Pie med sorrel, en oppskrift med et bilde av steg for steg - gjær, puff, sand, på yoghurt
Sorrel - en plante klart undervurdert av mangeelskerinner, de fleste av dem unntatt hvordan man legger til dette nyttige urt til den grønne borsjen av applikasjoner hun ikke vet. I mellomtiden er sorrel egnet ikke bare for å lage supper og lette salater, men også perfekt kombinert med bakverk. For eksempel, kaken med sorrel, oppskrifter som vi samlet inn i denne artikkelen, kan fremstilles av gjær, flakete, sand, væske på kefirdeig. I dette tilfellet kan fyllingen fra sorrel til paj være både søt og sur. Og i alle fall, en slik kake, selv om den er tilberedt uten gjær og med frossen sorrel, viser seg saftig, duftende og tilfredsstillende. Sørg for å legge til denne listen over positive egenskaper ved denne plantens store fordel og lave kalorier, og ta straks våpenet en av de trinnvise oppskriftene med bilder og videoer til ovnen og multivarket nedenfor.
Lekkert kake med grønn sorrel - steg for steg oppskrift fra puffdeig, foto
En av de enkleste, smakfulle og raske oppskriftenekake med grønn sorrel - dette er et alternativ fra bladerdeig. Døm for deg selv, som kan være enklere enn å ta den ferdige butikkdeigen og ferske sorrel, legge til kremost, krydder og få et ekte kulinarisk mesterverk! En deilig kake med grønn sorrel fra en steg-for-steg oppskrift fra puffdeig kan tilberedes med både søt og salt fylling. Deretter finner du oppskriften på det andre alternativet.
Nødvendige ingredienser til en deilig paus med grønn puffdeigssurrel
frisk sorrel - 400 gr.
smør - 150 gr.
Fetaost - 250 gr.
egg - 2 stk.
mandler - 100 gr.
puff kringle - 0, 5 kg.
olivenolje
pepper bakken
salt
tørket hvitløk
paprika
Steg-for-trinns instruksjon for en kakeoppskrift med grønn puffdeigssurrel
Vi starter med forberedelsen av ingrediensene. Løsne puffdekken, litt utrullet og kutt i striper, hvis bredde og lengde skal tilsvare størrelsen på formen. Det er mest praktisk å bake en slik paus i høy rektangulær form laget av ildfast glass. Min sorrel og kuttet i mellomstykker.
Ostfeta (du kan ta og vanlig ost) knead med en gaffel. Legg til ostesorrel, to mellomstore egg og krydder.
Alt blandes grundig. Almond litt tørket i en panne, la avkjøles. Hell mandelene i blenderen og knus den til en homogen smul, legg til hovedpåfyllingen og bland den.
Vi vender oss til dannelsen av en puffkake medsorrel. Bunn- og sideflatene på bakefatet smøres med olivenolje. Legg ut det første deigdekket og smør det med smeltet smør, fyll gaffelen langs hele lengden. Overstilt fordelingen jevnt fordelt.
På toppen av fyllingen legger du neste deigdeksel og smører oljen også. Vi pierce, distribuere en ny del av fyllingen og spre neste ark.
Smør det siste arket av deigen med olje ogVi sender til ovnen, oppvarmes til 200 grader i 25 minutter. Den ferdige kaken vil bli gylden og veldig duftende. Du kan servere det både varmt og allerede avkjølt.
Søt kake med sorrel fra kort bakverk, enkel oppskrift trinnvis
Følgende oppskrift på en søt kake med sorrel fraSanddeig er et enkelt eksempel på hvordan denne nyttige syrlige urt kan bli en original fylling til dessert. Kjernens hjerte er en enkel oppskrift på kortkake, og fyllingen kan tilberedes fra både frisk og frossen sorrel. Les mer om hvordan du skal bake en søt kake med sorrel fra en kort bakverk i en enkel oppskrift nedenfor.
