Oppskrifter av pannekaker på Maslenitsu 2017 med et bilde trinnvis: originale pannekaker med melk, fylling for enhver smak
Feiring av Maslenitsa i Russland er alltidble ledsaget av uhemmet glede, folkemusikfestivaler og kulinariske herligheter. Langt fra alle de mange russiske tradisjonene i Shrovetide-uka har overlevd i disse dager, men den mest kjente og deltid selv den mest delikate tradisjonen lever fortsatt i dag. Vi snakker, som du kan gjette, om pannekaker på Shrovetide. Hva slags pannekaker våre forfedre bake ikke i løpet av festivalen: På melk, kefir, gjær, yoghurt, vann, og også med søte og smakfulle fyllinger for enhver smak. Det var pannekaker i hele Maslenitsa-uka som ble ansett som hovedretten på bordet. Og slik at pannekaker ikke ville plage, prøvde hver elskerinne å overraske gjester og slektninger, ikke bare med den opprinnelige oppskriften og påfyllingen, men også med forskjellige bakervarer pannekaker for hver dag i uken. Ikke overraskende har denne kulinariske kreativiteten overlevd til denne dagen i form av et stort antall svært forskjellige oppskrifter. Deretter venter du på beviste og svært deilige oppskrifter for pannekaker på Maslenitsa 2017 med turbaserte bilder og videoer. Med deres hjelp kan du glede dine kjære mennesker med rennende ruddy pannekaker i minst et år!
Oppskriften på deilige pannekaker med melk på Pannekake-dag 2017 med fylling av hytteost trinnvis med et bilde
Lekkere pannekaker til pannekake uke 2017 på melk og medstuffing fra cottage cheese, en steg-for-steg oppskrift med bildet som du finner nedenfor, ofte kalt "pellicides". Dette er en ideell versjon av tynne pannekaker med søt ostemassefylling, som smelter i munnen, som både barn og voksne elsker. Les mer om oppskriften på deilige pannekaker for pannekakeuge på melk og fylt med cottage cheese (steg for steg med bildet).
Ingredienser til oppskriften av deilige pannekaker på melk med fylling av hytteost
mel - 2 kopper
melk - 2 kopper
egg - 2-4 stk.
hytteost - 0, 5 kg
rosiner - 150 gr.
sukker - 7 ss. l. (hvorav 5 ss for ostemasse)
Smør - 50 gr.
vann - 1 glass
salt - 1 klype
vegetabilsk olje - 3 ss. l.
Instruksjoner med en fotografisk steg-for-steg oppskrift på deilige pannekaker på melk med fylling av hytteost
Den raskeste måten å lage deig på pannekaker- Koble alle ingrediensene i skålen til blenderen og bland. Men det er lett å lage deig for pannekaker og på en tradisjonell måte. For å gjøre dette må du slå 2-3 egg fra 2 ss. l. sukker, tilsett halvparten av melk og bland. Deretter sikt melet, visp til jevnt. Etter hell resten melk, blandet med vann og tilsett vegetabilsk olje, salt. Rør grundig og deigen er klar.
Gi deigen til å brygge i 20 minutter, og deretter gåå bake pannekaker. Pannekaker er enkleste å bake i en spesiell hastighet, godt varm og smurt med smør for den første pannekake. Avhengig av diameteren av stekepannen og tykkelsen på deigen, stek pannekaken i gjennomsnitt i 1 minutt på hver side.
Parallelt må du lage en søt ostemassestuffing. For dette er en myk ostemasse med middels fettinnhold best. Høst ost skal blandes med 5 ss. l. sukker og egg, slip til glatt med en gaffel. Rosiner for fylling fyll med kokende vann og la i 5-7 minutter, deretter drenne vannet.
Klar pannekaker, mens de fortsatt er varme, smør med smør og legg i en haug.
For en avkjølt pannekake å sette ønsket mengde ostemasse fylling. Dryss med rosiner eller tilsett andre tørkede frukter etter smak, for eksempel tørkede tranebær eller tørkede aprikoser.
