Hva å lage mat fra en drink: trinnvise oppskrifter med bilder og videoer - Hvordan lage honning sopp til vinter eller til middag med poteter og kylling - soppsalat og suppe fra feltet

Hva kan tilberedes fra fersk fudge til middag: En steg-for-steg oppskrift på en varm snacksalat med et bilde

Høsttid for "stille jakt" - det er på tidediversifiser den vanlige hverdagsmenyen med uvanlige soppdisetter. Tross alt er "skoghøsten" en utmerket base for et stort antall interessante sesongens delikatesser. Blant dem - appetittvekkende saltede bakverk, julienne med gylden skorpe og selvfølgelig alle slags salatsammensetninger. Tenk på spørsmålet om hva som kan tilberedes fra ferske snacks til middag, vær sikker på å ta del i vår trinnvise oppskrift på en varm snacksalat med et bilde.

Nødvendige ingredienser for å lage snacksalat fra fersk mat til middag

• 
  ferske sopp - 400 g


• 
  løkpærer - 2 stk.


• 
  ung spinat - 3 håndfull


• 
  Fjær av løkgrønn - 1 stråle


• 
  vegetabilsk olje noen - 2 ss.


• 
  soya saus - 3 ss.


• 
  Balsamicoeddik - 1 ss.


• 
  blomster av arugula (arugula) - 1 bunt


• 
  Parmesan revet - 1 ss.

Steg-for-steg forberedelse av en varm snack salat med honning avenyer for en resept middag med et bilde

1. 
   Forbered alle ingrediensene som er oppført ioppskrift. Selvfølgelig, uten mindre tilsetningsstoffer kan du komme sammen, men selv de har sine egne spesialfunksjoner i parabolen. Så, arugula blomster balansere litt bitter smak av balsamicoeddik og vårløk fjær gjøre om til ferdige snack farge lysstyrke og opprinnelige struktur.


2. 
   Skyll fersk sopp grundig. Du kan også bruke frosne billets eller tørkede og forhåndsdekkede sopp. Hvis fruktene er små, la dem være helt. Stort snitt.


3. 
   Stek honning i vegetabilsk olje med hakkede løk, soyasaus og balsamicoeddik. Ikke overfyll eller tørk svampen. La dem forbli saftige.


4. 
   Skyll spinat i ferskvann og tørk på papirhåndklær. Sett en pute av grønne blader på en serveringsplate.


5. 
   På toppen fordeler forsiktig de ristede sopp, grønne løkfjær og vasket arugula blomster. Om ønskelig kan du blande ingrediensene i en varm matbit. Smaken av dette vil ikke forandre seg.


6. 
   Sprøyt opp parabolen med revet parmesanost før du serverer den. Å vite hvordan og hva som kan tilberedes fra ferske snacks til middag, med en steg-for-steg oppskrift på en varm snacksalat med et bilde du kan klare på få minutter.

Hvordan lage suppe med sopp og sopp: Steg-for-steg oppskrift

En rekke smaker, en lys fantastisk aroma,Samtidig brukervennlighet og matthet handler om hjemmelagde soppsupper. Spesielt godt er de første rettene, tilberedt på basis av potetbuljong og stekt - ferskt plukket eller frosset på forhånd eller tørket. Tradisjonelt serveres slike flytende matvarer med sprø gyldne kjeks eller toast, krydret med krydret hvitløkssaus. Vi anbefaler å ta hensyn til den trinnvise oppskriften "Slik lagrer du suppe med sopp av honning sopp og poteter". Ikke engang tvil - det gode resultatet vil imponere deg og husstanden.

Nødvendige ingredienser for å lage soppsuppe med honning agarikk og poteter

• 
  kjøttkraft kylling eller grønnsak - 2 l


• 
  hvete groats (perle byg) - 0,5 ss.


• 
  felt agave - 300 g


• 
  mushroom - 150 g


• 
  poteter - 3 stk.


• 
  løkpære - 2 stk.


• 
  Stengler av selleri skåret - 200 g


• 
  gulrøtter stor - 1 stk.


• 
  hvitløk - 2 tenner


• 
  Smør - 40 g


• 
  vegetabilsk olje - 2 ss.


• 
  salt og pepper


• 
  blader av laurushka - 2 stk.

