Dessert fra iskrem "Fuglemelk"

Dessert fra iskrem "Fuglemelk"

For matlaging trenger du:

• 
  Is "Plombir" - 0,5 kg;
  


• 
  Øyeblikkelig gelatin - 2 bord. skjeer;
  


• 
  varmt kokt vann - 6 bord. skjeer;
  


• 
  svart sjokolade - 100 gr;
  


• 
  frukt, finhakket - noe å smake (for eksempel bananer, kiwi, appelsiner).
  

Oppløs gelatin i varmt vann (kokende vann kan ikke helles - gelatin vil miste geleringsegenskapene). Under oppløsning er det bra

Bland så at det ikke dannes klumper.

Litt smeltet iskrem satt i en bolle for en mikser eller store retter og begynne å piske med en mikser. Når du pisker med en tynn trickle, hell inn

i isen oppløst varm gelatin. Du vil legge merke til at massen begynner å tykkes umiddelbart. Når du har strømmet gelatin, legg umiddelbart til pisket

iskrem finhakket frukt og bland raskt med en skje.

Legg ut vår delikate dessert fra is i brede briller og dryss den med ristet sjokolade eller hell sjokoladebelegg. Hvis det er et ønske,

kan også dryss med nøtter. Sett brillene i kjøleskapet (ikke i fryseren!) Og vent på at gjestene kommer fram.

Og Sovjets land vil håpe at gjestene fortsatt vil ha tid til å prøve dette en fantastisk dessert fra iskrem "fuglemelk".