Vri hver pannekake i et rør. Dekorer med friske bær på toppen. Det er også mulig å fylle pannene med smeltet smør og sukker, deksel med lokket og send ovnen, oppvarmet til 60 grader med en time for sløvhet. Da vil pannekakerne vise seg å være ømme og smelte i munnen.
Hvordan lage pannekaker til pannekake uke 2017 på gjær med forskjellige fyllinger, steg-for-steg oppskrift
Mange husmødre er forsiktige med turn-basedoppskrifter for fremstilling av en deig for pannekaker med forskjellige fyllinger på Shrovetide på basis av gjær. Og forgjeves fordi pannekaker på gjær er myke og luftige, og det er ikke vanskelig å lage mat hvis du bruker riktig oppskrift. Hvordan lage pannekaker til Shrovetide 2017 på gjær med forskjellige fyllinger, lære av følgende steg-for-steg oppskrift.
Nødvendige ingredienser for tilberedning av pannekaker med gjær med fylling
mel - 480 gr.
egg - 2-3 egg
sukker - 75 g.
melk - 0,6 liter.
tørr gjær - 5 gr.
vegetabilsk olje - 50 ml.
salt - 0,5 ts.
Instruksjoner for en trinnvis oppskrift på pannekaker på Shrovetide med forskjellige fyllinger på gjær
Tilberedning av deig for pannekaker på gjærbegynn med opary. For å gjøre dette, varme melken til ca 40 grader, tilsett gjæren, en spiseskje mel og sukker. Bland og legg i varmen i en halv time.
I den ferdige skjeen, hell i de bankede eggene. Tilsett sukker og mel, bland.
Sett igjen deigen på et varmt sted på ca.en time. I dette tilfellet er det mer riktig å fokusere ikke i tide, men på volumet av testen - det skal øke ca 3-4 ganger. Derfor, hvis dette ikke skjer i en time, bør oppholdstiden i varme økes.
Bland deigen for å fjerne overflødigbobler av karbondioksid. Tilsett salt og 3 ss smør, helst raffinert solsikke. Bake pannekaker i en varm stekepanne, bake på hver side til du brenner.
Du kan servere slike gjærpannekaker som medsalt, og med søte fyllinger. Gode muligheter for fylling er: kondensert melk, stekt mushroom, syltetøy, revet ost, hytteost med greener.
Oppskriften på originale russiske pannekaker til Pannekake Week 2017 på kefir og vann, trinnvis
Det finnes flere variasjoner av oppskriftermatlaging tynne fishnet pannekaker for pannekake uke, og vårt turbaserte alternativ på kefir og vann er en av dem. Takket være dette grunnlaget, viser deigen seg å være øm med bobler, og pannekakene i seg selv ligner en raffinert blonder. Utforsk neste steg for steg oppskrift for de opprinnelige russiske pannekaker på fetetirsdag 2017 på yoghurt og vann og behandle sine hjem en skikkelig godbit!
Nødvendige ingredienser for oppskriften på originale pannekaker på kefir og vann for Shrovetide
kefir 2,5% fettinnhold - 500 ml
egg - 2 stk.
mel - 400 gr.
sukker - 1 ts.
salt - 0, 5 ts.
vann 250 ml
brus - 0, 5 ts.
vegetabilsk olje - 3-4 st. l.
Steg-for-trinns instruksjon for oppskriften av russiske pannekaker på Shrovetide på vann og yoghurt
Smør egg med sukker og salt til lett skum.
I en kasserolle hell kefir og legg eggblandingen. Stirring, vi legger gryten på en langsom brann og varmes opp, men ikke koker den.
Koker separat et glass vann og tilsett brus.
Vi heller vann til kefir, tilsett litt mel, fjern det fra brannen. Vi heller vegetabilsk olje og blander deigen til homogenitet med en mikser eller visp. Vi legger den til side i en halv time til siden.
