Vin fra bringebær hjemme, enkle oppskrifter, uten gjær, med vodka, med en gummihanske, fra gjæret syltetøy

innhold

Hvilke bær er nødvendig for å lage crimson vin hjemme

Vin fra bringebær uten gjær hjemme,En enkel oppskrift med en gummihanske For å lage en vin er forskjellige varianter av bringebær egnet. Røde bær gir en ferdig drikke en lys skygge. Ruby fargen på drikke er hentet fra et sjeldent utvalg av svart bringebær. For å lage en vin med en gylden nyanse, må du bruke en bringebærgul. Duften av vin fra slike bær vil vise seg uforlignelig.

Når du samler bringebær, bør du være oppmerksom pågi modenhet av frukt. En god vin kommer bare fra modne og litt overfylte frukter. Spoiled av sykdom, mugg og tørket bær anbefales å trekke ut. Det er ikke nødvendig å skylle bærene. På overflaten er bakterier som fremmer fermentering av juice hjemme.

Vin fra bringebær uten gjær hjemme, en enkel oppskrift med en gummihanske

Oppskrift på å lage alkohol hjemmeforhold uten gjær er karakterisert som en av de enkleste. Det anbefales for både vinbegynnere og erfarne vinprodusenter. I denne oppskriften skal vi lage bringebærvin hjemme med en gummihanske.

Liste over ingredienser for bringebærvin uten gjær

• 
  3 kg modne bringebær;


• 
  3 liter rent vann;


• 
  3 kg sukker

Også for matlaging trenger du en gummihanske og en tre liters boks.

Steg-for-trinns instruksjon for en vinoppskrift (ikke bruk gjær)

1. 
   I klart vann, hell sukker og bland til det er oppløst. For fullstendig oppløsning kan vannet oppvarmes.


2. 
   Mens sirupen er avkjølt, må bærene rengjøres av umodne og bortskjemte frukter. Velg bringebærene og rør den resulterende grøten i en 6-liters krukke.


3. 
   Strukk mosede bær med kald sirup. Beholdere med en blanding bør tillates å infusjonere i 1 uke. Det anbefales å blande innholdet daglig.


4. 
   Etter 7 dager må drikke filtreresVed hjelp av gasbind i en 3-liters krukke, på hvilken en gummihanske er satt på. Drikk bør forlate å vandre i en uke. Når hansken er sterkt oppblåst, filtrerer vi igjen drikke og lukker den tett med et lokk.


5. 
   Tett lukket vin må være i 60-90 dager.

Styrken på en klar crimson drink påvirkes direkte av mengden sukker som brukes til matlaging hjemme. Jo mer sukker blir brukt, jo sterkere vinen vil være.

Fortified vin fra bringebær hjemme med vodka, oppskrift

Vintagere vet mange originaleroppskrifter der det er mulig å tilberede smakfulle ånder. Fans av fortified viner fra bringebær vil like en drink, opprettet i henhold til oppskriften med tilsetning av vodka.

Liste over ingredienser for en hjemmelaget bringebær vin oppskrift

• 
  5 kg krystallklart bær;


• 
  2 liter renset vann;


• 
  sukker;


• 
  vodka;


• 
  Gjærsurte.

Fremstilling av fortified wine

1. 
   Forberedde modne bringebær for å sortere ut, trekke bort bortskjemt frukt, søppel og blader.


2. 
   Strekk bærene og klem. I bringebærjuice tilsett 1 liter vann og 300 gram sukker.


3. 
   Resten av bær skal fylles med gjenværende vann ogla det brygge i 6 timer. Etter 6 timer forblir blandingen av bær og vann filtrert og vridd ut. Den filtrerte væsken blir tilsatt til den søte bringebærsaften.


4. 
   Deretter legger du til surdeig og gir den resulterende massen i en uke på et mørkt sted.


5. 
   På dag 7 må væsken filtreres ogTilsett sukker i beregningen av 150 gr per liter. Væsken skal helles i en flaske med mulighet for å sette på en vanntetning og forlate for videre tilberedning til gjæringsprosessen er fullført.


