Nyttårsbord av forskjellige land i verden
Tradisjonen om å presentere spesielle nyttårsdisker til nyttårsbordet finnes i mange land i verden. For eksempel, i Spania, Portugal og på Cuba Pass på at du serverer druer til bordet. Det er nødvendig å spise hver time med en drue. Hvem vil ha tid til å spise alle tolv druer (i henhold til antall klokkeslett), det som venter i det nye året er lykke, fordi druer symboliserer overflod.
italiensk Husmødrene serverer alltid druer, nøtter og linser til bordet. Disse produktene symboliserer helse og velvære for italienerne.
I Av Japan til nyttårs bord serveres havkalk,stekte kastanjer, erter og bønner, kokt fisk, kaviar. Disse produktene symboliserer glede, suksess i næringsliv, helse og en lykkelig familie. I tillegg bruker japansken i det nye året et spesielt nyttårs kalde snack "o-sechi-riori".
I Fra Frankrike Det nye årets bord er dekorert med en stekt kalkun. I tillegg til tradisjonell kalkun serverer fransmenn østers, pate av gåselever, champagne og oster.
og her øster~~POS=TRUNC rikere~~POS=HEADCOMP og ungarerne tro at fuglen ikke kan serveres på nyttårsaften - lykke vil fly bort. På deres nyttårs bord finner du derfor ikke kalkun, gås eller kylling.
beboere Storbritannia Det er vanlig å servere kalkun med saus fragooseberry, pudding med brandy til nyttårs bord. Denne pudding er laget av brødkrummer, mel, fett, rosiner, egg og forskjellige krydder. Før servering, pudding helles med rum (brandy), satt på brann og plassert på et bord med flammende farger.
I Tyskland ved jul serverer de stekt gås, og på nyttårsdagen - en tallerken med epler, nøtter, rosiner og paier. Denne parabolen symboliserer kognisjon, hemmeligheter og vanskeligheter i livet.
Men i Spania På nyttårets bord er obligatorisk stekt lam, sugende gris. Også spaniere i det nye året spiser skalldyr og kalkun, synger en fantastisk sherry.
I Danmark Det er vanlig å lage rispudding med kanel, utstoppet and eller gås.
I Belgia I det nye året serveres en kalvekjøtt med trøfler, svinekjøtt, tradisjonell kake, vin. Og i Nederland På nyttårets bord må være spill, kanin eller vilt.
Tradisjonen med å bake inn i et nyttårs kake mynter eller nøtter for flaks er i Romania, Australia, Bulgaria. Hvem vil få et stykke kake med en mynt, som gir lykke i det nye året. Og hvem vil trekke ut en bit bitter pepper, og forvent deretter problemer.
I Polen Det nye årets bord serveres av tolv surdeigretter. Polene forbereder soppsuppe, byggegrøt. Nødvendig på bordet bør være fisk, som et symbol på familie lykke. Den søte kaken til nyttårs bord i Polen serveres med en sjokoladekake.
I Tsjekkia og Slovakia Husmødre serverer også tolv magre retter til nyttårets bord. Og hver god husmors stolthet er en lagdelt rulle med epler - strudel.
I Kambodsja Det nye året serveres av de mest populære søtsaker i familien, og nyttårets bord legges nærmere vinduet.
Mistresses fra Tibet i det nye året bakt mye kake medforskjellige fyllinger og behandle disse paier til alle: både bekjente og fremmede. Innbyggerne i Tibet tror at jo flere pies du distribuerer, desto rikere vil du være i det nye året!
Har du noen tradisjonelle retter til nyttårsbordet?
C kommer!
