Roller av pita med laks, med rosa laks, med tunfisk - oppskrifter med foto
Kaldt snacks i en hast - nåtidenredning for husmor. Denne lette middagen er tilberedt i løpet av få minutter, og blir også raskt spist av gjestene. På bordet ser rollene utsøkt ut og kjeder seg ikke, for hver gang du legger til eller fjerner en eller annen ingrediens, får du en ny tallerken.
Hvis du stadig tenker på hva du skal gi barnet meddeg selv til skolen, prøv deretter en ny versjon av smørbrød. Selv om babyen ikke liker fisk, vil han definitivt prøve et så uvanlig smørbrød. I dag foreslår vi å lage flere typer lavashruller: med laks, rosa laks og tunfisk.
Pita brød med laks
Roller med laks er best for et festlig bord.
For å forberede denne parabolen trenger vi:
Armensk lavash - 2 stk
lett saltet laks - 300 gr.
bearbeidet eller ostert ost med urter (for eksempel Almette) - 200 gr.
dill og fjer av løk til dekorasjon, kan du ta striper av koreanske gulrøtter, etc.
Ta en titt på fremstillingsdatoenlavash, det burde være veldig friskt. Klipp de tørkede kantene, ellers vil det være vanskelig å rulle rullen. Hvis du kjøpte basen, og ikke få hendene på ennå, må du ikke fjerne den fra posen og oppbevare den i kjøleskapet.
forberedelse:
La oss begynne med å kutte fisken i små, identiske stykker;
Smør lavash med ost og spred ut fyllingen;
Vi vil rulle en tett rulle og kutte den i små biter. Bredden på 3-4 cm.
Vi foreslo en grunnleggende versjon. Du kan prøve å legge til en grønn salat til fyllingen, dekke laken med majones, og hard ost for å gni på en fin rist og dryss på toppen.
En spesiell piquancy vil bli introdusert i kornet av sesamfrø. Hvis du vil at rullene skal ligne en restaurantrett, klipp dem diagonalt.
Pita brød med rosa laks
Disse ruller-smørbrød - et veldig lavt alternativ, som vi vil bruke hermetisert fisk.
Vi trenger:
Armensk lavash - 1 stk
majones
grønt
kokte egg - 3 stk
hard ost - 150 gr.
Sekvensen av handlinger er den samme som i den første oppskriften:
spred det på bordet lavash. Du kan lage 2 lag slik at det ikke blir så fort å bli gjennomvåt;
Vi smør ark med majones;
utvide gaffelkjøttet med rosa laks;
ovenfra spruter vi fisken med gniddt ost og egg. Om ønskelig kan du krydre med hvitløk;
pakk inn en tett rundkjede og kutt inn i pene stykker.
Se, hva en elegant servering du kan komme opp med for denne enkle parabolen.
Pita brød med tunfisk
Tunfisk er favorittfisken til amerikanerne, så det er mange alternativer for smørbrød. Vi fant en av de mest interessante oppskriftene. En uvanlig smak gir smørbrød en varm saus - salsa.
Hovedrediensene er:
tunfisk i sin egen juice - 1 pott
salsa saus
løk - 1 stk
Armensk lavash
ostemasse ost
De viktigste stadiene av arbeidet:
Vi smør overflaten av pita med ost (bruk bare halvparten), legg ut tunfiskekjøttet på den;
Neste, i en separat bolle, bland salsa-sausen med finhakkede løk, spred den på fisken;
på toppen legger vi ost igjen;
Rull forsiktig av rullene (du kan til og med pakke den med aluminiumsfolie) og sette den i kjøleskapet i 24 timer;
På en dag vil en smakfull matbit være klar, og den kan klippes. Roller kan dekoreres med kaviar.
Lavash er bra fordi det er lett å pakke det inn i noenstuffing. På samme måte kan du lage søte ruller. Forbered en blanding av frukt, legg den på et ark med ost (krem, cottage cheese) og pakk den. En uvanlig dessert er klar. Den kan helles med sjokolade eller karamelsaus.
Vi håper at våre oppskrifter av lavash med fisk viste seg å være nyttige. Opprett, oppfinne og spis med appetitt.













