Jam fra kvede lobules, med sitron og valnøtter: den mest delikate oppskriften. Juicy syltetøy på en japansk steg-for-steg oppskrift med bilder
Den første morgenen nattingale triller over blomstrendeHomeles i hjemmet hage årsak i elskeriene en rekke tanker. Unge jenter tenker umiddelbart på en vakker selphi eller romantisk piknik under store grønne grener, og voksenvirksomhetskvinne - om den kommende hermetikken av deilig kirsebærkonfigurasjon for vinteren. Tross alt går det veldig lite tid, og i stedet for de frodige, rosa blomstene vil det vises store gule frukter dekket med mykt, mykt belegg. Jeg må gå gjennom mange kulinariske blogger for å finne de mest delikate og samtidig enkle oppskrifter med fotografier og videoer for steg.
Hvis du aldri har møtt denne typenVi anbefaler at du alltid viser oppmerksomheten til hopelens uvanlige frukter. Les hvordan du lagrer riktig og hvordan du lager mat fra japansk kvede med sitron, krydder og valnøtter i krukker. Pass på at denne fantastiske desserten vil vinne deg for alltid - kvitten syltetøy, oppskriften på forberedelsen er enkel, og resultatet er deilig.
Den mest smakfulle jelly quince syltetøy - en steg-for-steg oppskrift med bilder
Jam, syltetøy, syltetøy, pastille - det er bare en litenen liste over delikatesser som er enkle å forberede fra kvitten. Men det mest populære er geléet fra hakens tartfrukter. Årsaken til dette er den unike muligheten for kvittenstene å ekskludere kvalitetsgeleringsmidler i billetten. Uten noen ekstra ingredienser (gelatin, agar-agar, etc.), viser maten seg å være tett og perfekt bevarer sin stabile form. Bruk vår steg-for-steg oppskrift med bilder for å lage deilig tyggegummi syltetøy fra kvede for å unngå irreversible feil.
Nødvendige ingredienser for smakfull tannkvote for vinteren
kvitten frisk - 1 kg
drikkevann - 1,2 l
sukker - 3,5 ss.
Steg-for-steg forberedelse av tyggegummi syltetøy fra en kvede i henhold til oppskriften med et bilde for vinteren
Velg moden og saftig frukt av kvede. Skyll frukten under rennende vann, fjern forsiktig svampen med en svamp.
Kutt hver kvede i 8 stykker. Ikke ta hjertet med bein. Men hvis det er ødelagte eller ormfulle steder, er det bedre å fjerne dem.
Fyll frukten med mengden vann som er angitt i oppskriften. Quince quince bør være dekket med væske, hvis den er liten - legg til mer. Stek lageret i 40 minutter etter koking.
Fjern pannen fra brannen, kast frukten i en kolander. Når saften tømmes, overfør massen inn i gazeposen og vri den fast.
Trekk ut kaken og bland den flytende basen av geléen med sukkeret. Hvis ønskelig, kan du legge til litt kanel, muskatnøtt eller noe annet krydder som er egnet for å lage søte billets.
Sett gryten med væske tilbake til kokesonen. Brew en time fra en time omrøring 40-50 minutter. Hvis det oppstår hvitt skum, fjern det med en støyende en.
Små syltetøy krukker seg i en storTazu eller brenn i ovnen. Bruk en trakt med bred nakke, fordel billetten til krukkene. Pass på at det ikke er luftbobler i geléen.
Pak beholderen med sterile euro-deksler. Kontroller påliteligheten av vridningen ved å vri krukken til toppen av bunnen.
Etter avkjøling, lagre den deilige geléetkvede oppskriften trinn for trinn på et bilde i et kjølig og litt mørkt sted - i pantry, på balkongen, i kjelleren eller kjelleren. Hold en godbit i kjøleskapet er ikke nødvendig.
Slik lagrer du quince syltetøy med kiler for vinteren
Det ser ut til at hagesesongen er over, og altfrukt og bær har lenge vært samlet, frosset og hermetisert. Men nei, ikke alle ... Den sene høstsesongen gjemte en annen overraskelse - moden, håndterlig tart, søt og sur kvede. Fra det vil vi forberede en fantastisk dessert - en syltetøy med en honning smak og aromatiske notater av vanilje og anis.
Slik lager du syltetøy fra kvedekilter til vinteren, les følgende steg-for-steg oppskrift.
Nødvendige ingredienser for kverns syltetøy for vinteren
kvitten moden - 1,3 kg
sitron liten - 1 stk.
honningvæske - 160 ml
vann - 1, 5 liter
vanilje pod - 1 stk.
anis av asterisker - 2 stk.
Steg-for-trinns forberedelse av syltetøy fra modne kvede lobuler med honning og krydder
Sorter fruktene av kvitten. For denne syltetøy vil modne, men ikke overfylte frukter uten synlige feil - rot, orm, etc., gjøre.
Vask kvitten i kaldt vann, kutt med en skrellskall. Frukt kuttet i halvparten, fjern kjernene. Klipp kjøttet i stykker eller tilfeldig stykker.
Hell den rette mengden vann i en dyp kasserolle. Legg til halvkutt sitron, anisstjerne, knust vaniljepute. Kok væsken og hell deretter frukten i bollen.
Det er bedre å forberede syltetøy fra kvitten lobules til vinteren ved moderat brann 1,5-2 timer, omrøring regelmessig.
