Pizza med tunfisk og oliven

deigen: 200 g mel, 0,5 ts salt, 10 g gjær, 0,5 kopp varmt vann, 0,5 ts sukker, 1 ss. skje av vegetabilsk olje.

fylling: 4 hvitløksklær, 4 løk, 1 kg tomater, 2 ss. skje med ost "Parmesan", salt, pepper, 300 g tunfisk kjøtt i vegetabilsk olje, 32 oliven, 300 g revet ost.

Knytt gjærdeigen med en ugjennomsiktig. Rull ut og legg på smurt bakeplate. Peel hvitløk og hakk det fint. Bland godt med tomatskiver og parmesanost. Salt og pepper etter smak. Kjøttet av tunfisk er plassert i en sikt, tillat å tømme væsken og dele seg i små stykker. Sett de batterete tomatene på deigen. På toppen, ordne løkringer, oliven og tunfiskstykker. Dryss med revet ost. Plasser i en varm ovn og bake i 20 minutter.

</ p>

Les mer: