Gryte fra courgetter

Eventuelt gryte er tilberedt av skiverog sauser, og senere bakt. Gryte fra courgetter er ikke noe unntak. Marger er kuttet i stykker, slipt eller knust i en blender, og deretter blandet med andre ingredienser. Legg ofte ost, andre grønnsaker, kjøtt, etc. Valget avhenger av din kulinariske smak.

Å forberede grønnsaker til baking, ingentingspesiell er ikke nødvendig. Du trenger bare å vaske dem godt og kutte dem. Hvis fruktene er overfylte, må de fjerne huden. Ofte i oppskrifter av gryteretter med courgette er det mozzarella eller fetaost. Hvis du ikke finner slike varianter i butikken, kan de erstattes av en enkel russisk. Det vil også være svært velsmakende og mye mer økonomisk. Men velg ikke veldig salt ost.

I dag presenterer vi slike oppskrifter:

1. appetittvekkende gryte fra courgetter;


2. grillet gryte med hakket kjøtt;


3. lett gryte fra courgetter.

Les nedenfor trinnvise anbefalingene.

Oppskrift nummer 1. Appetizing courgette gryte

Forberedelsen av denne gryten er ikke lett og rask. Et utmerket alternativ som en lunsj eller middag. Jeg skal gå til courgette av noe slag eller modenhet.

Nødvendige ingredienser:

• courgette - 1 kg


• løk - 2 stk


• egg - 4 stk


• brynza - 300 g


• hvitløk - 2 fedd


• haug med grøntområder


• hard ost av noe slag - 50 g


• salt, pepper

Fremgangsmåte for fremstilling:

• På en stor rist gryte du courgetterne, og stek dem litt. Sett til side i 10 minutter for å tørke ut overflødig fuktighet. Du kan også kaste den tilbake på sikten;


• finhakk løk og pass til gyldenbrun;


• slå eggene, bland kucchini med stekte løk. Brjnzu det er nødvendig å male og koble til andre produkter, til salt, legge til grønnsaker. Hakk hvitløk med en presse;


• Smør oljebakepannen og hell i den resulterende blandingen. Stryk på toppen med hard ost. I en halv time satt i ovnen.

Den tilberedte parabolen skal avkjøles, og deretter kuttes i skiver.

Oppskrift nummer 2. Grillet gryte med hakket kjøtt

Denne gryten vil tilfredsstille kjøttelskere. Denne parabolen er et helt sekund og godt egnet til middag. I tillegg sparer matlagingen deg tid.

Nødvendige ingredienser:

• ung courgette - 3 stk


• noe hakket kjøtt - 400 g


• hvitløk - 3 fedd


• rømme eller majones - 100 g


• tomater - 2 stk


• vegetabilsk olje - 1, 5 ss. l.


• Ost vanskelig - 150 g


• krydder, salt og pepper

Fremgangsmåte for fremstilling:

• kutte tynne skiver av courgette og salt. Klem hvitløkene og kombiner det med oljen. Hell i courgette og krydret med litt krydder. Bland godt med alt, skift halvparten av kucus og sett i form


• klargjør fyllingen. Salt og pepper det, sett på zucchini andre lag. Hell majones på toppen og legg tomater på toppen, deretter igjen courgette. Igjen, et surt eller majoneslag og kan plasseres i ovnen i en halv time. Til baking, nok 200 grader. Dryss gryten med ost i 8-10 minutter til den er kokt.

På bordet serveres i samme beholder der den er bakt. Overføring til en annen tallerken er ikke nødvendig, siden gryten kan miste sin form.

Oppskrift nummer 3. Lett gryte fra courgetter

Dietary alternativ for folk som holder seg til prinsippene for riktig ernæring. 100 gram står for 100 kilokalorier. Du kan bake både i stekepanne, og på bakeplade og i form.

Nødvendige ingredienser:

• courgette (ung) - 1 stk


• løk - 1 stk.


• mozzarella eller brynza - 100 g


• revet ost - 2 ss. l.


• mel av høyeste klasse - 0,5 st


• melk - 1 ss


• bakepulver til baking - 1 ts


• Solsikkeolje - 2 ts.


• egg - 2 stk

Fremgangsmåte for fremstilling:

• varme ovnen til 200 grader;


• hogge løk


• fetaost eller mozzarella. Forsmøre bunnen og sidene av formen med olje. Bland alle matvarer og forberede baking;


• gjør deigen. Kombiner melet med bakepulveret, hell i melken og rør konstant til klumpene er eliminert. Stuff egg, pepper, tilsett smør og salt. Den resulterende masse blandes og helles i kucus;


• gni over osten og send til ovnen i ca 30-35 minutter. Det er nødvendig å danne en gyllen skorpe på toppen.

Det er velsmakende å spise både kaldt og varmt.

Hvis du lagker mat fra den modne frukten, må du preke dem og rengjøre dem. Det er best å pund slik courgette i en puree-lignende masse eller rist den.

Vi håper at våre oppskrifter vil være nyttige for deg! Bon appetitt!