Perle av stikkelsbær i brødmakeren - bildeoppskrift

Slik lagker du en syltetøy i en brødmaker

Forbered brød maskin i jam stikkelsbær er ganske enkel: det er nødvendig å forberede de riktige ingrediensene - bær og sukker, legger dem i brød maskin, sett "Jam" modus og slå på "Start".

Det installerte programmet i seg selv vil bestemme alle parametrene for konfektforberedelse og etter en kort stund vil du kunne nyte denne søte parabolen eller pakke den på bokser og gå ut om vinteren.

Men for å få din syltetøy fra gooseberry vendtVeldig velsmakende, du trenger å vite noen matlagingsregler og observere visse proporsjoner av produkter. Videre er det fra stikkelsbær at du kan tilberede et stort antall forskjellige syltetøy, og legge til noen andre bær eller frukt.

Slik lagker du en klassisk syltetøy fra stikkelsbær i en brødmaker

Til matlaging i en klassisk brødbakerDet er nødvendig å ta bær og sukker i like store mengder. Stikkelsbær bør vaskes, rengjøres av sepals og stengler, laget en sideskjæring og forsiktig rengjort frøene. Selv om mange husmødre foretrekker å forlate bein, fordi de er en kilde til meget nyttige oljer.

Under alle omstendigheter plasseres bær av bærbærbeholder, sovner med sukker og slå på "Gem" -modus. Når programmet er ferdigstilt, må klarkjørtet bare pakkes i sterile krukker, tilstoppet med lokk og dekket med et teppe i 2-3 timer.

Generelle regler for sterilisering av bokser for fastkjøring

Det er bedre å sterilisere bokser pået spesielt metalldeksel med et hull i midten. Den passer på en panne av passende størrelse, halvfull med vann. Når vannet koke, må du sette glasset på det i ikke mer enn ett minutt.

Beredskapen til den dampbehandlede kanenFor å bestemme ved å berøre bunnen: Hvis du ikke kan få et lite trykk, er banken allerede steril og den kan allerede være fylt med syltetøy. Etter fjerning av krukken, plasser metalldekselet i kokende vann slik at det også steriliseres. Etter at du har fylt krukken med syltetøy til toppen, bør den umiddelbart dekkes med et lokk og korket.

Arter av syltetøy fra krusebær

Bringebær syltetøy fra gooseberry medbringebær viser seg veldig velduftende og nyttig. Det er ikke bare et utmerket tillegg til fritters eller te, men også et utmerket middel for forkjølelse og ondt i halsen. For utarbeidelsen av denne jam i brød maskin på en av stikkelsbær bør tas to av bringebær og sukker.

Prinsippet om forberedelse er det samme som forklassisk syltetøy. Jam av krusebær med kiwi Denne syltetøy har en utrolig smaragdfarge, og for å styrke smaken anbefales det å legge til en pose med vaniljesukker til oppskriften. For matlaging i en brødmakere for 1 kg av stikkelsbær vil kreve 1,5 kg sukker og 2-3 frukt av kiwi.

Orange-gelé syltetøy For matlagingDenne duftende syltetøy vil kreve bær av stikkelsbær, appelsiner og sukker - alt i et forhold 1: 1: 1. Stikkelsbær er tilberedt med ovennevnte metode, og appelsinerne blir renset, beinene fjernes, filmen fjernes fra massen og kuttes i stykker.

Ingredienser lastes inn i brødmakerens beholder, ogetter slutten av arbeidsprogrammet umiddelbart fasuyut i sterile krukker og ukuporivayut. Perle fra stikkelsbær er tilberedt veldig enkelt, og om vinteren kan du nyte et meget velsmakende og nyttig produkt.

Forfatter: Katerina Sergeenko