Nyttige tips, svar på spørsmål
oppskrifter

Retter av hvitkål



For tusen år siden visste våre forfedre myeinteressante måter å lage hvitkål. Et æressted i menyen det okkuperer i vår tid. Hva en rekke retter fra denne grønnsaken klarer å lage mat moderne husmødre - og salater, og varmt og kosthold! Ikke overraskende: for all tilgjengelighet og lave kostnader i kål inneholder en utrolig mengde nyttige stoffer, mineraler, vitaminer. Det hjelper perfekt med problemer med mage, nyrer, hjerte.







Fra oppskriftene som vi har foreslått, må du velge den du kan glede deg over dine kjære.



Salat med kål, hermetisert mais og agurk med et bilde



Nødvendige ingredienser:




  • kål - 350 g


  • hermetisert mais - 320 g


  • agurk - 260 g


  • Krabbepinner eller kjøtt - 270 g


  • majones - 230 g


  • dill og salt



Fremgangsmåte for fremstilling




  1. Krydret kål med middels skiver.


  2. Skjær agurken.


  3. Avrim og hakk krabbepinner.


  4. Bland alle ingrediensene, tilsett salt, dill, majones.



Rask oppskrift på kål, stuvet med skinke og grønnsaker



Nødvendige ingredienser:




  • skinke - 420 g


  • hvitkål - 1 lite hode


  • gulrøtter - 210 g


  • løk - 190 g


  • pasta fra tomater - 2,5 ss. l.


  • Bulgarsk pepper - 240 g


  • vegetabilsk olje - 3 ss. l.


  • pepper bitter, salt



Fremgangsmåte for fremstilling




  1. Klipp løk, legg det i en stekepanne med vegetabilsk olje, stek litt.


  2. Peel gulrøtter, rist, legg til løk, lett stek.


  3. Peel pepper fra frøene, finhakk, stek.


  4. Legg til innholdet i stekepannen den terninger med ham, stek.


  5. Hell den ristede kålen i en stekepanne. Tilsett salt, krydder. Stew omtrent en halv time til kålen myker.


  6. Bland tomatpastaen og 100 g vann, legg til de øvrige ingrediensene, stuv i ca 10 minutter.



Hamken kan erstattes med kjøtt, for eksempel kokt kalvekjøtt. I dette tilfellet kan du vurdere denne oppskriften som kosthold.



Deilig oppskrift på kål gryte med kjøtt



Nødvendige ingredienser:




  • hakket kjøtt fra kylling kjøtt - 550 g


  • hvitkål - 1 hode


  • løk - 160 g


  • gulrøtter - 21 g


  • ost vanskelig - 180 g


  • majones - 280 g


  • vegetabilsk olje - 1,5 ss. l.


  • salt, pepperbunn



Fremgangsmåte for fremstilling




  1. Hakk løk og stek i en oppvarmet stekepanne.


  2. Hell i stekepannen med løk hakket, stek i 15-20 minutter.


  3. Grøt gulrøtter, stek i en panne.


  4. Tilsett hakket kål, salt, pepper, kok i ca 20 minutter.


  5. Fordel kål i form for baking.


  6. Smør massen med majones, fordel hakket kjøtt på toppen.


  7. Spred majones på toppen og smør ost på toppen.


  8. Ovnen er omtrent en halv time ved en temperatur på 190 grader.

Les mer:
kommentarer 0