Hvordan sterilisere banker

Hvis vi forsømmer sterilisering av bokser ellerSteriliser glassene feil, mikroorganismer kan forbli på deres indre overflate, noe som fører til skade på huspreparater. For å unngå dette, og du må sterilisere bankene. Det er flere måter å sterilisere bokser, men hvilken metode du helst foretrekker, å starte bankene trenger å forberede seg.

For bevaring er det nødvendig å velge det beste bokser uten sprekker, sjetonger og andre feil. Før sterilisering må de være nøyeWash. Metalldeksler skal være rene, glatte, fri for skade og rust, med nye pakninger. De bør ideelt sett nærme banker.

Så bankene er valgt og vasket, nå kan dubegynn å sterilisere bokser. Noen av disse metodene ble brukt av våre bestefora, noen av dem dukket opp ganske nylig. La oss ta en kort titt hver av måtene.

Steamsterilisering i en kasserolle

Ta en stor gryte, fyll den med rent vannog legg den på ovnen. Sett ovenfra en støtte for bokser (et gitter fra en ovn, en metallsikt, en spesiell støtte, etc.). På stativet legger du ett eller flere bokser opp ned. Når vannet koke, vil det dampe bankene. Steriliser dem ca 15 minutter.

Sterilisering ved koking

Du kan sterilisere glassene ikke av et par, mendirekte i vannet. For å gjøre dette, ta en stor gryte, legg en treplank eller en gitter på bunnen, sett glassene og fyll med vann slik at de er helt dekket. Det er ønskelig at glassene ikke rører ved koking, slik at du kan legge en klut mellom dem. Bring vannet til koking og kok i 15 minutter. Banker fra vannet må ekstraheres umiddelbart, til det ikke er avkjølt.

Sterilisering i dobbeltkoker

Hvis du har en stor nok dampbåt, kan du enkelt og raskt sterilisere bokser i den. Du kan enkelt laste de vasket flasker opp i dampbåten og slå på matlagingsmodus i 15 minutter.

Sterilisering i mikrobølgeovn

Noen elskerinner har klart å sterilisere bankeri mikrobølgeovn. Faktisk er dette også en dampsterilisering. Hell ca 1 cm vann i bunnen av bokser, legg dem i mikrobølgeovnen i 2-3 minutter ved 700-800 watt. Vannet koiler, og den resulterende dampen steriliserer glassene.

Sterilisering i ovnen

Du kan også sterilisere bokser i ovnen. Etter vask av beholderen, sett den i ovnen uten å tørke den. Sett ovnstemperaturen til 160 grader og varme glassene til de er helt tørre.

Sterilisering i oppvaskmaskinen

Hvis du har en oppvaskmaskinssikker modus,Arbeid ved en vanntemperatur på 60 grader og over, du kan sterilisere bankene i den. Rengjør bankene i maskinen og sett modusen med maksimal temperatur. Pulver og andre tilsetningsstoffer trenger ikke å brukes.

Sterilisering i aerogril

Og du vet at du kan sterilisere bankene iAerogrill? Det gjøres på denne måten: Sett de vasket glassene på bunnen av aerogrill, installer ring-enlargeren. Bankene skal steriliseres i 15 minutter ved en temperatur på 120 grader (små banker med mindre enn en liter vil vare 7-8 minutter).

Sterilisering av caps

Ikke alle listede metoder er egnet forsterilisering av lokk. Deksler kan steriliseres med damp i en kasserolle eller en dobbel kjele og kokes. Mikrobølgeovnen, oppvaskmaskinen og aerogrill bør ikke brukes til sterilisering av dekslene. Sterilisering av dekslene utføres umiddelbart før rulling.

Til hustruen til notatet

Etter sterilisering av bokser må du ikke skru dem opp og ned Ikke rør nakken. Hvis dette skjer, bør banken steriliseres igjen.

Under sterilisering og bevaring, unngå plutselige temperaturendringer, fordi bankene vil briste:

• 
  Oppvarming av vannet må være gradvis og bare sammen med bankene;
• 
  Når du steriliserer i ovnen, må du ikke åpne døren umiddelbart, men vent til temperaturen er redusert til 80-90 grader;
• 
  Når du beholder, må du helle varme arbeidsstykker eller sette dem i fortsatt ikke avkjølte bokser.

Hver metode for sterilisering har sine fordeler og ulemper, velg en som er mer praktisk for deg personlig. disse Steriliseringsmetoder brukes til tomme bokser, i vår neste artikkel snakker vi om steriliserings bokser med billets.