Nødvendige ingredienser for søt taart med sorrel fra kort bakverk
Hvetemel - 400 gr.
sukker - 150 gr.
egg - 1 stk.
smør - 100 gr.
rømme - 200 gr.
bakepulver -1 ts.
frisk sorrel - 250 gr.
stivelse - 2 ts.
mynte
pulverisert sukker
Steg-for-trinns instruksjon for en enkel oppskrift på søtt kake med sorrel fra kort bakverk
Vi siver melet sammen med et bakepulver. Tilsett sukker (50 gr.) Og smør til melblandingen - slip massen for å danne små krummer.
Tilsett melekremet og smør en homogen deig.
Vi går nå til forberedelsen av fyllingen. I oppskriften brukes bare blader av sorrel, så etter vask, fjern stengene og kutt i små biter.
Vi sukker sukker på sukker, stivelse og skiver mynte etter smak, vi forstyrrer og fyllingen er klar.
Deigen er delt inn i to deler, en rullet inn i et tynt lag og foringen av bunnen av formen.
Topp sprer ut fyllingen fra sorrel. Den andre delen av testen rulles ut og kuttes i tynne strimler, hvorfra vi danner et rutenett over fyllingen.
Smør egget og send det til ovnen i 30-35 minutter ved 180 grader. Etter kjøling dekorere vi med pulverisert sukker.
Jellied og saftig kake med sorrel i ovnen - en enkel oppskrift på kefir
Følgende oppskrift på en jellied og saftig kake medSyren på kefir i ovnen er veldig enkel. Dette alternativet kan enkelt møte og overraske uventede gjester. Les mer om hvordan du skal bake en jellied og saftig kake med sorrel i ovnen for en enkel oppskrift på kefir nedenfor.
Nødvendige ingredienser for en gelé og saftig kake med sorrel i en ovn på yoghurt
sorrel - 300-400 gr.
kefir - 1 glass
mel - 2 kopper
sukker -2 ss. l.
egg - 6 stk.
margarin -100 gr.
brus på toppen av kniven
salt
Instruksjoner for saftig gelépai med sorrel i ovnen for en enkel oppskrift på kefir
Forbered fyllingen: 4 kokte egg kutte fint og bland med skiver, litt salt.
Margarine smelter i et vannbad, la avkjøles til romtemperatur. Tilsett pisket egg, sukker, kefir og brus. Rør og hell i melet.
En halv tykk deig helles i bunnen av høy form. Topp ut fyllingen og hell den resterende deigen.
Bake ved 180-200 grader til gylden.
Enkel paus med frossen sorrel - oppskrift uten gjær for multivarka
Denne enkle kaken uten gjær oppskrift påMultivarkeren er lik den forrige, men er fremstilt fra frossen sorrel. Det kan også brukes til baking i ovnen. Mer om den enkle kaken med frossen sorrel i oppskriften uten gjær til multivarket nedenfor.
Nødvendige ingredienser for en enkel paus med frossen sorrel uten gjær i en multivark
kefir - 1 glass
olje - 50 gr.
mel - 1 glass
sorrel (hakket) - 2 kopper
egg - 2 stk.
sukker - 1/2 kopp
Steg-for-trinns instruksjon for paus med frossen sorrel uten gjær for multivarka
Finhakk sorrelen og bland med sukker.
Egg litt visp, tilsett smeltet smør og yoghurt. Hell mel i partier, rør til uniform.
Bland sammen smeten og fyllingen fra siren.
Hakk multivarkoljen og hell den i den resulterende massen.
Bake i riktig modus i 20-30 minutter, avhengig av utstyrets kraft.
Dekorer med pulverisert sukker og mynteblader.
Ossetisk kake med sorrel - steg for steg oppskrift fra gjærdeig, video
Ossetisk pai med sorrel, hvis oppskrift fragjærdeig finner du i videoen nedenfor, regnes som en av de mest delikate, saftig og velduftende. Påfyllingen for denne paien kan være fra frossen sorrel. Fremstill en kake SORREL, som utførelsesformer av sand eller puff, kakedeig for kefir mulig både i ovnen og i multivarka. For mer informasjon om hvordan du kan forberede ossetiske pai med sorrel, trinnvis oppskrift på gjærdeig i videoen nedenfor.
