Hjemmelaget søtsaker: oppskrift

Godteri hjemme matlaging er veldig enkelt. I tillegg er antall oppskrifter som eksisterer for øyeblikket, bare fantastisk dens mangfold. Og ikke tenk at hjemme kan du lage mat bare godteri fra sukker. Faktisk kan du eksperimentere med forskjellige matvarer og fyllinger. Du kan lage mat og peanøtter, rafaello eller søte buer. Det er mange alternativer for å lage søtsaker.
Hjemmelaget søtsaker: oppskriften er den første. bær
Vi tilbyr deg å lage veldig lyse og smakfulle hjemmelagde søtsaker som vil glede alle elskere av søtt. For å lage slike søtsaker trenger du slike ingredienser:
- 200 g kaker
- 200 g wafers
- 150 g smør
- kokosnøtter
- nøtter for fylling
- matfarging i forskjellige farger
Fortell deg hvordan du lager hjemmelagde søtsaker tildenne oppskriften. Wafers og kjeks gjennom en kjøttkvern. Smør smørret i en separat beholder. Hell det i hakkede søtsaker. Rør godt. Hvis den resulterende massen ikke er tilstrekkelig elastisk, kan du legge til litt mer smeltet smør. Fra denne massen skal dannes små baller. Sett en mutter inne i hver ball. Rull den formede ballen i kokosnøttespon. For å gi candies en klar farge, dyppes de i en løsning av matfarging. Din hjemmelagde søtsaker er klare!
Hjemmelaget søtsaker: den andre oppskriften. fudge
Vi foreslår at du også lager deilige, tradisjonelle engelsk hjemmelagde søtsaker Fudge. For å lage slike søtsaker trenger du følgende produkter:
- 2 ss. sukker
- 175 ml kondensert melk
- 2 ss. l. av vann
- 8 ss. l. smør
- 0,5 ts. vanilje essens (kan erstattes med 1 pakke vanillin)
Vi begynner å lage engelsk hjemmelagde søtsaker. Forbered en liten bolle med kaldt vann og plasser det i nærheten av komfyren. Dette vannet vil være nyttig for deg i fremtiden. I en gryte, kombinere sukker, kondensert melk, vann og smør. Ta den resulterende massen til en mild kok. Rør blandingen kontinuerlig med en treskje, slik at den ikke brenner ut. Kok massen til det er godt å holde formen og vil ikke være myk nok. Ikke glem å røre hele massen konstant, ellers vil den straks holde seg til bunnen og begynne å brenne. Når massen begynner å bli tykkere, prøv å slippe en liten mengde av det i vannet. En gang i vannet må blandingen danne en ball eller en dråpe. Din søtsaker er klare, og de kan fjernes fra brannen. På samme stadium legger du vanilje til candy.
La blandingen avkjøles litt i 5 minutter, og bland det godt med en treskje. Rør blandingen i 20 minutter til den blir kornet og hardt nok.
Den fremstilte blanding helles på en dekket vokspapir bakke ark. Der skal blandingen nesten helt kjølig. Etter det blir det kuttet i små stykker (blandingen skal fortsatt være litt varm). La søtsaker være helt avkjølt. Deretter kan de kuttes eller knuses i separate stykker.












