Pannekaker med kondensert melk er ikke bare deiligdessert, men også en utmerket base for hjemmelaget kake. For å forberede fyllingen for pannekaker kan du bruke både vanlig og kokt kondensert melk. Men pannekaker med kondensert melk er best forberedt på kefir eller melk - så blir de myke og milde. Om hemmelighetene til å lage deilige pannekaker med kondensert melk og bli diskutert i vår artikkel.








Tynne pannekaker med kondensert melk og jordbær - Steg-for-steg oppskrift med bilde



Som fylling for pannekaker med kondensert melk (framelk, egg) i henhold til denne oppskriften, i stedet for jordbær, kan du ta andre bær eller frukt, for eksempel blåbær eller bananer. Men forutsetningen er bruk av utelukkende frisk frukt, som først må kastes til en kolander for å fjerne overflødig væske. Denne retten inneholder den optimale mengden BJU (proteiner, fett, karbohydrater), og den kan tilberedes selv i en multivariate.


Pannekaker med kondensert melk Foto


Nødvendige ingredienser:




  • mager melk - 0,5 liter.


  • mel - 280 gr.


  • egg - 3 stk.


  • sukker - 3 ss. l.


  • vegetabilsk olje - 3 ss. l.


  • fordampet melk - 1/2 bokser


  • friske jordbær - 200 gr.


  • salt



Steg-for-trinns instruksjon




  1. Først må du blande alle de tørre ingrediensene: mel, sukker og salt. Du trenger litt salt, omtrent en fjerdedel teskje.


  2. Egg slår i en mikser på medium hastighet til uniform. Ikke stopp piskeprosessen, begynn å hælde litt varm melk med en tynn trickle.


  3. Nå må du gå inn i eggene en tørr blanding. Uten å slå av miksen, må du legge til mel i små porsjoner. Slå med en mikser til alle klumper i deigen er helt oppløst.


  4. Stek pannekaker i en varm stekepanne med noen dråper vegetabilsk olje.


  5. Klar pannekaker satte på en stor plate glid og kjølig.


  6. Jordbær er vasket og kuttet i halvparten. Sett jordbærene på den ene siden av pannekake og hell over kondensert melk. Rull deretter pannekaken på en hvilken som helst praktisk måte.







Hjemmelaget pannekake kake med kondensert melk og rømme - steg for steg oppskrift



Denne kaken er veldig populær blantmange husmødre. Det er bare en gave for de som liker lette huskaker, men har ennå ikke fått en ovn. En ting forvirrer - kaloriinnholdet i en del av kaken fra pannekaker med kondensert melk overstiger 160 kcal! Men den fantastiske smaken mer enn kompenserer for dette faktum.


Oppskrift på pannekake kake med kondensert melk


Nødvendige ingredienser:




  • melk - 600 ml.


  • mel - 300 gr.


  • egg - 3 stk.


  • sukker - 3 ss. l.


  • vegetabilsk olje - 3 ss. l.


  • kokt kondensert melk - 1/2 bokser


  • fett rømme eller krem ​​- 200 gr.


  • sukker for krem ​​- 100 gr.


  • salt



Steg-for-trinns instruksjon




  1. Bake pannekaker i henhold til instruksjonene fra den første oppskriften. Av disse ingrediensene vil ca 20-25 tynne pannekaker bli oppnådd.


  2. Ferdige pannekaker å avkjøle og sette på en stor tallerken.


  3. Malings kake i behov som følger: den første pannekake fett med kondensert melk, topp med andre pannekake og smurte den rømme, pisket med sukker.

    Til notatet! For å gi surkrem krem ​​av en delikat smak, legg til en pakke vaniljesukker eller et par dråper vaniljeekstrakt under pisking.


  4. Fortsett å spre pannekaker, alternerende kondensert melk og rømme. Den siste skal være en pannekake med kokt kondensert melk. Du kan dekorere kaken på vilje med pisket krem ​​og nøtter, frukt.







Pannekaker med kondensert melk på yoghurt med bær - steg for steg oppskrift



Takket være bruken av kefirdeig for pannekakerviser seg å være spesielt luftig, og pannekakerne selv er myke og ømme. Og som et supplement til kondensert melk til fyllingen anbefaler vi at du bruker dine favorittferske bær - og velsmakende og nyttig!


Pannekaker med kondensert melk, kaloriinnhold


Nødvendige ingredienser:




  • kefir - 500 ml.


  • mel - 400 gr.


  • egg - 3 stk.


  • sukker - 3 ss. l.


  • vegetabilsk olje - 3 ss. l.


  • fordampet melk - 1/2 bokser


  • salt


  • bær



Steg-for-trinns instruksjon




  1. Kefir, smør og egg piske til glatt.


  2. Sukker, salt blandet med mel og siktet flere ganger gjennom en fin sil.


  3. Omrøring for å komme inn i kefir-eggblandingen tørre ingredienser. Slå med en mikser for å gjøre deigen jevn og homogen. Bake i en varm panne på hver side til gull.


  4. Å smøre hver pannekake med kondensert melk og dekorere med friske bær.



Til notatet! For fyllingen kan også brukes og kokt kondensert melk, som må slås med smør. For en halv boks kondensert melk, ta ca 50 gram smør. Få en veldig mild krem ​​som passer for en pannekake kake.





Forresten! Pannekaker i en drøm danner suksess i virksomheten.






Frodige vaniljespannekaker med kondensert melk - trinnvis videooppskrift



Hvis du elsker luftige pannekaker, så vil denne videooppskriften lære deg å lage matte pannekaker med kondensert melk hjemme.





Pannekaker med kondensert melk og friske bær. Ideer fra Internett.



Mer video om emnet:





Også du vil være interessert i følgende artikler:




  • Sjokoladepannekaker


  • Pannekaker med epler


  • Pannekaker med bakevarer

kommentarer 0