Grønnsakspot i multivarket

Grønnsaker er nødvendige for hver person,de inneholder vitaminer, protein og fiber. Du kan spise dem ikke bare i rå form, men også lage varme retter, for eksempel stew. På fransk betyr det å "hisse appetitten". I en multivarett er stewen mye lettere å forberede og raskere. Vertinnen må ikke bekymre seg for at parabolen vil brenne eller holde fast i pannen. Og så, hvordan å lage en grønnsakspott i en multivariat? Vi deler med deg de beste oppskrifter. Vegetabilsk ragout kan fremstilles i multivarkas av Panasonic-merkene, filips, polaris og redmond.

Aromatisk grønnsakspott med kjøtt

Merke multivarka: Redmond Koketid: 55 min. Porsjoner: 4

Nødvendige ingredienser:

gulrøtter - 200 g

løk - 200 g

poteter - 400 g

lam - 500 g

hvitløk - 2 fedd

tomater - 200 g

courgette - 200 g

øl eller vanlig vann

salt

pepper

grønnsakspott med kjøtt

Fremgangsmåte for fremstilling

Vask kjøttet, sett det på et skjærebrett og kutt i små biter.

Sett fårkjøtt i en bolle med maltivarki og legg til en skje solsikkeolje. Stek i "Hot" -modus i ti minutter. Ikke glem å røre.

Kut løkene i halv ringer. Gulrøtter rist på et stort riper. Tomater og kakao skiver.

Peel poteter fra skallet og kutt litt større enn kjøtt.

Sett alle grønnsaker i bollen. Tilsett solsikkeolje og lag i "Hot" -modus, rør regelmessig med en spatel. Du trenger ikke å lukke lokket.

Etter å ha stekt grønnsakene, legg til litt mersmør og kast kjøttet med poteter. Still inn "Quenching" -modus. Hell ragout med øl eller vann slik at alle ingrediensene blir druknet. Parabolen vil bli forberedt i en time.

Femten minutter før slutten av matlagingen, krydder gryten og legg til krydder etter smak. Etter signalet, åpne lokket og bland ingrediensene. Slå deretter ytterligere tjue minutter.