Hjemmelaget søtsaker. Søte buer

Søte buer

For matlaging 25 stykker trenger du:

• ingredienser:
  
  
  • usaltet smør - 115 g
  
  
  • mel - 125 g
  
  
  • lett mais sirup - 170 g
  
  
  • brunt sukker - 80 g


• inventar:
  
  
  • stor tallerken
  
  
  • mellomstor gryte
  
  
  • treske

forberedelse:

1. Smør pannen med olje.


2. Smelt smøret i en gryte, legg til mel, rør med en skje.


3. Tilsett sirup og sukker. På en sterk brann, bring blandingen til koking, deretter reduser varmen og kok i ytterligere 7 minutter.


4. Hell blandingen over pannen. Etter et minutt kutt laget til langstrakte rektangler. Hot vri rektanglene rundt lengdeaksen i buene.


5. Kjøl og server.

Bon appetitt!