Hvordan drikker Sambuku

Som de fleste væsker, Sambuku serveres vanligvis på slutten av måltidet som en DJ. I dette tilfellet anbefales det å drikke sambuku iren form sterkt kjølt (du kan til og med pre-fryse glasset der du skal servere en drink, eller legge til sambuca knust is). Til en sambuque er det mulig å sende inn et stykke appelsin, sitron eller lime.

Vanligvis er sambucu ikke full, men noenforetrekker å drikke denne likøren med kald melk (legg ikke melk til drikke!) Hvis du ikke vil drikke væske i ren form på grunn av sin styrke, kan du fortynne det med isvann. Ved fortynning av sambuca blir det skyet. Ikke vær redd, det er normalt: bare likør er rik på essensielle oljer som ikke oppløses i vann.

Men selvfølgelig er den mest effektive måten å mate og bruke sambuki på Sambuca flambe ("fiery Sambuca"). Det enkleste alternativet er å helle sambuca i en haug, sette den i brann, gi litt brenning, sluk ilden og drikk brennevin. Drikk sambuca raskt, mens drikken er varm.

Men de som ikke ser etter enkle måter, tilbyr vi en mer komplisert, men enda mer spektakulær måte å bruke sambuki på. For ham må du ta to briller - en sniffer (et glass for konjakk) og en gammel mote (et glass for whisky). Hell noen av sambuksene inn i sniffer og slipp innet glass med to eller tre korn kaffe. Sett snifferen side om side på whisky glasset, brann til sambuca og la det brenne en stund. Til et glass med en brennende likør brister ikke fra varmen, ruller den rundt sin akse.

Hell deretter brennende sambuca inn i whiskyglasset. Jo høyere du får til å løfte snifferen med transfusjonen, desto mer effektivt vil hele prosessen se ut. Etter å ha hørt drikke, dekke whisky glasset med en puffer. I dette tilfellet vil drikken gå ut, og anisparene som dannes under forbrenning, vil stige opp og forbli i glasset.

Umiddelbart etter dette må snifferen settes oppoverpå en forberedt serviett, der en plaststrimmel for en cocktail er fast. Det er ønskelig å plassere hele dette designet ikke på bordet, men på en tallerken. Men nå kan du drikke sambuca fra et glass for whisky. Etter å ha drukket brennevin, bite den med kaffebønner, så forsiktig vri snifferen og hold forsiktig på fatet. Fjern deretter tallerken og inhaler anisepar gjennom et halm.

Og du kan å drikke en scorched sambuka med champagne. For å gjøre dette, hell sambuca inn i en haug, sett den i brann ogHell i et glass champagne. Inhalér parene sambuki og drikk den resulterende cocktailen av sambuca og champagne. Standard drikkforhold er 1 til 5.

Italienerne legger til sambuku til kaffe, en kaffedrink basert på espressokalt "corretto" (oversatt fra italiensk - "flavored") eller "espresso corretto". Legg merke til at sambuca har en søt smak, så legg ikke sukker til kaffe.

Du kan også drikke sambuku i cocktail. En av de mest berømte cocktailer med sambuca heter "Hiroshima". Dette er en lagdelt cocktail som består av sambuki,absint og væske Baileys (alle drikker er tatt i like mengder - 20 ml hver) og noen få dråper sirupgranadin. På bunnen av vinglassene for skuddene må du slippe en liten sirup, hell deretter Sambuca, Baileys og absint i lag på barske skjeen. Topplaget (absinthe) antennes, hvorpå cocktailen må bli raskt full gjennom et rør.

Sambuca er en sterk drink, så hvis du bestemmer deg for å drikke sambuca i sin rene form, Før du spiser det, anbefaler vi en matbit: Risiko for å drikke sambuks på tom mage, du kan raskt "gå av banen".