananas guava.
- Hermetiske variasjoner er også meget godt kjentmye: syltetøy, syltetøy, ost, gelé vil smake selv de mest sofistikerte gourmeterene! Og selvfølgelig er det synd å ikke dra nytte av smaken av feijoa mens du fyller på pannekaker, muffins, paier og noen form for baking.
Lag opp med oppskrifter, gi deg et kreativt fly - og en hyggelig appetitt for deg!