Home candies uten mugg - hvordan lage mat? En enkel oppskrift på sukkervarer uten mugg hjemme
Lollipop er en fantastisk sødme, den grunnleggende sammensetningensom inkluderer sukker, vann og litt sitronsyre, smaker. Delikatesse er lett å gjøre hjemme. Slikt slik er kjent for oss mer enn fem hundre år. Former og smak kvaliteter søtsaker kan være svært variert. Inne i candy kan være en deilig fylling i form av gelé, karamell eller tyggegummi. En unik og samtidig populær søthet er lik både voksne og barn. Hun roper opp og gir en følelse av feiring. Du kan forberede dem til en ferie (for eksempel Valentinsdag).
Slike karamell vil heller ikke treffe lommeboken dinsom ingrediensene som utgjør det er ganske akseptabelt. Hvordan lage hjemmelagde lollipops med dem? I forberedelsene til delikatesser er det visse subtiliteter, som du vil lære i detalj av følgende oppskrifter. Det finnes ulike muligheter for matlaging med egne hender, for eksempel med tilsetning av honning og til og med alkohol.
Hvordan lage en lollipop hjemme uten mugg
Hvordan lage deilige lollies for barn hjemme, ikkegjør mye arbeid for å gjøre dagen festlig? For å forberede desserten trenger du 200 gram sukker, sju mateskjeer vann og en teskje sitronsaft eller eddik, trepinner og skjeer. Kokeprosessen er enkel:
Ta rustfritt stål gryte og hell sukker inn i den.
I gryten med sukker legges sju mateskjeer med vann. Det er en tilstand - vannet bør lukke ingrediensene litt.
Legg til en teskje sitronsaft til den resulterende massen. Takket være syre blir vår delikatesse forberedt raskere. Hvis du vil, kan du klare deg uten det.
Vi legger sautépannen på en langsom brann. Husk tilstanden - du må røre forbindelsen i fem minutter. Sukkerkrystaller må helt oppløses.
Vekten har blitt brun? Utmerket. Vi fjerner det fra brannen. Og vi la ham stå i ytterligere fem minutter. Hell inn i ønsket form (noen) eller i skjeen og sett inn pinnene. Du kan bruke molds for is.
Hvis alt er gjort riktig, så din duftende hjemLollipopen vil skaffe en vakker, gul tint. Nå vet du hvordan du lager et hjemmelaget godteri uten mugg. Forresten, legger du til juice (apple, drue, oransje) i stedet for vann, får du en frukts smak, en farget fargetone og en behagelig aroma. Forberedt denne søte delikatessen vil være glad.
Hvordan lage deilige lollipops
Lekkert og sunt honning candy eroriginal, deilig hjemmelaget delikatesse, som ikke bare tar betalt energi, men hjelper også med å bli kvitt hoste. Gjør det enkelt. Vi vil kreve 300 gram naturlig honning, en halv skje med ingefær og litt sukker etter ønske. Oppskriften er dette:
Honning helles i gryten. Legg til det bakken ingefær. Denne sammensetningen skal kokes over lav varme i to timer. Ikke glem å røre av og til.
Etter to timer, sjekker vi beredskapen. Ta en liten dråpe av den resulterende karamellen og slipp den på en tallerken. Hvis dråpen er frossen, er produktet klart. Vi heller den på silikonform eller noe annet. Som et skjema kan du bruke små krukker, caps fra flasker. Det vil størkne i flere timer i kjøleskapet.
Denne nyttige oppskriften anbefales før du tar detfem ganger om dagen. Det hjelper å takle tidlige tegn på forkjølelse og bekjempelse av hoste. Et slikt produkt, som erstatter de vanlige medisinene, vil være svært populært hos barn.
Candy på en pinne hjemme, som før
Hvis du vil ha noe nytt og uvanlig, daprøv å lage deg selv en innenlands cockerel fra syltetøy. Vi trenger 300 gram av noen favoritt syltetøy (apple, aprikos, pære), en klype hakkede nøtter og litt bakkeklut, en mugg. For å forberede et godteri, forskyv alle ovennevnte ingredienser. Den resulterende massen kokes til tykk (5-10 minutter). Plasser den i en spesiell form for cockerel, setter fast pinnene. Desserten fryser i kjøleskapet i noen minutter. Vi fjerner det fra formen og vi slipper det i sukker, så det vil se mer spektakulært ut.
Lollipops laget av sukker og honning
Lollipops laget av sukker og honning er veldig nyttige. For å gjøre denne delikatessen, bør du ta 25 gram honning, miks med 400 gram sukker, tilsett smør, 5 ss kokt vann, kirsebær sirup til smak. Den resulterende massekokken i 5-7 minutter på lav varme. Hell blandingen til enhver form. Vil du ha en fargertet? Bare legg til fargestoffet.
Video om emnet:
