Oppskrift på gresk salat
Gresk salat er en av de mest populæresalater i verden. Inkludert, denne parabolen er veldig populær i Russland. Mange kan ikke lenger forestille seg et festlig bord uten denne friske, lyse og utrolig deilige maten. Det er mange oppskrifter med forskjellige ingredienser, men i dag skal vi tilberede en tradisjonell gresk salat på en klassisk måte. Slik kokes det i Hellas.
Oppskriften på en deilig gresk salat
Den klassiske oppskriften er annerledesproporsjoner og bedre kombinasjoner av grønnsaker. Smaken er utsøkt skyggelagt med duftende krydder og suppleres med den ømeste osten. Skjem bort familien din med denne deilige maten!
Nødvendige ingredienser:
friske agurker - 3 stk.
friske tomater - 3 stk
rød søt pepper - 1 stk
rødløk - 1 stk.
Fetaost - 200 g
svarte oliven - 1 krukke
Salt, svart pepper og oregano tørr
olivenolje
sitronsaft
Fremgangsmåte for fremstilling:
Vask alle grønnsaker. Skjær agurker og tomater i store biter, og pepper med renner. Skjær løk og sorte oliven med glatte, tynne ringer. La noen oliver for å dekorere.
I en vakker dyp parabolen legger du grønnsakene i lag,og ost på toppen. Det er ikke nødvendig å forstyrre. Hell olivenolje, dryss litt pepper og oregano, dekorér med oliven. Du kan også legge til noen dråper sitronsaft.
For salt er det nødvendig før servering, ellers får grønnsakene juice.
Oppmerksomhet vær så snill! Vær forsiktig og ikke overdriv den, siden osten har en ganske salt smak.
Bon appetitt! Nå vet du hvordan du lager en gresk salat på en klassisk måte.
tips
Hva annet kan være i salatoppskriftene på gresk? Hva kan jeg gjøre for å erstatte fetaost i gresk salat? Her er noen anbefalinger og ideer:
Du kan bruke lavash i preparatet. Bare pakk alle ingrediensene i pitabrødet og alt er klart. Denne parabolen er praktisk å lage mat for en piknik eller en tur;
Fetaost kan erstattes med saltet brynza, ricotta og andre myke, milde varianter. Siden feta er laget av fåremelk, er det bedre å foretrekke ost til sau;
Du kan tilberede en tallerken mer nærende, legge til kylling eller hakket kjøtt. I dette tilfellet, som en dressing brukes naturlig yoghurt eller lavt fett rømme;
Grekerne er veldig glad i oppskriften på diett lungeneGresk salat. Den inneholder bare noen få ingredienser: sukkerroer, sitronsaft, olivenolje og salt. Klipp av avlingen, og koker rødbeter. Deretter må du legge toppene på bunnen av salatskålen, og over beets klippes av sirkler. Ses alt dette med olje, dryss med sitronsaft, salt og parabolen er klar;
forskere har bevist at olivenolje bidrar til produksjon av endorfiner - hormoner av lykke. Så, denne parabolen er ikke bare i stand til å tilfredsstille sult, men også å øke stemningen;
Det er veldig viktig at grønnsakene er så friske som mulig. Ideelt hvis de nettopp har blitt dratt av sengen;
Vanligvis blir ost kuttet i terninger, men noen ganger serveres det med en hel del i midten av fatet.
hvis du liker å legge til flere krydder og urter, i dette tilfellet passer perfekt basilikum, rosmarin, timian, mynte, persille, dill, selleri,
Den beste greske salaten er kombinert med kjøttretter;
i stedet for sitronen kan du bruke eddik;
I Hellas antas det at det ikke er verdt å blande mat, da de vil miste sin rikdom og aroma.
I dag lærte du hvordan en gresk salat er laget. Nå kan du trygt begynne å lage mat, fantasere og eksperimentere med ingredienser!