På slutten av tiden, ta av pannen fra varmen ogta ut vanilje sitroner og anis. Rør godt den resulterende "brygge" med flytende honning. For at arbeidsstykket skal skaffe seg en så uvanlig rød farge, må du kule gryten sug i kjøleskapet i 12-18 timer, og koker gjentatte ganger.
Kok små krukker og metalldeksler. Fyll beholderen med varm quince syltetøy. Forsegle preformen før vinteren, ved hjelp av en automatisk eller mekanisk tetningsnøkkel.
Klar dessert tydelig i seg selv, og ikke mindre deilig som topping for pannekaker, kjeks, pannekaker, hjemmelagde vafler, iskrem, cottage cheese desserter, etc.
Slik brygger du en enkel syltetøy fra japansk kvede: videooppskrift
Ripe frukt av japansk kvede i utseende er lettforvirret med tradisjonelle epler. Det er ikke overraskende, fordi de er fjernt, men slektninger. Likevel, bite av en liten bit av gul frukt homelesa, begynner du å forstå alt: kjøttet er fast, snerpende og svært terte. I sin rå form er ikke naeshsya japansk kvede, og den beste måten å bruke det - å lage enkle tradisjonelle jam.
Lær hvordan du brygger enkelt syltetøy fra japansk kvede i videooppskrifter:
Aromatisk kvede med sitron og valnøtt
Lekkert kvede syltetøy med valnøtterog sitron - et mega-vitaminpreparat. Alle komponentene i den er mettede med nyttige stoffer. At det er noen valnøtter med deres evne til å styrke immunitet og forbedre hjernefunksjonen. Det samme gjelder for den sitron, forsyne kroppen med vitaminene A, B1, D, C, R. og, selvfølgelig, kan ikke være stille om alle delikatesser av kvede: den er fylt med den mest jern, kalium, fosfor, sitronsyre og tartronsyre, eteriske oljer. Samle alle fordelene sammen - lag en duftende syltetøy fra kvede med sitron og valnøtt.
Nødvendige ingredienser for kirsebær syltetøy med sitron, kanel og valnøtter
kvitten moden - 1 kg
sukker - 2 ss.
drikkevann - 2 ss.
sitron av middels størrelse - 1 stk.
kanelpinne - 1 stk.
vanillin - 1 klype
valnøtter, skrelt - 0,5 ss.
kardemomme - 1 klype
Steg-for-trinns forberedelse av syltetøy til vinter fra kvede, sitron og valnøtter under resept med et bilde
Samle inn eller kjøp en fersk kvede. Vask grundig frukt fra plaketten.
Skal fruktene fra kvitten fra skallet. Med sitronen, skar du også av topplaget - zest.
Kut kjøttet av kvedebiter, fjern kjernene.
Brett i sitronskall tykkveggede pot, frukt, skrelt og fint hakkede valnøtter, kanel stokk og de resterende krydder. Hell en oppløsning av varmt vann med sukker.
Klem i potet sitronsaft, forsiktig altrør og slå på kokplaten. Kok biffen etter koking i 1,5-2 timer. Eller lenger hvis dens konsistens virker for flytende. På slutten, ta en sitronskall og en kanelpinne fra pannen.
Kokende duftende kirsebærkvette med sitron ogmed en valnøtt spredt over små bokser. Rull under blikklokket og flytt til et kjølig sted slik at arbeidsemnet vellykkes til vinteren.
Tender jam-puree fra kvede - den mest delikate oppskriften
I antikkens Hellas ble frukten av de hjemløse kalt tilnavnet"en gave av gudene." Og i vår tid anbefales det nygifte på bryllupsdagen å spise minst en moden kvede, slik at livet vil være muntert og lykkelig. Så hvorfor ikke gjøre deg selv og din familie lykkelig hele året, ha forberedt den mest delikate og ømte syltetøy-puréen fra kvede i henhold til vår oppskrift med bilder.
Nødvendige ingredienser for kirsebærpuré for den mest delikate oppskriften
kvede stor - 10 stk.
juice og skrelle en halv sitron
drikkevann
Steg-for-steg forberedelse av quince jam-puree for den mest delikate oppskriften på vinteren
Ta de ti store japanske kirsebærfrukter. Skyll dem grundig fra plakkene.
Klipp frukten i 4 stykker og legg i en panne med en tykk bunn.
Hell vann inn i beholderen slik at den dekker kvitten, legg til saften og sitronskallet. Stek lageret i 20 minutter etter koking.
Etter en tredjedel av en time, fjern pannen fra brannen. Gni frukten gjennom en fin sil.
Hell potetmos i pannen, hell sukkeret.
Kok den delikate syltetøyet på en moderat brann i 1,5-2 timer omrøring av og til.
Som kokende vil fargen på billetten variere fra blekrosa til lyse burgunder.
Den ferdige vekten av en passende konsistens spredes over sterile halvliter krukker. Tett rulle for vinteren med en nøkkel tender syltetøy-puree fra kvede til den mest delikate oppskriften.
En deilig kvede syltetøy, oppskriften av sompresenteres i vår nåværende artikkel - det er en enkel dessert for hver dag, en praktisk fylling for all slags baking, den perfekte medisinen for influensa, den mest delikate "anti-stress" og en kul gave i banken for venner. Slik lager du kvernsjamskiver med sitron og valnøtter til vinteren, har vi allerede fortalt. Saken er din! Lag opp med tålmodighet og bryg en godbit fra japansk kvede for våre beste oppskrifter med fotografier og videoer for steg.
