Sea Salad

Påske nærmer seg, og det er på tide å tenke på menyen forfestlig bord. Salat "Sea" er en lett sommerstemning og minner fra havet. Krydret urter, ømt reker kjøtt - ingen vil holde tilbake, for ikke å spise minst en skje av denne fantastiske salaten. Forbered en salat "Sea" på denne oppskriften.

Havsalat

For salatberedning trenger du:

for salat:

salat - 6-7 blader

tomater - 2 stk.

agurker - 1 stk.

reker kokt iskrem skrællet, stor - 100 g

kjøtt med kokt-frosset blekksprut - 100 g

hermetisert mais - 2-3 ss.

bue grønn - flere fjær

juice en halv sitron

for tanking:

olivenolje (solsikke) - 4 ss.

mynt tørr - 0,25 ts.

timian tørr - 0,5 ts.

hvitløk - 1 kryddernøtt

salt, malt svart pepper, allehånde - etter smak

Forberedelse.

Reker og blekksprut tappes, tøm væsken. Drikk lemon juice.

Salat, tomat, agurk og løkvask. Sett på platensalatblader, rive fra hendene.

Klipp agurker i store halvringer. Klipp tomater i store skiver.

Legg agurker til salatblader, topp med tomater.

Legg tomater på sjømat, mais, dryss med hakkede grønne løk.

Forbered bensinstasjonen. For dette formålet, må beholderen blandes sammen smør, timian og mynte, tilsett hakket hvitløk. I dressingen å smake, tilsett salt og pepper.