Postoppskrifter for deilige og enkle retter. Oppskrifter til raske måltider for hver dag: borscht, koteletter, paj

En enkel steg-for-steg oppskrift på magert borsch med et bilde

I forståelsen av de fleste husmødre, denne borschenmå absolutt være forberedt på en kjøttboks, som er et løfte om sin rike smak. Men en enkel steg-for-steg oppskrift på lean borscht med bildet, som du finner videre, kan enkelt endre sin mening i motsatt retning. Det er bevist at vegetabilsk buljong er mye bedre absorbert av kroppen, og mangelen på kjøtt i borsch kan kompenseres med bønner. Hvordan lage en deilig og nyttig magert borsch, lære av steg-for-steg-oppskriften ytterligere.

Nødvendige ingredienser for magert borsch på en enkel oppskrift

• 
  poteter - 6-8 stk.


• 
  bete - 1-2 stk.


• 
  middels kål - 1 stk.


• 
  tomater - 3-4 stk.


• 
  løk - 1 stk.


• 
  store gulrøtter - 1 stk.


• 
  hvitløk -1-2 fedd


• 
  bønner som ønsket


• 
  vegetabilsk olje


• 
  friske greener


• 
  salt


• 
  pepper

Steg-for-trinns instruksjon for en enkel oppskrift på magert borsch

1. 
   La oss begynne å lage borsch med forberedelse av grønnsaker. Først og fremst renser vi poteter og kutter dem i mellomstore kuber. Gulrøtter og løk skilt fra skallet - løkene er kuttet i halvringer, og gulrøtterne er hakket i små rundeormer.
   
   
   Til notatet! Hvis du ønsker å lage mat, bønne borsch med bønner, så suge det i kaldt vann i minst et par timer på forhånd, og helst for hele natten. Et slikt lite triks vil fremskynde prosessen med forberedelsen.
   
   


2. 
   Rødbete skales og pundes på et stort eller middels riper.


3. 
   Legg vannet på brannen, legg til litt salt og legg tilpoteter. Hvis du lagker borsch med bønner, legg det deretter sammen med poteter. Så snart vannet koke, fjern det dannede skummet og tilsett riven rødbeter, et par hvitløksklær. Vi fortsetter å lage mat på middels varme.


4. 
   Friske tomater blir kuttet på stengelen og dekketkokende vann, deretter skrell. Blancherte tomater vi vil bruke i stedet for butikken tomatpuré. Men de kan erstattes og tomatpasta hjemmelaget eller pureed fra hermetiske tomater.


5. 
   Mens grønnsaksbuljongen blir forberedt, forbereder vi steken. For å gjøre dette, hell litt grønnsakolje i en stekepanne og legg løk og gulrøtter, litt salt og småkoke til lysgyllen.


6. 
   I mellomtiden rist kål og send den til kokende grønnsaksbuljong. Brann reduseres til et lite deksel med lokket.


7. 
   Når løket blir gyldent, legger vi til steketomater. De kan kuttes i små stykker eller blandes med en blender. Sluk tomater med 3-4 minutter steking.


8. 
   Greens, for eksempel dill eller persille, min og finhakket.


9. 
   Vi sender steke i kokende kjøttkraft, salt, pepper. Du kan også legge til noen andre krydder på dette stadiet. Rør og kok til ferdig. Klar til å servere lean borsch med friske urter.

Steg-for-steg oppskrift på magert andre kurs med poteter for hver dag

En av de mest rimelige og populære produktene,som ofte brukes til å lage lean oppskrifter for hver dag, inkludert for andre kurset, er potet. Dens ernæringsmessige egenskaper, nøytral smak og tilgjengelighet bidrar til at poteter ofte blir hovedbestanddelen for magre retter. For eksempel, i steg-for-steg oppskrift på magert andre kurs med poteter for hver dag, som du finner videre, tilbys poteter for å lage pannekaker.

Nødvendige ingredienser for magert andre kurs med poteter

• 
  mellomstore poteter - 6-8 stk.


• 
  løk - 1 stk.


• 
  mel - 2 ss. l.


• 
  salt


• 
  pepper


• 
  vegetabilsk olje

Instruksjoner for hvordan du skal forberede et magert andre kurs fra poteter for hver dag

1. 
   Min potet og peel den. Vi gni hver knoll på en liten riper.


2. 
   Løk er også skrelt og gnidd på en fin riper.


3. 
   Vi kombinerer poteter og løk sammen, bland.


4. 
   Tilsett et par skjeer til potet-løkblandingenhvetemel. Du kan også bruke havremel eller semolina mel. Bland godt for å gjøre deigen tykk og tett nok. Om nødvendig, legg til litt mel igjen.


5. 
   Solim og pepper, bland. Skjeen legger ut en liten del av potetdeig til en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje.


6. 
   Stek pannekaker på hver side til gull. Ferdige pannekaker kan serveres med hjemmelagde sauser, for eksempel Adzhika.

Lentil patties, steg-for-steg oppskrift på Lent

Oppskrifter av vegetabilske koteletter uten kjøtt, som kan væreå bruke i Lent, sett. Men vi foreslår at du mestrer de uvanlige magre kotelettene fra linser i henhold til trinnvis oppskrift på Lent. Dette er en veldig enkel versjon av koteletter, som lett kan konkurrere med kjøttdelene sine. I tillegg kan mager koteletter fra linser, hvis oppskrift venter deg videre, bli konsumert nesten hver dag med Lent.

Viktige ingredienser for linse koteletter fra linser for utlån

• 
  linser - 1, 5 kopper


• 
  gulrøtter - 2 stk.


