Deilig gelé Blackcurrant - oppskrifter og trinnvise instruksjoner for vinteren: uten matlaging Cold, orienteringsmøte med gelatin - hvordan å lage mat hjemme
Appetiserende currant gelé er flott forbehandler gjester. Han vil være glad for å spise og barn. Men i bær bær inneholder mye vitaminer, som hjelper i vinteren kaldt for å opprettholde immunitet og glemme forkjølelsen. Tilberedning av deilig sødme kan være både uten å koke bærene, på en kald måte, og trinnvis med den foreløpige kokingen av curranten. Hver av de foreslåtte bilde- og videoinstruksjonene har sine fordeler. For eksempel, bidra til å lage en halv gjennomsiktig gelé fra svartbær oppskrift med sliping bær og strekke juice. Men du kan lage en rask gelé med bær, ved hjelp av den foreslåtte oppskrift fem minutter med tilsetning av gelatin. Enhver av de beskrevne blankene for vinteren, uansett metoden for bearbeiding av bær, er nyttig og vitamin.
Lekkert gelé fra solbær til vinteren - oppskrift med turbasert bilde
Uvanlig svart gelé fra currant å lage matdet er ganske enkelt, hvis du vet hvordan du skal tilberede juice riktig, tilsett sukker til den. Erfarne husmødre anbefaler i arbeidet å bruke mykede og vannmettede bær, i stedet for en frisk, tett vinmark. De er mye lettere å gni og gir mye væske. På hvordan du skal tilberede en deilig gelé fra sort currant og få et stort volum av produktet, kan du finne ut i oppskriften nedenfor.
Ingredienser på oppskriften på svart deilig gelé til vinteren fra vinbunnen
bønner - 2 kg;
sukker - etter mengden juice hentet fra bær.
Oppskrift med svingbaserte bilder av matkvalens smakfull gelé til vinter fra svarte bær
Samle vinen fra kvistene, blader og tørket haler. Skyll straks bærene fra støv.
Overfør currant i en gryte og hell over med vann. Vannnivået over bærene skal være stort (ca. 3-5 cm over bærlaget). Slå på en brann og kok opp. Kok i 20-25 minutter.
Ferdig bær tørker med en potet eller en vanlig gaffel, til blandingen blir praktisk talt homogen (det vil ikke forbli hele bær).
Overfør den avkjølte currantpuréen i en pose medgasbind eller liten setochki, sett på et spesielt stativ (du kan erstatte det med en colander) og gå om natten. I løpet av denne tiden avtar juice fra bærene helt. Mål så volumet av den oppnådde juice. For hver liter, ta 1 kg sukker og legg til juice. Legg blandingen på brannen og kok kok med minimal oppvarming i 20 minutter. Spred varm gelé over rene krukker og kast dem.
Hvordan lage gelé fra solbærbær til vinteren - trinnvis instruksjon med bilde
Bruk når du spiser jellybærbærTo farger lar deg få en mer fargerik og original sødme. For eksempel kan du kombinere røde og svarte bær eller lysere svart ved å legge til hvitløk. Hovedbetingelsen er bare moden til bæren. I resten er det tillatt å eksperimentere med proporsjonene av de friske ingrediensene. Du kan lære å lage gelé fra sort currant eller fra en blanding av bær av forskjellige farger, i følgende oppskrift.
Liste over ingredienser for bær gelé til kalde vinterkolber
Korn - 0,5 kg (250 g rød og 250 g svart kan brukes);
sitronsaft - 100 ml;
sukker - 0,5 kg;
pektin - 50 g.
Steg-for-trinns instruksjon på oppskriften på currant gelé fra svarte bær til vinter
For å sortere ut bærene av korn, fjern halerneog kvister. Skyll bæren og legg den i en tykk veggen, legg til sitronsaften. På en langsom brann bringer du blandingen og kok i 10 minutter, omrør hele tiden.
Skyll de beregnede bærene gjennom en sil.
Tilsett sukker til blandingen og sett på brann. Kok ved en temperatur på ca 82 grader i 10 minutter. Hell den ferdige geléen over krukkene og legg dem på rulle. Hold blandingen i kjøleskapet.
Uvanlig gelé fra solbær til vinter uten matlaging - oppskrift med fotoutvisning
Foreløpig matlaging av bær lar deg velge fradem så mye juice som mulig. Men i fravær av tid for slik fremstilling av ingredienser, kan du tilberede gelé fra sort currant uten matlaging bær. Gelatin vil tjene som et fortykningsmiddel. Men for å oppløse additivet må du fortsatt varme opp blandingen: ellers vil ikke geléet bli tykt og tett.
Ingredienser i henhold til oppskriften på riven uvanlig gelé for vinteren fra svarte bær uten matlaging
bønner - 2 kg;
sukker - 1 kg;
ark gelatin - 20 g.
Oppskrift med et bilde av en vinterjakt med gelé uten matlaging fra solbærbær
Bærenes bær bør vaskes grundig, rengjøres av visne haler. Mørk med en blender og la juice tømme over natten.
Soak gelatin i vannet. Legg det sammen med sukkeret til vinrørjuice og legg på en langsom brann. Kok blandingen til gelatin er fullstendig oppløst. Hell deretter i bokser og rulle.