Steg-for-steg forberedelse av sjampinjong suppe med poteter og honning agarics under resept med et bilde

1. 
   I en liten gryte, hell ut grønnsaken ellerkylling kjøttkraft. Brenn væsken, salt, krydret med pepper og laurbærblad. Vask perlebyg og legg i kokende kjøttkraft. Kok basen i 1,5 timer.


2. 
   Felt honning agarics grundig skyll, hell kokende vann. Kryd duftende sopp i små biter.


3. 
   Mens kjøttkraft koker, perle bygg stek sopp i smør. Ikke slå på kokplaten for mye, ellers vil oljen brenne.


4. 
   Løk skrell av peeling og kuttliten terning. Hvitløk er også rengjort og passert gjennom en kjøkkenpress. Sett de tilberedte ingrediensene i en panne til honning sopp. Fortsett å steke sopp.


5. 
   Salt og pepper soppfryste. Soak pannen på brannen til væsken fordampes helt.


6. 
   I den andre stekepannen stek i vegetabilsk olje en andre hakket løk.


7. 
   Legg til det penslet og revet gulrøtter, hakkede selleri stilker. Pickle og lett kok grønnsaker.


8. 
   Fjern fra pannen en skje med buljong og hell væsken i en skillet til vegetabilsk masse. Stam i 5-10 minutter og fjern fra brenneren.


9. 
   På den tredje stekepannen steker mushroomene i plater, vil de gi soppsuppe en spesiell struktur.


10. 
    Hell stekt sopp i en gryte med kjøttkraft. Skift deretter de tidligere forberedte skytevåpen der.


11. 
    Etter 5-7 minutter heller du grønnsakslisten i suppen og kuttes i små kuberpoteter.


12. 
    Kok suppen med sopp av honning sopp og poteter i henhold til steg-for-steg oppskrift til klar. Spred på spydene og nyt den deilige duften av feltsvamp i familiekretsen.

Slik lager du poteter med honning sopp i stekepanne: videooppskrift

Stekt poteter med sopp - fra de rettene,som vanligvis kalles "klassikere av russisk mat". Med den rette tilnærmingen viser det sig å være sinnsykt deilig og utrolig tilfredsstillende. Og denne parabolen er helt upretensiøs, fordi det krever et minimum av ingredienser, kulinariske ferdigheter og tid brukt. Spesielt hvis du lager poteter med skogsarbeider i en stekepanne på en oppskrift med detaljerte instruksjoner. Med så enkle kulinariske eksperimenter, vil selv en tenåring takle.

Se flere detaljer om hvordan du lager poteter med sopp i en panne i en videooppskrift:

Hvor velsmakende å lage honning sopp i surkrem med kjøtt og grønnsaker

Sopp med kjøtt i rømmefylling - ideelten tallerken for helgmenyen, når det er rolig matlaging - i glede og nytelse. I tillegg til enkle kulinariske prosesser, kan du legge til selv menn og små assistenter. Tro meg, slik en hyggelig og nyttig felles tidsfordriv vil gi hver deltaker i matlagingen mange positive følelser. Les videre, hvor velsmakende å lage honning agarikk i rømme med kjøtt og grønnsaker.

Nødvendige ingredienser til matlaging delikat stekt med urter og kalvekjøtt i rømme

• 
  kalvekjøtt - 400 g


• 
  friske sopp - 300 g


• 
  salt - 1 teskje


• 
  vegetabilsk olje - 1 ss.


• 
  Smør - 40 g


• 
  løkpære - 1 stk.


• 
  mel - 0,5 ss.


• 
  hvitløk skrelt - 3 tenner


• 
  buljong (sopp, grønnsak, biff, etc.) - 150 ml


• 
  hvit tørr vin - 50 ml


• 
  surkrem med middels fettinnhold - 100 g


• 
  Grønn pepper - 0,5 ts.


• 
  persille grønn - 1 stråle

Steg-for-steg forberedelse av deilige søtsaker med kjøtt og grønnsaker i rømme i henhold til resept med et bilde

1. 
   Frisk kalvekjøtt skyll forsiktig under rennende vann og tørk med papirhåndklær.


2. 
   Skjær kjøttet med tynne barer, striper eller skiver.


3. 
   Du kan fjerne pæren på peeling og kutte i en terning.


4. 
   Skyll hvitløk gjennom en kjøkkenpress.


5. 
   I en varm stekepanne i vegetabilsk olje, stek kalvekjøttet.


6. 
   Så snart kjøttet er brunet, legg løk, hvitløk og små honning agarics til stekepannen. Salt og pepper innholdet av stekepannen.