• 
  løk - 2 stk.


• 
  mel


• 
  salt


• 
  pepper


• 
  vegetabilsk olje


• 
  favoritt krydder, for eksempel, hneli-suneli

Steg-for-trinns instruksjon for oppskriften av magert koteletter fra linser

1. 
   Oppskriften på disse linsene er utrolig enkel. Men at de viste seg virkelig velsmakende, skulle være gjennomvåt linser for natten i kaldt vann.


2. 
   På morgenen, skyll linser under rennende vann. Tilsett kaldt vann og kok i 15-20 minutter. Det er ikke nødvendig å legge til vann.


3. 
   Mens linsene brygges, blir løk og gulrøtter rengjort og kuttet - løk er finhakket, og gulrøtter gnides på gnisten.


4. 
   Løk og gulrøtter stek på en liten mengde vegetabilsk olje til gull.


5. 
   Vi gir klare linser og steker helt kul. Bland alle ingrediensene i en bolle og la den gjennom kjøttkvernen. Du kan også male massen med en blandingsblander.


6. 
   Det resulterende lentilhakket salt og pepper. Pass på å legge til smaksprøve krydder etter smak.


7. 
   Vi lager små hakkede kjøttboller, dukkert dem i mel (du kan ta brødsmuler i stedet for mel). Stek på en liten mengde vegetabilsk olje til gullet på hver side.

Oppskriften på en deilig magert tærte med kål, trinnvis

Lenten tærte med kål, til tross for fraværeti sin oppskrift på egg og smør kan være svært velsmakende. Det viktigste er å ta saftig kål til fylling og ikke glemme godt humør under matlaging. Vel, trinnene med matlaging kan bli funnet i neste oppskrift på en deilig magert tærte med kål.

Nødvendige ingredienser for en deilig magert tærte med kål

• 
  mel -0,9 kg


• 
  vann 250 ml.


• 
  kål - 1, 5 kg.


• 
  gulrøtter - 1 stk.


• 
  løk - 1 stk.


• 
  vegetabilsk olje -150-180 ml.


• 
  dill


• 
  salt

Steg-for-trinns instruksjon for en oppskrift på en velsmakende magert kake med kål

1. 
   Bland i en beholder vann og vegetabilsk olje, salt. Tilsett melet og knead deigen gradvis. Vi pakker deigen med matfilm og la den hvile i en halv time.


2. 
   I mellomtiden vil vi forberede fyllingen. Kål er rengjort fra de øvre tykke arkene og finhakket. Vi skar gulrøtter og løk, som på en suppe.


3. 
   Salt- og pepperkål, tilsett løk og gulrøtter og juster alle ingrediensene for fylling av stekepanne med vegetabilsk olje. Stek over middels varme til halvt tilberedt.


4. 
   Deigen er delt inn i to deler og hver av demrull den inn i en flat kake. Vi sprer på en kake den avkjølte kålfyllingen, dryss salt, pepper og krydder til smak. På toppen av kaken dekker den andre delen av den rullede deigen og zalepljayem frie kanter.


5. 
   Overflaten av et lukket pai stikk med en gaffel og smører en liten mengde varmt vann. Vi sender i ovnen i 40 minutter ved 180 grader.

Delikate og enkle informasjonskapsler for lånt, trinnvis oppskrift

Lenten kaker er en deilig og enkel dessert,som kan konsumeres under lånetid. Det er mange oppskrifter for denne delikatessen, men vi ønsker å trekke oppmerksomheten på muligheten til havremelkaker. Slik lagrer du deilige og enkle havregrynkaker for Lent og fortell vår neste steg-for-steg oppskrift.

Viktige ingredienser for deilige cookies for utlånt

• 
  havregryn flager av typen "Hercules" -150 gr.


• 
  vegetabilsk olje - 1,5 ss. l.


• 
  hvetemel -2 ss. l.


• 
  sukker - 2-3 ss. l.


• 
  bakepulver - 1/2 ts.


• 
  vaniljesukker -1/2 pakke


• 
  salt - en klype

Instruksjoner for en enkel oppskrift på deilige magre kaker

1. 
   Havregryn er bedre å ta hurtig matlaging. De må males i kaffekvern til melstilstanden. Du kan også bruke ferdig havremel.


2. 
   Den resulterende mel blandet med hveteflak, en klype salt og bakepulver.


3. 
   Tilsett sukker, vaniljesukker og bland godt.


4. 
   Legg deretter til vegetabilsk olje og litt vann. Knead deigen, som i konsistens skal ligne en veldig tykk rømme. Gi testen en halv time å stå.
   
   
   Til notatet! I deigen kan du legge til rosiner, tørkede aprikoser, tranebær eller nøttercrumbs. Et slikt additiv vil gjøre magert havremelkaker enda mer deilig.
   
   


5. 
   Dekk bakepaten med pergamentpapir ogen spiseskje å legge ut deigen i form av liten lever. Det er viktig å holde avstanden mellom informasjonskapsler, slik at deigen øker i volum under forberedelsen.


6. 
   Bake ved 200 grader i ca 15 minutter.

Oppskriften på deilige lenten dumplings med poteter, video

Som du kan se, lene oppskrifter for hver dagLent kan være både enkel og deilig. Og neste oppskrift på smakfulle lenten dumplings med poteter (video) er en annen bekreftelse på det. Forresten skal du lage deilige lenten dumplings slik at oppskrifter ikke bare kan brukes med poteter, men også med kål eller sopp. Alternerende fyllinger for denne andre parabolen, det er mulig å diversifisere den magre menyen fra borscht, supper, paier og grønnsakskutler.