Kirsebær konfekt for vinteren, oppskrift. Slik lager du en kirsebærstopp i en multivark, trinnvis instruksjon

Kirsebær syltetøy med mynte i multivarket

Denne duftende kirsebær desserten er laget medlegge grønn mynte. Duetten er ganske enkelt utmerket - ingrediensene utfyller hverandre, metning av parabolen med en uovertruffen aroma og frisk smak. Men det viktigste er at hele prosessen med utarbeidelse av forberedelsene til vinteren passerer i multivarka som bidrar til å holde en stor mengde næringsstoffer og elementer, og spare tid.

Kirsebær syltetøy med mynte i multivark - trinnvis oppskrift hjemme

For forberedelse av confiture, er kirsebær nødvendigVelg en tett og moden, uten ytre skade og feil. Hvis du forbereder en søt dessert for småbarn, er det bedre å trekke ut beinene fra bærene. Mynte i denne oppskriften kan erstattes med friske urter av sitronbalsam.

Nødvendige ingredienser:

kirsebær - 1000 gr.

mynte - 2-3 sprigs

raffinerte sukker - 700 gr.

Steg-for-trinns instruksjon

Forbered komponentene: Skyll kirsebæret under rennende vann og fjern overflødig fuktighet, legg det i en dyp skål.

Til notatet! Hvis du ønsker å få bær uten groper, så for å øke hastigheten på rengjøringsprosessen, vil kirsebæren hjelpe den vanlige hårnålen.

Til bærene brenner vi ut den nødvendige mengden sukker.

Vi legger fint hakkede blader av mynte, foreløpig har revet av dem fra kvistene. Bland godt alle ingrediensene og la massen stå i 2-3 timer.

Vi legger kirsebærmynteblankene i en beholder, sett multivarket på "Quenching" -modus og lag i 45 minutter. Vi justerer produksjonstiden, avhengig av ovns kapasitet.

Til notatet! For å confiture dreid gelé, kan du legge en pose med gelatin eller pektin til den litt avkjølte kirsebærmassen. Rør grundig og kok jammen i ytterligere 2-3 minutter.

Vi fyller confiture i en glassbeholder, plugger den, snu den og pakk den inn i en varm klut. Vi lagrer kirsebærminte syltetøy på et kjølig sted i 6-7 måneder.