Enkel oppskrift: "lat" valnøtt-honningkake uten baking

ingredienser:

• 
  Hasselnøtt - 150 g


• 
  Datoer - 300 g


• 
  Cashew 150 g


• 
  Gelatin - 10 ark


• 
  Seks - syv skjeer med honning


• 
  banan


• 
  Kokosmelk - 800 g


• 
  Vanilje ekstrakt - 1 ml

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. 
   Bruk til dessert en splittet form foret med pergament - i en vanlig, mild kake er det lett å skade. Du kan også bruke en tallerken med høye sider


2. 
   Juicy og modne datoer skreller, fjern beinene og bland i en blender med hasselnøtter til en homogen masse


3. 
   Jevnt fordelt valnøttdatoen i bunnen av formen. Sett skjemaet i kjøleskapet


4. 
   Soak gelatin i en bolle med vann. Hvis det brukes pulvergelatin, må det også bli gjennomvåt i 50 ml kokosmelk


5. 
   Cashew, banan, honning, kokosmelk, vaniljeekstrakt sett i en bolle med blender og blande. Hvis bollen er liten - pisk ingrediensdelene etter hverandre


6. 
   I banan-mutterblandingen, skriv inn gelatinen: klem ut bladet fra væsken, pulveret - hell inn i blandingen. Varm det til gelatinen er oppløst og kjølig


7. 
   Fyllingen er spredt over valnøttdatasubstratet, dekk desserten med en film og sett i kjøleskapet i flere timer - til moussen størkner