Roller med sjokoladefylling

Roller med sjokoladefylling

For å forberede 30 porsjoner ruller trenger du:

• egg - 3 stk.


• mel - 150 g


• melk - 250 ml


• sukker vanilje - 2 poser


• kakaopulver - 2 ss.


• smeltet smeltet - 30 g


• melk sjokolade - 100 g


• sjokolade hvit - 100 g

forberedelse

Knead deigen fra egg, mel, melk og vaniljesukker. Del deigen i halvparten. I en del av testen legges kakaopulveret sammen.

Bake fra hver del av testen for 6 pannekaker. Lett kult.

Hvit og melk sjokolade smelter separatvannbad. For lette pannekaker, spred halvparten av melkk sjokolade, på mørke pannekaker - hvit. Hver pannekake rulle med et rør og la det stå i kjøleskapet i 15 minutter.

Varm opp gjenværende sjokolade lett. Pannekaker satt på risten. dekke med melkk sjokolade og tegne hvite sjokolade tynne skråstreker. La sjokoladen fryse helt, så kut pannekaker i små biter for å lage ruller.

Bon appetitt!