Komposisjon av chokeberry ashberry til vinteren med epler og et kirsebærblad for en 3 liters krukke uten sterilisering: En enkel oppskrift på kompott fra chryoplooth
Chokeberry (i "black cherry") - påfantastisk nyttig produkt. Med sin vitamin-mineralsammensetning overgår den til tider epler, currants, jordbær og andre "ledende" stillinger. Det er ikke overraskende at navnet på planten "aronia" er oversatt fra latin som "hjelp". Fra blader av björnbær, er infusjoner laget, kvistene er laget av kvistar, søte syltetøy og syltetøy er tilberedt av bær for en rekke oppskrifter med bilder. Noen ganger brukes aronens frukter i barns næringsrik diett, blander bær med mer tradisjonelle epler, mandariner, blommer, bringebær, brombær, etc. Men den mest utbredte populariteten i russiske familier er kompotet av svart chokeberry, høstet i 3 liters bokser uten sterilisering for hele året. Om ham og vil bli diskutert i vår dagens artikkel.
En kompot av fersk svart chokeberry og epler til vinteren - en oppskrift med et bilde
Som du vet, smaken av chokeberry ikke hvergourmet vil virke akseptabelt. For å berike det med ekstra søte notater, kan du kombinere bær med sitrus, krydder, sesongens frukt. Utmerket med en slik oppgave pærer, plommer og, selvfølgelig, epler av sene varianter. De koker ikke og legger ikke til overflødig turbiditet til drikken. Så, kompot av fersk sort chokeberry og epler, tilberedt etter vår oppskrift med et bilde for vinteren, vil vise seg ikke bare velsmakende, men også vakker.
Essential Ingredients for Stewed Cherry og Apple Stewed Compote med bilder for vinteren
epler - 6 stk.
chokeberry - 1,5 ss.
bringebær 1,5 ss.
bjørnebær - 1 ss.
vann - 7 l
sukker - 3 ss.
sitronsyre - på spissen av kniven
Steg-for-steg forberedelse av rowan compote med epler og bær i henhold til oppskriften med et bilde for vinteren
I en stor 10-liters gryte samles minst 7 liter rent drikkevann. Plasser beholderen på brenneren og la vannet koka.
I en kokende væske, hell ut riktig mengde granulert sukker. Rør litt, slik at sukkeret oppløses, og ikke fast i bunnen.
Ripe epler med søte og sure sorter vaskes grundig, kuttes i kvartaler og fjerner kjernene. Dyp frukten i en gryte med kokende søt vann.
Separate bjørnebær fra kvistene, skyll dem grundig og kast dem i en kolander.
Tilsvarende forberede bringebær og brombær. Bland alle bærene i en bolle og legg til pannen ved siden av eplene.
Dekk kokekompotiet med et lokk, senk varmen og lag arbeidsstykket i 10 til 20 minutter.
Til notatet! Ikke stå pannen i brannen for lenge, ellers vil eplene falle fra hverandre - og drikken selv etter filtrering blir overskyet.
Etter at tiden er gått, fjern komposten fra platen og fjern lokket.
Vask to 3-liters bokser med brus og brenn over dampen. Fyll beholderen filtrert gjennom en sil med kompott og sett i "pasteurizer" i 5-10 minutter.
I en varm drikke, legg til en klype sitronsyre. Tetning metalldekslene med en ferdig kompot av fersk sort chokeberry og epler til vinteren i henhold til resept med bildet.
Lekkert kompott av svart kirsebær med epler for vinteren uten sterilisering: trinnvis oppskrift
Arony er en frelse for folk som liderredusert hemoglobin. Ved å kombinere den svarte kirsebæren med epler og andre friske bær i en velsmakende kompottrecept uten sterilisering, kan du få en ekte smakfull "medisin" til vinteren for barn og voksne. Det viktigste er ikke å misbruke den ferdige drikken. Som praksis viser, reduserer chokeberry aske betydelig trykk. Så, hver ekstra drink kan ha en altfor avslappende effekt på kroppen.
Viktige ingredienser for en deilig compote av aronibærbær med epler uten sterilisering
chokeberry - 300 g
drikkevann - 3 l
epler søt og sur - 3 stk.
sukker - 2 ss.
Steg-for-trinns forberedelse av kompot for vinteren uten sterilisering fra ashberry og eple
Bær av fersk chokeberry fjernes fra kvistene, skyll i kaldt vann og kast i en kolander.
Tre eller fire små epler av liten størrelse vask, kutt i 8 stykker hver og fjern alt uspiselig.
På bunnen av en ren tre-liters krukke, hell ut bærene av svart kirsebær. Topp de skivede eplene.
Hell beholderen til toppen med bratt kokende vann, dekk og la "hvile" i 15-20 minutter.
I mellomtiden plukk opp en dyp panne, hell i et par glass sukker.
Tredje time senere lagt på glasset lokk med gitteret for nedstigningen av flytende fyll og renne ned i pannen med sukkeret.
Kok væsken 3-5 minutter etter koking, slik at alt sukker er helt oppløst.
