Hvordan lage hvete grøt velsmakende?
Hvete grøt kan rett og slett kalles enfra de eldgamle rettene på bordet vårt. Tross alt er det nevnt selv i Bibelen. Det er ikke overraskende, fordi hvete er en av de første kornene våre forfedre vokste. Slik lagde hvete grøt, visste de selv i tider før vår tid. Mange oppskrifter av kutya, serveres ved julebordet, er laget av dette nyttige og gamle produkt.
Hvordan lagrer hvete grøt velsmakende?
Det anbefales å lage matretten minst en gang innen uke, fordi det er veldig nyttig. Styrker immuniteten, påvirker hudtilstanden positivt, forbedrer fordøyelsessystemet. På grunn av den høye mengden protein, er det nyttig for personer med mye fysisk aktivitet. Tilberedning av en deilig parabol kan være i en konvensjonell gryte, ovn, multivark eller dampbåt.
- Før du koke croupen, trenger du det riktigvelger. Det er korn av grov og fin knusing. Den andre typen er ofte tatt for gryteretter eller bitas. Porridges fra det forlater viskøs, ikke alltid attraktiv i en slags. Mange barn liker ikke deres smak bare på grunn av utseendet. Derfor er det bedre å velge et korn med stor knusing. Det anbefales også å legge det til supper.
- Fint korn skal ikke vaskes før matlaging, men grovkorn skal skylles godt i store mengder vann. Der finner du selv små småstein.
- Når vannet med croup begynner å koke, vises en viss mengde rester på overflaten. Det skal fjernes med spiseskje.
- Ideelt sett bør du lage grøt i en støpejernskål, fordi den holder varmen perfekt. Denne grøten brukes til å lage kulesh.
Oppskrift på hvete grøt med kjøtt
Betrakter mannen din fremdeles sin favorittrett en stekt potet? Deretter forberedte du deg ikke en hvetegrøt på vannet med kjøtt og løk.
Nødvendige ingredienser:
- frokostblandinger - 1 glass
- svinekjøtt - 400 g
- løk - 2 stk.
- gulrøtter - 1 stk
- hvitløk - 2 fedd
- vann - 3 kopper
- laurbærblad
- pepper og salt.
Fremgangsmåte for fremstilling
- Først grinder vi kjøttet. Ideelt sett bør du bruke svinekjøtt, men hvis ønskelig, kan du legge til noe annet kjøtt. Croup er perfekt kombinert med kylling eller biff.
- Finhakk løk og gulrøtter.
- Hvitløk kan kuttes, men det er bedre å knuse. Tross alt, vi trenger ham til å la juice, så det skal fjernes fra pannen.
- I kazan, stek løk og gulrøtter på vegetabilsk olje, legg deretter til kjøtt og hvitløk. Når kjøttet er brunet, send laurbærbladene, krydder, salt til kjelen.
- Etter ca 20-25 minutter, ta laurbærbladene og hvitløk, legg til hvete grøten. Kok til grøten kokes. Hvis ønskelig, kan du legge til smør.
Opprinnelsesmetoder
Groats anses som upopulære, men praktiskelskerinner har lenge verdsatt alle sine positive egenskaper. Parabolen anses som en ideell frokost, fordi den fyller kroppen med en belastning av energi og nyttige stoffer. Det kan kokes på melk, tilsett rosiner, mandler, peanøtter eller valnøtter. Ofte er en delikatesse tilberedt med sopp.
I tillegg vil den vanlige hvete grøten på vannet perfekt kombineres med en vannkoker, fisk eller en lett salat uten majones.
