De mest delikate salatene til nyttår 2015, oppskrifter med bilder
Hvem blant oss ikke puslespillet på hodet på nytt før nyttår?år og tenkte ikke på hva du skulle overraske dine kjære til en festlig middag. Salater må være på bordet ditt, fordi uten dem er det vanskelig å forestille seg et fullt måltid. I dag skal vi lære deg uvanlige smakkombinasjoner, dristige kombinasjoner av produkter og avsløre hemmelighetene til en rekke salatdressinger.
Nye salater av 2015
LMnogie feire nyttår av geit (sau) i lys av de østlige tradisjoner, så hvis du ønsker å ta et symbol på neste år, forberede minst én asiatiske retter, slik som dette:
Krabbe salat med chuka
Hvis du er en sushi elsker, prøvde du sannsynligvis chuku - en tangsalat. For å forberede denne retten trenger du:
- Krabbekjøtt - 30 gr.
- Alger Chuka - 30 gr.
- Kresssalat - 15 gr.
- Shiitake sopp - 20 gr.
- Muttsaus - 10 gr.
- Krydret saus - 20 gr.
forberedelse:
- Shiitake koke til halvt tilberedt, drenk vannet og stek i en skillet i 5-7 minutter.
- På bunnen av et bredt glass legger vi ut saus krydret, sopp, chuku og krabbekjøtt. Topp med valnøtt saus, dekorér med friske urter.
Oppskrifter til salater for nyttår
Blekksprut med tranebær
Salaten bruker typiske produkter for russisk mat - tranebær og surkål, zest er gitt til kokte blekksprut. Du trenger:
- Blekksprutfilet - 500 gr.
- Gulrøtter - 1 stk.
- kål - 400 gr.
- Grønne epler - 3 stk.
- Grønn løk - 1 stråle
- Tranebær - 70 gr.
- Vegetabilsk olje - 3 ss. l.
- Sukker - 1 ss. l.
- Persille - 1 stråle
- Krydder, salt
forberedelse
- Blekksprut kokes i 3 minutter i kokende vann, kutt i ringer.
- Gni på epler og gulrøtter på et stort rist, hakk løk og persille.
- Vi forbereder dressingen: Bland i en kopp vegetabilsk olje, sukker og salt, bland alt grundig.
- Bland alle ingrediensene i en bolle, hell sausen over, dryss med bær av tranebær.
Salat "Godt nyttår"
En deilig salat som ikke vil etterlate et ekstra kilo. For forberedelsen trenger du:
- Hermetisert tunfisk - 1 b.
- Røde bønner - 3 ss. l.
- Rød søt løk - 1 stk.
- Vineddike
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- Oliven - 2 ss. l.
- persille
- Olivenolje
- Salt, pepper
forberedelse:
- Tøm tunfiskjuice og del i små biter.
- Hermetiserte bønner vasker og tørker påpapirhåndkle. Klipp rødløk i halve ringer og hell kokende vann. Hold det i varmt vann i 3 minutter, deretter tapp og hell litt eddik. La ham stå i et par minutter.
- På retterne setter du tunfisk, bønner og syltetøyløk, legg til knuste urter og paprika, krydder. Rør, dekorér med grønne oliven, topp med salatdressing fra olivenolje og vineddik. Din nye salat til nyttår 2015 er klar!
