Mannick: oppskrifter for duftende baking

Denne kaken er virkelig unik, fordiDet viser seg fantastisk, meget velsmakende, og dessuten er det enkelt å forberede seg. Kjeksen stiger godt og baker. Hvordan skikkelig lage en mannik, vil du lære av de presenterte oppskriftene med et bilde. I dag tilbyr vi flere alternativer til manniki.

1. Classic.


2. På kefir.


3. På melk.


4. På rømme.

Vil du lære å lage en forbløffende delikat mannik i overraskelse dine kjære? Les nøye våre trinnvise tips!

Oppskrift nummer 1. Klassisk manikyr

En klassisk oppskrift antyder bruken av melkesyre eller gjærte melkeprodukter (rømme, melk, curdled milk eller kefir). I så fall velger du det du liker best.

Nødvendige ingredienser:

• sukker - 250 g (glass)


• semolina - 250 g


• Melk eller sur melkeprodukter - 1 t


• mel - 2 ss


• Smør - 150 g


• brus - 0,5 ts.

Fremgangsmåte for fremstilling:

• Hell halvparten med melk eller sure melkeprodukter, rør godt, sett bollen med et håndkle og la det gå en time;


• Bland forsiktig eggene med sukker, visp og tilsett myk olje. Hell blandingen i den hovne valmue;


• Tilsett mel og soda i deigen. Du må få en ikke for tykk masse;


• smør molden, dryss litt med en mango, hell deigen.

Ovnen skal være 190 grader i ca 45 minutter.

Oppskrift nummer 2. Den manniske på kefir

Kefir mannik er lett og utrolig ømt. Denne smeltende kaken i munnen din vil ikke forlate noen likegyldig ved bordet ditt!

Nødvendige ingredienser:

• kefir - 0,5 l


• manga - 200 g


• egg - 3 stk


• klype salt


• vanilje for lukt


• bakepulver - 15 g


• granulert sukker - 1 ss


• tørkede aprikoser eller noen bær

Fremgangsmåte for fremstilling:

• kombinere kefir og 200 g mango. La croupen stå i en time;


• slå sukker og egg i et skum, salt, hell bakepulveret og bare en liten bit vanilje;


• bær eller tørkede aprikoser i en eggblanding;


• Hell deigen i formen, send den til ovnen og bake ved 200 grader 35-45 minutter;

Stikker kaken med en kamp eller tannpirk, du kan sjekke om deigen er bakt nok.

Oppskrift nummer 3. Mannick på rømme

Antallet produkter er beregnet for en standard cupcake. Hvis du dobler dem, må du ta et stort bakeplate.

Nødvendige ingredienser:

• egg - 2 stk


• rømme med lavt fett - 1 ss


• manka - 1 st


• granulert sukker - 75 g


• brus - 0,5 ts.


• margarin, fett eller olje for å smøre formen.

Fremgangsmåte for fremstilling:

• Bland croup og rømme, la litt stå.


• slå blanderen med sukker og egg, og hell denne blandingen i hovne manga;


• Smør pannen med margarin. Dryss med mel eller brødsmuler. Spred deigen og bake i omtrent en halv time til tilberedning.

For skjønnhet kan du legge til syltetøy, krem ​​eller syltetøy.

Oppskrift nummer 4. Melk kake med melk

Denne variasjonen av kaken vil overraske selv den mest sprø gourmet!

Nødvendige ingredienser:

• egg - 3 stk


• Melk 2,5% fettinnhold - 250 ml


• manga - 250 g


• høyverdig mel - 1 ss


• granulert sukker - 1 ss


• bakepulver - 0,5 ss. l.


• Solsikkeolje - 80 ml


• smør - 30 g.

Fremgangsmåte for fremstilling:

• visp eller blender visp sukker med egg. Hell i samme vegetabilske olje og gni til en homogen blanding er oppnådd;


• legg i vegetabilsk olje, eggmasse og varme, men ikke koke;


• legg til croup og la i 30 minutter;


• Hell melet i deigen blandet med bakepulveret.


• Smør et stykke smør med en form som ikke brenner, hell deigen og bake ved 180 grader.

Du kan eksperimentere litt ved å legge til kakao eller vanilje. I tillegg er i stedet for smør perfekt sjokolade.

Disse oppskriftene vil være nyttige selv for de som ikke er så gode til å administrere testen. Kok enkelt og deilig!