Sjokolade-jordbær hjemmelaget søtsaker

Sjokolade-jordbær søtsaker

For å forberede 45 stykker trenger du:

• ingredienser:
  
  
  • rømme - 230 g
  
  
  • sjokolade semisweet hakket - 170 g
  
  
  • vaniljeplater knust - 115 g
  
  
  • Jordbær - 75 g
  
  
  • mandler stekt knust - 85 g
  
  


• inventar:
  
  
  • mellomstor skål
  
  
  • mikser
  
  
  • skulder
  
  
  • treske
  
  

forberedelse

1. Rømme i en bolle til skum former.


2. Sjokolade smelter i et vannbad, legg det til rømme og visp til vekten blir homogen.


3. Legg hakkede vafler og jordbær til sjokolade og rømme. Bland alt sammen.


4. Kjøl i kjøleskapet i en time.


5. Fra den ferdige massen til å danne baller og rulle dem i nøtter.

Bon appetitt!