6. 
   Etter at fermenteringsprosessen er fullført, blir vodka tilsatt til drikkevaren ved beregning av 0,5 liter per 10 liter væske.


7. 
   En ferdig drikk helles i oppbevaringsbeholdere. Lukkede beholdere blir igjen på et kjølig sted i 2-3 måneder.

Klar hetvin fra bringebær, tilberedt i henhold til vår oppskrift, er det anbefalt å holde i kjøleskapet for å bevare smaken og kvaliteten på drikke gunstig.

Vin fra en bringebær - oppskriften på vinteren fra gjæret syltetøy

Hindbærvin kan lett forberedes fraforberedt på vinterreserver av syltetøy, som av en eller annen grunn gjærte eller ble gammel. Denne oppskriften vil ikke kaste bort den bortskjemte syltetøyet, men på grunnlag av det gjør deilig alkohol.

Nødvendige ingredienser for en oppskrift på vin fra gjæret syltetøy

• 
  1 kg bringebær syltetøy


• 
  120 g rosiner;


• 
  2,5 liter renset vann.

Steg-for-trinns instruksjon av oppskriften av vin fra gjæret bringebær syltetøy

1. 
   I den første fasen skal den tilberedte syltet fortynnes i rent vann med en temperatur på 20-24 grader.


2. 
   Skilt syltetøy blandet med 120 g rosiner. Sett blandingen i en krukke eller stor flaske med et lokk i form av en vanntetning (et deksel kan erstattes med en gummihanske).


3. 
   Beholderen skal plasseres på et oppvarmet sted til slutten av gjæringen. Videre skal drikken filtreres og helles i mindre beholdere.


4. 
   For fullstendig forberedelse, bør vinen stå igjen i noen dager i et rom med lav temperatur.

Dermed kan du lage vin ikke bare fra friske bær, men også fra blandinger i form av syltetøy til vinteren.

Raspebærvin hjemme - en enkel oppskrift på vinteren

Denne oppskriften er kjent for sin enkelhet. Vin fra en bringebær etter reglene i oppskriften er utarbeidet innen flere dager. Derfor er det ikke bare den enkleste måten å lage en alkoholholdig drikk fra hindbær, men også den raskeste.

Liste over ingredienser for en enkel vinteroppskrift

• 
  15 kg bringebær;


• 
  1,5 kg sukker;


• 
  5 liter vann.

Steg-for-trinns instruksjoner for en enkel oppskrift på bringebærvin

1. 
   Bær bør være forberedt, rengjort av rusk og bortskjemt frukt, men ikke vasket.


2. 
   Velg bærene som skal knuses i grøt. Dette vil hjelpe en blender, en juicer eller en kjøttkvern.


3. 
   Sukker oppløses i vann, om nødvendig, varmevann. Etter oppløsningen av sukkeret, avkjøl væsken til romtemperatur og hell i en sterilisert beholder.


4. 
   I en beholder med sukker sirup er en grøt av crimson bær tilsatt. Deretter rystes fartøyet og dekkes med en hanske eller vannforsegling.


5. 
   Drikken blir klar i 4-5 dager.

Klar-laget vin, tilberedt i henhold til en enkel oppskrift,Det skal overføres til lagertanker, som da må plasseres i kjøleskapet. Det anbefales at karene legges horisontalt.

Videooppskrift på hjemmelaget vin fra bringebær (høst for vinteren)

Hjemmelaget vin fra bringebær i sin nytte er ikkeverre drue. Det kan forbedre ytelsen til kardiovaskulærsystemet. Tilveiebringer menneskekroppen med mye trengte vitaminer i gruppe B, C og E. Dens bruk i moderate mengder fremmer mer intensiv forbrenning av fett. For å gjøre denne deilige og sunne drikkeen, bruk videooppskriften, og du vil finne omfattende informasjon om hvordan du kan lage hjemmelaget vin fra bringebær.