Oppbevar ferdig gelé i kjøleskapet.
Duftende gelé fra solbær til vinter - bildeoppskrift i fem minutter
Legge til gelatin er ikke den enestealternativ for å få en tykk gelé. Erstatt denne ingrediens med pektin. Vegetabilsk fortykning hjelper deg med å få bare den velsmakende søtmen, som vil være elastisk. På hvordan å forberede en gelé fra svart currant fem minutter med pektin, vil fortelle følgende oppskrift.
Liste over ingredienser for bær-smaksatt gelé til vinter fra moden svart currant
Bærbærbær - 2 kg;
vann - 5 elementer;
sukker - 10 elementer;
pektin - 4 porsjoner (200 g).
Oppskriften på en fem minutters snack for vinterforberedelse av svart duftende gelé fra moden currant
Samlet bær for å sortere ut, rydde av kvist, blader, haler. Skyll godt i vann og hell i en kasserolle. Tilsett vann og brill blandingen, kok i 20 minutter.
Det er godt å klemme ut saften og la den renne fra bærene i 12-16 timer.
Klar juice blandet med sukker og brann. Etter koking innføre gradvis pektin. Kok derfor en blanding av ca. 30 minutter, og rør den hele tiden.
Før solnedgangen, kontroller tilstanden til gelé: Den skal bli litt tett og viskøs. Med en slik konsistens kan den sikkert helles i bokser og utføres av dem.
Slik lagrer du gelé fra sort currant med gelatin - detaljert fotopskrift
Legge til gelatin til gelé ervalgfritt, men lar deg få en mer tett struktur av søthet. Uten slike fortykningsmidler vil geléen bare holde sin form med konstant avkjøling. Hvis du lagrer gelé fra sort currant med gelatin, vil det forbli elastisk, selv med oppbevaring av rom.
Ingredienser i henhold til oppskriften for fremstilling av svart gelé med gelatin med jordet vinrød
bær av sort currant - 2 kg;
sukker - ca 1,3 kg;
gelatin - 14 g;
vann - 0,5 liter.
Detaljert bilde av oppskriften på matlagingsjelly gelé med tilsetning av gelatin fra brombær
Forbered bær til bruk. Overfør dem til en gryte, legg til vann og kok deretter i 25 minutter.
Overfør kokte bær til en sil eller gasbind.
La bærene stå i en dag for å tømme juice.
I tillegg klemmer bærene for å oppnå det maksimale volumet av væske. Bærene kan gnides med sukker eller legges til te.
Legg bønnejuice på brannen, tilsett sukker. La gelatin være i forkant i vann. Ta saften til koking, legg til gelatinen og stek blandingen i 10 minutter.
Klar gelé pour over rene krukker og rulle.
Søt gelé fra frisk sort currant til vinterkallveien - oppskrift med video
Gelé kald matlaging innebæreren enkel og rask virvel av søtsaker. Men det resulterende produktet vil ikke være så tett som ved tilsetning av mye sukker eller fortykningsmidler. På hvordan å lage gelé fra solbær er den enkleste måten å lære følgende videoinstruksjoner.
Video instruksjon for å brygge solbær gelé for vinteren fra svarte bær på en kald måte
Følgende oppskrift på å lage gelé fraSvart currant gjør det veldig raskt og enkelt å lage en søt blank for vinteren. I tillegg, på grunn av mangel på varmebehandling, forblir alle nyttige vitaminer i den. Men du må vurdere at en slik gelé må lagres i kjøleskapet eller kjelleren. Følgende oppskrift beskriver trinn for trinn prosessen med å forberede gelé på en kald måte:
Original gelé fra svartbær pyatiminutka - steg-for-steg oppskrift med bilde
Det er ikke nødvendig å bruke mye tidmatlaging gelé, hvis du bruker juice og juice, og bærpuré. Denne oppskriften lar deg raskt lage en duftende søthet som vil ha et attraktivt utseende. Om hvor enkelt og raskt det er mulig å lage svartbærgelé, blir fortalt i følgende oppskrift.
Listen over ingredienser i henhold til oppskriften på gelé fem minutters svart currant
currant - 1 kg;
sukker - 700 g;
gelatin gelatin - 7 g.
Steg-for-steg oppskrift på currant original gelé fem minutters svart bær
Skyll bærene grundig. Haler og kvister å fjerne.
Ved hjelp av poteter, knus bærene.
Ferdig puree med juice satt på en tallerken, kok opp, tilsatt gjennomvåt gelatin og sukker. Kok blandingen i ca 15-20 minutter.
Å spre gelé med bær til bankene og rulle dem.
Det er ikke alltid å lage sorte vinrørtar lang tid. Vitaminsøtthet kan tilberedes veldig raskt ved en kald metode uten matlaging, eller bare ved å legge til gelatin til bryggepreformen. Med de foreslåtte bilde- og videoinstruksjonene vil det ikke være vanskelig å enkelt lage duftende gelé for vinteren. Det vil hjelpe riktig sveise gelé fra svart currant en fem minutters oppskrift med trinnvise tips. Den er optimal for å høste en stor mengde søtsaker med minimal tid og krefter.