7. 
   Server kalvekjøtt med sopp inntil halvt tilberedt og sett i en dyp plate.


8. 
   Fortsett å lage matretten i samme panne. Ikke vask skålen, smelt et stykke smør.


9. 
   Tilsett en halv skje med hvetemel, gni blandingen grundig. Send deretter kjøttkraft og hvitvin. Hold lys på brenneren var svak.


10. 
    Sett det stekte kjøttet med sopp i sausen tidligere. Ikke glem å legge til rømme.


11. 
    Tomite maten på en liten brann under lokket i 15 til 25 minutter. 2 minutter før klar, dryss mye hakkede urter.


12. 
    Deilig tilberedte sopp i fløtesaus med kjøtt og grønnsaker passet perfekt med delikat pasta, ris, hirse eller kokt potetmos.

Hva å lage mat med krydder og kylling i en hast

Hvis det er en kylling og sopp i kjøleskapet, vertinneDu kan ikke være redd for ankomsten av uventede gjester. Den nevnte "gastronomiske duetten" er vakker i forskjellige kombinasjoner og proporsjoner - slik at disse to produktene øker hverandre organisk. Tenk på hva du skal gjøre med kyllingsuppe og kylling i en hast? Vær oppmerksom på det ømte bakt kyllinglåret med sopp under hard ost. Suksessen med denne enkle lakoniske parabolen er enkel nok - en øm smak av en fugl, vellykket skygget av en mer intens sjampinjong, dens magiske aroma og, selvfølgelig, en deilig elegant servering.

Viktige ingredienser for å lage en deilig bakt pudding og kylling i en hast

• 
  kyllingbryst - 400 g


• 
  ferske sopp - 400 g


• 
  Oste vanskelig fettfri 250 g


• 
  poteter - 5 stk.


• 
  løkpære - 1 stk.


• 
  vegetabilsk olje - 2 ss.


• 
  majones


• 
  salt er greit


• 
  pepper

Steg-for-steg matlaging "i en hast" av en kyllinggryte med ferske sopp

1. 
   Fersk kyllingbryst vaske, tørk med et serviett, kutt i små biter.


2. 
   Mariner fuglfiléene i majones med salt og pepper. La arbeidsstykket være på et kjølig sted i 1 time.


3. 
   I mellomtiden forberede honning agaric: vask, kast i en colander, finhakk.


4. 
   Hele løkskall, slip, stek med sopp i vegetabilsk olje.


5. 
   Smør lasagneformen med smør. Legg den syltet kyllingen til bunnen, deretter løk-soppblandingen, på toppen - hakkede poteter. Smør toppen med majones og dryss med revet hard ost.


6. 
   Forbered en gryte fra søtt og kylling til en ambulansehånd 30-40 minutter ved 175C. Etter at tiden er gått, fjern bakeplaten fra ovnen og la den stå i romtemperatur i 5-10 minutter slik at parabolen kan "hakke".

Hva å lage mat fra frisk til vinter: videooppskrifter

I tilfelle av vellykket "stille jakt" for all delDet er tanker om sesonghøsting av skogs sopp for fremtidig bruk. Varianter, hvordan du redder dem før vinteren, et stort utvalg. Ikke-påtrengende sopp, for eksempel, tolererer helt frysing og tørking, mens de ikke er mindre gode i saltet og marinert. Derfor, hvordan du skal skaffe deg "skogens byttedyr" og holde det til alvorlig forkjølelse, det er opp til deg. Vår portal er glad for å tilby den sparsomme vertinnen de påviste tipsene og anbefalingene med en videooppskrift: "å lage mat fra friske fisk til vinteren."

Som du kan se, er det ikke å forberede skogs- og felt soppså vanskelig som det opprinnelig virket. Følg oppskrifter med trinnvise bilder og morsomt å lage alle typer retter: den første - nærende sopp supper med fantastiske smaken, den andre - hjertelig stekt sopp med poteter eller lysere salater. Ikke glem at du gjør fra honning agaric kan også bli uvanlig og forberedelser for vinteren.