Return fyllingen til krukken. Rull den automatiske nøkkelen med en deilig kompott av svart kirsebær med epler til vinteren uten sterilisering i en steg-for-steg oppskrift. Vri krukken med nakken ned for å sikre at det ikke er lekkasje.
Komponenter fra fersk sort chokeberry for vinteren på en 3 liters krukke: videooppskrift
Ved antall mulige husholdningsdrikkerChokeberry vokser nesten alle andre bær. Takket være sin sur-søte smak, gir enhver oppskrift til slående vellykkede resultater. Flager av chokeberry, sirup, viner, likører, fruktdrikker, tinkturer ... Dette er bare en liten brøkdel. Og til og med en komponent av ferskt svart-kirsebær i en 3-liters krukke til vinteren viser seg å være uvanlig lys og helt ulikt noe. Sammensetningen av denne drikken er perfekt balansert, og alle smaker harmonisk komplementerer hverandre.
Se hvordan du skal lage en kompot av fersk svart chokeberry til vinteren for en 3 liters krukke i følgende videooppskrifter:
Duftende kompot av kirsebærblad med kirsebærblad
Eventuelle preforms fra chokeberry rowan er grensesnittetsamsvar med vekt forskrifter: plukke bær i tørt vær, holde på hendene lenger enn 7 dager, for å lage en lang periode for å myke opp den tykke huden. Liste over forhold er lengre enn vanlig. Men i denne oppskriften blir alt lagt til regler for utarbeidelse av den andre viktige komponenten - kirsebærbladene. Som kirsebærbærens bær, må kirsebæret være uten spor av sykdom, mindre skade, bladlus og andre. Det er ikke nødvendig å lagre bladene i revet form, og enda mer med vann eller tørket før bruk. Bare hvis alle nyanser er observert, vil den aromatiske kompoten laget av svart kirsebær med et kirsebærblad være perfekt.
Viktige ingredienser for en duftende stewed fruktkompot med kirsebærblad
Chrysanthemum - 700 g
sukker 420g
sitronsyre - klype
kirsebærblad - for å smake
filtrert vann - 1 l
Steg-for-trinns forberedelse av compote fra fersk chokeberry med kirsebærblad
Bær av aronia og askebærblader og kirsebær bør vaskes grundig og tørkes.
Legg de to ingrediensene i lag i en dyp panne. Det siste stedet blader.
Fyll arbeidsstykket med kokende vann, trykk det ned og insister i 24 timer.
Etter 24 timer, hell over væsken i den store krukke og trekke i kjøleskapet. Gjenværende i pannen massen gjen fylles med kokende vann og la stå i 2 dager.
Etter at tiden er gått, må du renne den andre mengden væske. Bland to kompotter, tilsett sukker og sitronsyre.
Kok den resulterende drikken og hell over sterile krukker.
En slik duftende kompot av kirsebærblader med kirsebærblader, til tross for den lange og intrikate måten å lage mat, regnes som den mest delikate og nyttig.
Komponenter av mandariner og frosset for vinteren svart chokeberry for barn - en enkel oppskrift
En slik enkel versjon av kompot for barn medmandariner og frossen svart chokeberry kan kokes i en panne, og i en multivariate. Samtidig er det andre alternativet flere ganger større enn det første, siden den sparsomme modusen "Quenching" lar deg lagre all næringsverdi av bær og frukt. Frosset nok svart chokeberry i sesongen, du kan vanne hele vinteren med mandarinfruktkompot med bær, samtidig som du unngår langvarig "zakatki" og ekstra konserveringsmidler.
Nødvendige ingredienser for compoter av mandariner og frosne, krysantemum for ferske barn
Chokeberry Frozen - 250 g
mandariner - 3 stk.
drikkevann - 2 l
mynteblader - 10 stk.
granulert sukker - 150 g
Steg-for-steg forberedelse av kompott for barn fra frosset sort chokeberry og mandariner i henhold til en enkel oppskrift
Forbered alle ingrediensene: mandarin kall og deler seg opp i segmenter, chokeberry tine eller vaske den øvre opptint plakk.
Brett alle frukt- og bærkomponenter i en metallpanne, fyll med sukker, hell over med vann.
Til notatet! Ikke bryg en rowan kompott i emaljerte potter. Blackberry når matlaging produserer et kraftig fargemateriale, som er vanskelig å fjerne fra hvit emalje.
Kok komposten til den er klar. 2-3 minutter før du slår av, legg til mynteblader og dekk panelen med lokket.
Klar drikk litt kjølig og filtrergjennom kjøkkensilen. Behandle barna med en enkel compote av mandariner og chokeberry frosset for vinteren, serverer det til frokost eller halv dag med vafler, shortbread cookies eller en bolle.
Bruken av aronia er åpenbar og forårsaker ingenav tvil. Men selv en slik fornuftig drikke, som kompot fra chokeberry, er ikke tillatt for alle. Det er derfor best å unngå blanke for vinteren fra svartfrukttreet til barn (unge) med lavt blodtrykk og voksne med magesår og tarmsykdommer. Resten kan trygt bevare komplimenten av ashberry med epler, mandariner og sente bær uten sterilisering i henhold til våre beste oppskrifter med bilder og videoer.
