Deilig og enkel ostekake oppskrift
Ostekake, eller ostekake - en tradisjonell tallerkenEuropeisk mat. Det er mange alternativer for forberedelsen, men de må alle inneholde ost eller cottage cheese. Du kan lage ostekake på 30 minutter, og mye lenger, alt avhenger av hva basen vil være. Vi tilbyr deg de beste og populære oppskrifter av denne fantastiske desserten, som uten tvil vil tilfredsstille deg og din familie.
Sitron ostekake uten baking
Mango Miracle
Sjokolade drøm
Oppskrift nummer 1. Sitron ostekake uten baking
En vakker og enkel oppskrift på denne kaken vil vinne deg en gang for alle. Du trenger ikke et stort antall ingredienser eller spesielle kulinariske ferdigheter, du trenger bare litt tid og lyst.
Nødvendige ingredienser:
Shortbread cookie uten fylling - 200 g
Smør - 150 g
sitron - 1 stk
fett hytteost - 800-850 g
brunt sukker - 200 g
rømme - 200 g
Vanillin - å smake.
Fremgangsmåte for fremstilling:
Kok den hakkede kjøttkvernen eller finhakket;
Bland bløt smør med kaker;
ta en liten rund bakeplate og legg en kake base i den;
rist lemonzest
i en blanderblanding kyllingost, rømme, sukker, vanillin, zest og 1 teskje sitronsaft;
På grunnlag legger du ut ostefyllingen og bake i 30-40 minutter;
Kaken skal helt avkjøles og bare da kan den ekstraheres og kuttes.
Allerede nedkjølt dessert kan dekoreres på toppen med ferske mynteblader og revet kant av kalk eller sitron. Server bedre med varm te eller kaffe.
Oppskrift nummer 2. Mango Miracle
En meget velsmakende og uvanlig dessert med mango vil sikkert ta gourmeter og søtsaker elskere. Det pynter perfekt festebordet og er perfekt for en daglig meny.
Nødvendige ingredienser:
egg - 2 stk
smør eller margarin - 150 g
mel - 2 ss.
myk ost - 750 g
sukker - 300 g
surkrem 150 g
mango - 2 stk
gelatin - 20 g
Vanillin - å smake.
Fremgangsmåte for fremstilling:
av egg, 100 gram sukker, smør og mel knadde deig shortbread;
spre deigen til et bakervarerblad med et tynt lag og bake ved en temperatur på 180 grader i 20 minutter;
få basen og la den avkjøles;
suge gelatin i varmt vann til helt oppløst;
gjør fyllingen: visp i blenderost, mango, sukker, rømme og gelatin;
På kaken sprer vi fyllingen og la den stå i kjøleskapet i 2 timer;
Vi serverer med bær, frisk frukt eller med stykker sjokolade.
I stedet for mango kan du ta bananer, pærer eller annen frukt til din smak.
Oppskrift nummer 3. Sjokolade drøm
En herlig sjokolade ostekake, det smelter bare i munnen din, og en enkel oppskrift på forberedelsen er selv i hendene på nybegynnervenninne.
Nødvendige ingredienser:
Chocolate Shortbread cookie - 200 g
Smør - 170 g
kakao - 2 ss. l.
hytteost - 800 g
sukker - 200 g
rømme - 180 g
svart sjokolade - 200 g
nøtter for dekorasjon
Vanillin - å smake.
Fremgangsmåte for fremstilling:
grind informasjonskapslene og bland det med mykt smør;
Basen legges forsiktig ut i en rund form med en diameter på 24 cm;
i en blender blander vi kyllingost, sukker, rømme og kakao;
på grunnlag av jevnt fordelt fylling;
bake i 40 minutter ved en temperatur på 200 grader;
få ostekake og la det avkjøles helt;
Smelt sjokolade og hell kaken på toppen, dekorér lette ristede nøtter.
Det viser seg deilig, duftende og veldig vakkert.
Prøv å bruke en av disse fantastiske oppskrifter, og ostekake blir ditt familiemåltid for alle helger og helligdager. Bon appetitt!