Spaghetti med kreolsk reker
Spaghetti med reker i kreolsk - en deilig, hjertelig tallerken. Det er godt å servere til en familie middag, behandle spaghetti med reker av venner og slektninger. Forbereder spaghetti med reker for denne oppskriften tar ikke lang tid
Spaghetti med kreolsk reker
For å lage spaghetti med reker i kreolsk trenger du:
- spaghetti - 500g
- skrelt reker - 500g
- hvitvin - 0,5 kopper
- Smør - 3 ss.
- krydret blanding av karri - 2 ts.
- krem - 2,5 kopper
- konserverte tomater (skrællet) - 5-6 stk.
- Ost knust - 2 ts.
- pepper bakken, greener - å smake
forberedelse
Kok spaghetti. For å gjøre dette, legg 1 spiseskje til saltet vann.
vegetabilsk olje, bedre enn olivenolje, og kok opp. I kokende vann, senk spaghetti og kok til ferdig - ca 10 minutter. </ p>
Klar spaghetti kastet straks i en kolander, slår med varmt vann og kastes igjen tilbake til colander.
Forbered sausen. For dette smelter smør i en liten gryte, legg til reker. Å slukke reker før du blir gravid.
Deretter tar du reker, og i den gjenværende kjøttet legger du til vin, finhakkede tomater, en krydret blanding, krem, hakket ost. Stew i 10 minutter, på lav varme.
I den resulterende saus legges reker igjen, legg til spaghetti. Hold i brann i ca. 2 minutter, rist forsiktig.
Når du serverer på et bord, legg spaghetti på foroppvarmede porsjonsplater, hell over saus, legg reker, dekorere med greener.
Bon appetitt!
