Salat av reker og krabbepinner - deilig oppskrift med et bilde for nyttår
Inntil nylig, reker og krabbepinnerble vurdert bare snacks for øl, og de fleste av husmødrene ble ikke tatt alvorlig. Det kan ikke sies at i dag er smakegenskapene til disse sjømat verdsatt. Men sanne gourmeter vil sikkert være fornøyd med de deilige rettene tilberedt på grunnlag av disse ingrediensene.
Sjømat er ikke bare myk,diskret smak, men også nyttige egenskaper. Reker, for eksempel, senker aldringsprosessen av menneskekroppen, gunstig påvirker aktivitetene i alle sine systemer. Produktet av diettmat er krabbepinner, som nesten ikke inneholder karbohydrater.
Salat av reker og krabbepinner, deilig oppskrift med et bilde
Denne ganske enkle parabolen kan bli et deilig tillegg til festbordet ditt. Bare 20 minutter - og du kan grasiøst og enkelt tilfredsstille appetittene til like gourmeter.
For forberedelsen trenger du følgende ingredienser:
- krabbepinner - 200 g
- reker - 200 g
- kyllingegg - 2-3 stk.
- ananas - 100 g
- ost - 100 g
- majones - 5 ss. l.
Fremgangsmåte for fremstilling:
- Finhakket krabbepinner er plassert i en dyp salatskål. Hvis du kan erstatte dem med ekte krabbekjøtt, så gjør du det. Smaken av salat fra dette vil bare være til nytte.
- Etter dette, kutt kubet hermetisert ananas. De kan erstattes med friske, men de vil bli mye mer sure, det er verdt å vurdere.
- Bland de hakkede ananasene med krabbepinner.
- Kyllingegg kokes i 15 minutter i koktvann. Deretter tas det hardkokte egg ut av vannet, rengjøres og avkjøles. Hakkede egg finhakket og lagt til ananas og krabbepinner.
- Hard ost (velg en av din egen smak) gnidd på et rifler og legg til egg, ananas og krabbepinner.
- Det er svingen å takle følgende ingrediens:kokte-frosne reker. Hell dem i en varm panne, og kok opp flere ganger med vann. Takket være slike enkle manipulasjoner blir de grundig skyllet og vil miste en ubehagelig lukt.
- Etter å ha kjølt reker, renser vi dem og legger til de andre ingrediensene i salaten - krabbepinner, ananas, egg, ost.
- Som dressing for salat bruker vi majones,som forresten blir mindre fett hvis du fortynner det med rømme. Saltfatet er ikke nødvendig, fordi ingrediensene som brukes i det allerede er ganske salt, men du kan pepper litt.
- Blander alle ingrediensene med majones, vi kan begynne å smake på den resulterende parabolen.
