Canape til festbordet

Canapé med røkt fisk, druer og valnøtter

For å forberede canapés trenger du:

• hvitt brød - 1-2 skiver


• Røkt fisk (torsk, makrell) - 100 g


• ost av harde varianter - 100-120 g


• smør - 1-2 ss. l.


• majones - 1-2 ts.


• halvdeler av valnøtter, bær av blå druer, flytende fruktgelé

forberedelse

Klipp smørskivene av hvitt brød i små trekanter.

Bland firedrevet ost med majones til den er jevn. Smør de resulterende brødskiver av brød.

Vasket og tørket bær av blå druerkutt i halvparten. Fjern forsiktig beinene. På brødskiver legges halvparten av druene og halvparten av valnøtternes kjerner. Smør smykkene på toppen med flytende fruktig gelé.

Før du serverer, hold deg på et kjølig sted.

Bon appetitt!