Vi bake pannekaker på en varm stekepanne med smør. Vi serverer pannekaker med rømme, honning, kondensert melk eller syltetøy.
Deilige pannekaker for hver dag Maslenitsa 2017 på vann med fylling, steg for steg oppskrift
Pannekaker på vann med forskjellige fyllinger kan kallesDe mest delikate, allsidige og budsjettalternativene for hver dag i Maslenitsa 2017. Takket være tilgjengeligheten av ingredienser og en enkel oppskrift for å lage slike pannekaker, er det enkelt. Prøv det selv, begynn med forberedelsen av deilige pannekaker for hver dag i Maslenitsa 2017 på vannet fylt med vår trinnvise oppskrift.
Nødvendige ingredienser for en oppskrift på deilige pannekaker på Shrovetide på vann med fylling
Hvetemel - 320 gr.
vann - 0, 5 liter.
solsikkeolje - 3 ss. l.
sukker - 2 ss. l.
salt - 1 klype
brus på toppen av kniven
Steg-for-trinns instruksjon for en oppskrift på deilige pannekaker på vann med fyllinger for hver dag
Bland i en dyp skål alle tørre ingrediensene: mel, sukker, salt og brus.
I små porsjoner, hell i vann, rør forsiktig, for å unngå dannelse av klumper.
Hell i vegetabilsk olje i en homogen deig og rør igjen. Bake i en tørr stekepanne.
Ferdige pannekaker fylt til smak: hytteost med tørket frukt, syltetøy, kokt kondensert melk med nøtter. Også, slike pannekaker er perfekt savored med rømme eller honning.
Den opprinnelige oppskriften på deilige pannekaker på yoghurt med fylling av rød kaviar på Pannekake uke
Pannekaker med rød kaviar på yoghurt kan kallesen av de mest delikate og utsøkte oppskrifter for pannekaker fylt med Shrovetide. Disse pannekaker er ikke en skam å behandle selv de mest kjedelige gourmene, for ikke å nevne slektninger som elsker pannekaker på noen måte. Hvordan lage deilige pannekaker med kefir fylt med rød kaviar på Shrovetide i henhold til den opprinnelige oppskriften les videre.
Nødvendige ingredienser for deilige pannekaker på yoghurt med rød kaviar på Shrovetide
kefir - 1, 5 kopper
melk - 0, 5 kopper
mel - 2 kopper
sukker - 3 ss. l.
egg - 2 stk.
brus - 1 ts.
salt - 1/4 ts.
vegetabilsk olje - 3 ss. l.
rød kaviar for fylling
Instruksjoner hvordan du lager deilige pannekaker på yoghurt med fylling av rød kaviar trinnvis
Sile mel sammen med brus. Pisk egg med sukker, tilsett kefir og salt. Hell i melet, rør.
Vi legger til melk og smør, igjen påvirker vi. Dekk deigen med et håndkle og sett til side i en halv time.
Den ferdige deigen skal vise seg å være veldig tett, så vi legger til vann eller melk til å lage en blanding som en tykk rømme.
Stek pannekaker til gylden. Varm pannekaker er smurt med smør.
Vi fyller pannekaker med kaviar og gjør det til en konvolutt. På toppen dekorere med rømme og rød kaviar.
De mest delikate pannekaker for Pannekake uke på melk med fylling for enhver smak, en enkel oppskrift med en video
Ønsker å lære å lage enkle og deilige pannekakerPå pannekake med fylling for enhver smak på melk? Så er den neste originale videooppskriften perfekt for deg. I tillegg til trinnvise oppskrifter for pannekaker på Pannekake-dagen 2017 med bildet ovenfor, er denne versjonen av pannekaker på melk ganske enkelt å lage mat selv for en nybegynner. Om nødvendig, i oppskriften, kan melk erstattes med kefir, vann eller litt gjær. Eksperimentering, du kan overraske med deilige pannekaker på Pannekake uke i melk med forskjellige fyllinger for enhver smak av dine kjære hver dag i festivalen.
