Nyttige egenskaper av mango

I umoden mango inneholder i store mengder stivelse, pektin og karboksylsyrer (oksalsyre, malinsyre, sitron, rav). Men grønne mangofrukter representerer en spesiell verdi på grunn av det høye innholdet av vitamin C, de inneholder det enda dobbelt så mye som i kalk. Det finnes i dem og andre vitaminer (A, B1, B2, PP), samt jern.

Grønne mangofrukter bidrar til å bekjempe fordøyelseskanalenes problemer: De normaliserer tarmens arbeid og fungerer som et forebyggende vedlikehold av forstoppelse, diaré, hemorroider, stagnasjon av galle. Også bruken av grønn mango, spesielt i kombinasjon med honning, har en gunstig effekt på leveren.

Men ikke bli båret bort: hvis du spiser mer enn en eller to umodne frukter om dagen, vil alle de nyttige egenskapene til mangoen komme til intet. Misbruk av grønn frukt kan føre til kolikk, irritasjon av mage-tarmkanalen i mage-tarmkanalen og halsen, forstoppelse, intestinal nød, allergisk reaksjon.

Så det er bedre å ikke risikere å spise grønn frukt, men å være oppmerksom på de nyttige egenskapene til mango moden. I modne mango frukter, mange karbohydrater (maltose, glukose, sukrose), dannet av selve stivelsen, som er så rik på grønn frukt.

Og mango inneholder mange nyttige vitaminer og mikroelementer: vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (folsyresyre), C, E, samt kalsium, magnesium, jern, fosfor, sink, kalium. Forresten, takket være det høye innholdet av vitaminer og karbohydrater, mango frukt brukes til vekttap - de er basert på den såkalte mango-melk dietten.

Dietten av denne dietten er enkel: Det er nødvendig å spise modne mango frukter, drikker dem med rikelig med melk. For 3-4 kilo mango frukt bør være 4-5 liter melk. Selvfølgelig betyr ikke dette at den dagen du trenger å spise 3 kilo mango, bare følg denne andelen - 1 til 1.25. Ideen er det Mango er rik på karbohydrater og vitaminer, og melk er protein, så kostholdet er mer eller mindre balansert.

Men med kostholdet må du være forsiktig. For mye forbruk av moden mango kan føre til forstoppelse og andre problemer med mage-tarmkanalen, samt provosere en allergisk reaksjon. Så det før du setter deg ned på denne dietten (som alle andre), må du konsultere en lege.

100 g mango gir 46% av det daglige kravet til kroppen i vitamin C. Derfor Vanlig inntak av modne frukter hjelper deg med å styrke immuniteten og beskyt deg mot sesongforkjølelser. Men mengden vitamin C er avhengig av typen mango, samt om forholdene der fruktene ble dyrket.

I mange henseender er de nyttige egenskapene til mango forbundet med høyt innhold av vitamin A i den. Alle vet de gunstige effektene av dettevitamin på synets organer, så mango kan være en god hjelp i behandlingen av nattblindhet, tørrhet i hornhinnen og andre øyesykdommer. Forresten er det nettopp det høye innholdet av karotenoider at mango-massen skylder sin sterke gule eller gul-oransje farge.

Friske mangofrugter, som grønn, har en gunstig effekt på arbeidet i mage-tarmkanalen: Disse nyttige egenskapene til mango lagres utenforavhengig av graden av modenhet, selv om de er mer uttalt i grønne frukter. Dette skyldes fibrøs struktur av massen av mango, som gunstig påvirker fordøyelsesprosessen. Mango er bra for kardiovaskulærsystemet.

Til tross for alle de nyttige egenskapene til mango, Bruk denne eksotiske frukten til å spise med forsiktighet: mango - et ganske sterkt allergen, en reaksjon påsom kan manifestere som elveblest eller feber. I tillegg er mangoen ikke kategorisk kombinert med alkohol. Så du bør spise disse fruktene i moderasjon.