grog

grog

I utgangspunktet er grog den favorittdrinken til sjømennBritish Royal Navy. Opp til midten av det 18. århundre inkluderte deres rasjon en del av rom. Men admiral Edward Vernon bestemte seg for å sette en stopper for denne tradisjonen, siden daglig bruk av alkohol fra sjømenn førte til dronning og oppløp på skipene. Overbefalingen bestilte å fortynne rom med vann. Først protesterte sjømennene, men da elsket de den nye drikken, spesielt rom, som ble fortynnet med varmt vann, var bra i den kalde årstiden. Admiral Vernon i dårlig vær hadde en kappe, kalt grogam kappe, som han fikk kallenavnet "Old Grog" - "The Old Grog". Til ære for admiralen og kappen hans ble også en blanding av rom og vann kalt "grog".



Nå, som grunnlag for Grog,Bare bli en klassiker for denne drinkrommet, men også konjakk eller whisky. Alkohol er fortynnet med varmt vann, te eller kaffe, krydder er lagt til grogen, og noen ganger sitrus, vanligvis kalk eller sitron.



Det er forskjellige oppskrifter Grog, i dag deler vi med deg noen av dem.



For å forberede en klassisk (enkel) grog trenger du:

• 600 ml vann


• 2 ss te


• 3-5 ss sukker


• 3 stk. nelliker


• 4 erter av søt pepper


• 3 erter av sort pepper


• 6 korn av badjan


• kanel og muskatnøtt - på spissen av kniven


• laurbærblad


• 1 bt. Roma

Bring vann til å koke, legg til te ogkrydder, deretter hell rom. La groven koka, fjern fra varme og deksel med lokket. Etter at grogen er infundert i 10-15 minutter, kan den konsumeres. Grog er full, varm.



For å lage kaffe grog, ta:

• 0,5 l rom


• 100 ml konjakk


• 50 ml sukker sirup


• 500 ml kaffe infusjon


• 1 sitron

Kaffe infusjonsvarme, men ikke ta med tilkoke. Hell den over varme porselen kopper, legg rom, sukker sirup, konjakk og bland. Sett en bolle med sitron i hver kopp. Denne mengden ingredienser er nok til 6-8 porsjoner grog.



For melkehvirvelen vil følgende ingredienser være nødvendig:

• 40 ml rom


• 100 ml melk


• 100 ml teinfusjon


• 10 ml sukker sirup

Bland melken, sukker sirup og te infusjon. Varm opp blandingen, men ikke koke, legg deretter til rom. Melk grog servert i porselen kopper.



For å lage en honning grog, ta:

• 40 ml konjakk


• 150 ml varmt vann


• 10 g honning


• sitron

Honning og konjakk oppløses i varmt vann - og honning grog er klar! Server det i en porselen kopp, sette det en bit sitron.



Bon appetitt!</ p>