Kirsebærkake: Velsmakende og enkel
Cherry Pie er en av de mest populære påkjøkken av millioner av husmødre rundt om i verden. Denne enkle desserten kan tilberedes på hundrevis av måter, som hver er unik på sin egen måte. Søt deig med litt sur frukt er hemmeligheten med deilig baking. Nesten hver andre familie har sin egen favorittoppskrift, som er tilberedt med bruk av kirsebær. Vurder den klassiske oppskriften på en kake med en kirsebær.
Nødvendige ingredienser:
egg kylling - 1 stk
stivelse for fylling - ved øye
sukker vanilje - en spiseskje
mel - en og en halv kopper
Smør - 150 g
melk - 100 milliliter
kirsebær - 300 g
rømme - 250 g.
Fremgangsmåte for fremstilling
Vi starter med forberedelsen av testen. Vær spesielt oppmerksom på dette stadiet. Vurder forberedelsen mer detaljert.
Bland forsiktig oljen forsiktig med magerrømme (ca 120 gram). Når blandingen har en jevn konsistens, blander sakte inn sukker og fortsett å røre til sukkeret smelter helt.
Til blandingen av rømme ble det gradvis tilsatt mel. I dette tilfellet, rør kontinuerlig den fremtidige deigen. Som kjent, elsker deigen hender. Bland derfor forsiktig, ikke sparsomme krefter.
Separat, lag en ildfast form ellervanlig bakeplate. Frukt bør være godt vasket og fri fra bein. Hvis du bruker frosne bær, bør de tines opp ved romtemperatur. For å gjøre dette, la dem stå i flere timer i en ren bolle.
På en smurt bakeplate legg deigen. Under ingen omstendigheter kan det trykkes eller utjevnes med rullestol. Kanten av fremtiden kulinarisk produkt vikle litt. Topp du trenger å legge bær.
Deretter forbereder vi kremhellet. Visp resten av rømme med melk, sukker, egg. Alt dette må skaffe seg en ensartet konsistens.
Fyll deigen med krem og fordyp i ovnen i en halv time ved en temperatur på 200 grader.
Det er viktig å la bakingen avkjøle seg og bare etter det kuttes i porsjoner.
Det virker som alle vet hvordan å lage en kake medkirsebær eller kirsebær, men hvis du følger teknologien, vil resultatet bli spesielt hyggelig. Nå vet du hvordan du skal bake en kake med en fersk eller frossen kirsebær.
Tilbereder en kirsebærpai riktig
Det er ingen to helt identiske resultater. Også fruktpies er alltid forskjellige. Selv om du koker klart i henhold til reglene, endrer smaken forskjellige frukter (moden eller grønn, sur eller ikke). Hvis frukten er veldig sur, kan du legge til litt mer sukker. For elskere av sur kan mengden sukker reduseres tvert imot. Kirsebærkake, oppskriften som er beskrevet ovenfor, er nær den klassiske.
Retten kan også utarbeides fra den kjøptepuff bakverk. En lagret kirsebærpai vil tilfredsstille med sin delikate smak. Den søte kirsebærtappen virker øm, kok den på samme oppskrift som kirsebær (mengden sukker kan reduseres). Retter fra frossen mat har sine egne ubehagelige egenskaper. For å lage en deilig og sunn pai fra en frossen kirsebær, må du observere avfrostingsteknologien. Det er ikke mulig å tine bærene riktig. Ikke oppvarmet det frosne produktet, hell varmt vann.
Kaken med kirsebær i ovnen er bakt ogsøt. Men det er også fare for å bli brent som følge av dette. Sandkake med kirsebær er veldig spesiell. Det vil smelte i munnen og hyggelig overraskelse dessert elskere. Baking kan tilberedes i henhold til hundrevis av oppskrifter, men selvfølgelig er det viktig å investere kjærlighet og flid under matlaging, bare da vil det vise seg spesielt velsmakende.
Hvis du lurer på hva annet å lage mat fra en kirsebær, vær oppmerksom på vareniki.
Til slutt legger vi merke til at den enkle oppskriften vi beskrev kan hjelpe deg i de mest uventede situasjonene. De kan glede alle venner og bekjente.
