Den mest delikate ostemassen er oppskriften på deiligeste godbitene
Hytteost er en av de mest nyttigeprodukter rik på protein og vitaminer. Retter fra det kan være utrolig velsmakende, det viktigste er å vite hvordan å lage dem riktig. Ovnsgryte er en av de retter som slår med sin delikate tekstur, rik på smak og aroma. For å oppnå glans og juiciness av delikatesser, må du vite regler for matlaging. Gryten skal ikke være klissete og fast sammen.
Høstost kan være myk og granulær. Selv fra sistnevnte, kan du lage en ekte krem med en blender eller en mikser. Gryteretter kan være forskjellige og for enhver smak: søt med frisk frukt, bær eller tørket frukt; usøtet med poteter, oliven og grønnsaker. Den første typen er så god som mulig til frokost for barn eller som dessert. Det mest delikate måltidet er allerede avkjølt. Frisk frukt passer for alle unntatt sitrusfrukter. De kan legges ut lag eller umiddelbart forstyrre ostemassen. Juicy frukt prøver først i olje.
Du kan lage en gryte fra cottage cheese med en deig ogDu kan - uten. Det er mange oppskrifter, både ganske kosthold og lys, og mer kalori. Hvis du vil lage mat med tilsetning av deig, må du først rulle stekeovnen i kjøttkvernet før det. På denne måten får parabolen en prakt og et volum. Ved bruk av tørkede frukter, bør de tidligere være gjennomvåt i vann for mykgjøring.
I dag skal vi lage en svært uvanlig og eksotisk gryte i meksikansk.
Oppskrift på meksikansk ostegryte
Fantastisk smakfull tallerken, etter konsistensminner om marshmallow eller pastille. Smaken av hytteost er nesten ikke hørbar. Kombinere kremet karamell og mat essenser (for eksempel med luktens aroma) gir parabolen en virkelig guddommelig smak! Sitronskallet nyanser av smaken og gjør det originalt.
Det kan virke som et slikt mirakel er vanskeligå lage mat. Dette er imidlertid ikke tilfelle. Prosessen er veldig enkel, men det kan være litt uvanlig å lage karamell. Her er det viktigste å sikre at væsken ikke fordamper for mye. I tilfelle det gjorde, må du legge til mer melk.
Nødvendige ingredienser:
- hytteost - 0,5 kg
- fordampet melk - 200 g
- egg - 3 stk
- sitronsaft - 1 ss. l.
- stivelse - 1 komplett ts.
- sitronskall, vanilje
- smaksatt essens
- Smør - 30 g
- sukker - 70 g
- melk - 5 ss. l.
Fremgangsmåte for fremstilling:
- Smør eggene med en mikser til det er noktykt skum. Legg til ost, sitronsaft, stivelse, kondensert melk og dryss litt essens. Legg også litt vanilje (bokstavelig talt på toppen av kniven). Pisk hele blandingen med en mikser til glatt;
- gå til forberedelse av karamell. Smelt smøret i et vannbad eller bare på en brann i en strykepotte. Smør bakeplaten der du skal bake. Hell sukkeret i den gjenværende oljen og send den tilbake til komfyren. Når du legger merke til at massen begynner å forandre farge litt og bli mørkere, øker du straks pannen og holder den over ovnen. Hell deretter melken og hold den i samme posisjon til sukkeret oppløses.
- dryss granulen med sukker. Ta hensyn til at gryten vil stige veldig sterkt, derfor trenger du en bakkebrett med høye sider. Hell inn i skjemaet først karamell, og deretter kyllingostmassen. Ovnen skal forvarmes i en ovn i omtrent en time. Men det vil nok være nok i 40 minutter, så sjekk det ofte;
- Ta gryten ut av ovnen og trekk straks en skarp kniv gjennom veggene. Dekk med en tallerken, vend og server.
Retten er klar! Det kan ikke dekoreres i tillegg, da karamell ser veldig fin og appetittvekkende ut. Men hvis du vil gi et mer festlig utseende, kan du bruke bær eller hakkede frukter. Spis for helse!
Tips: Hvis hytta er veldig saftig, bør den settes i en kolander slik at den stabler. Du kan også klemme gjennom gasbind.
